Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Schlossbrauerei Schwiebus

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Piwowar
    Senior
    • 05-2001
    • 2542

    Schlossbrauerei Schwiebus

    Schlossbrauerei Schwiebus

    Na wzgórzu za miastem , w miejscu gdzie dziś znajduje się kopalnia porcelanek Pieczarka, znajdowała się kiedyś jedna z piękniejszych budowli Świebodzina. W 1869 roku zbudowano na owym wzgórzu duży i nowoczesny , jak na tamte czasy browar parowy o nazwie Dampfbierbrauerei Salkau, który specjalizował się w produkcji piwa metodą bawarską. W 1891 roku browar ten zakupił Henrich Lotter i w ciągu dwóch lat przebudowy zrobił z niego coś, co z daleka naprawdę bardziej przypominało zamek niż browar. Zakład ten był wyposażony w maszynę parową, dwie maszyny do produkcji lodu firmy Linde, kotły warzelne ogrzewane parą oraz oświetlenie elektryczne. Zatrudniony w browarze mistrz piwowarski i słodowniczy Paul Mende produkował do 1920 roku piwa typu monachijskiego oraz pilzeńskiego, to znaczy ciemne i jasne piwa produkowane metodą dolnej fermentacji.
    Późniejszych informacji na temat należy chyba szukać za granicą, w archiwach Frankfurtu nad Odrą, ponieważ browar został przejęty przez tamtejszy browar akcyjny.
    Archiwum piwne

    Poznaj
    http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
    Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
    Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"
  • Krzysiu
    Krzysiu
    • 02-2001
    • 14936

    #2
    Tutaj można obejrzeć parę widoków tego browaru.

    Comment

    • breslauer
      Senior
      • 05-2002
      • 2690

      #3
      Krzysiu napisał(a)
      Tutaj można obejrzeć parę widoków tego browaru.
      Browar wyglądał naprawdę imponująco. Całe jego otoczenie widać, że było zaprojektowane ze smakiem. Z tymi swoimi tarasami na wzgórzu i fontannami przypomina trochę pałac w Kamieńcu Ząbkowickim. I komu to przeszkadzało ...

      Comment

      • faldemar
        Junior
        • 08-2006
        • 4

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Piwowar
        Na wzgórzu za miastem , w miejscu gdzie dziś znajduje się kopalnia porcelanek Pieczarka, znajdowała się kiedyś jedna z piękniejszych budowli Świebodzina.
        To fakt, że budowla była wspaniała i okazała.. Czy Pieczarek nadal tam kopie? Często bywam w okolicach (browaru), więc może zacznę sie przyglądać za kimś z łopatką..

        Comment

        • faldemar
          Junior
          • 08-2006
          • 4

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Krzysiu
          Tutaj można obejrzeć parę widoków tego browaru.
          W pow. odnosniku jest błąd... odpowiedni to: http://www.schwiebus.pl/new_view/_kanonenweg.html

          Comment

          Przetwarzanie...
          X
          😀
          🥰
          🤢
          😎
          😡
          👍
          👎