Pomocy !!!

[lordmagic]

Pomocy !!!

Chce zacząć robić własne piwko, ale nie wiem co i jak. Czy ktoś mógłby mi pomóc? Na początek chce zrobić z 1-2 litry piwa a później się zobaczy jak to smakuje.

PS. Mieszkam w małej dziurze 75km od Wrocławia, i nigdzie nic nie można kupić, czy macie coś na sprzedaż, albo znacie jakieś sklepy internetowe czy coś podobnego ???

[anteks]

witaj na forum na początku wypełnij profil abyśmy wiedzielki komu mamy pomóc. 1-2litry piwa to sie wogole nie opłaca się brudzić sprzętu
jeżeli chcesz wiedzieć więcej to pocztyaj sobie artykuły na forum odnośnie sklepu to kliknij tutaj
za piwowarstwo domowe

[wojtek1]

Witaj. Jeśli poszedłeś za radą kolegi Anteksa to bardzo dobrze zrobiłeś. Ja zrobiłem tak na początek:
-kupiłem zestaw startowy (ten bardziej "wypasiony")
-1 brewkit, 1 zestaw browamator, ekstrakty słodowe (przy gotowcach jest napisane co i jak)
-dodatkowe kapsle
-garnek z pokrywką 50l emaliowany
Uzbierałem odpowiedniednią ilość butelek i.........
No i oczywiście trzeba trochę poczytać co piszą na forum.
Chyba o niczym nie zapomniałem.

Pozdrawiam
Twoje zdrowie

[slado]

Odp: Pomocy !!!

lordmagic napisał(a)
--ciazch--
PS. Mieszkam w małej dziurze 75km od Wrocławia,
--ciach--

Dobrze trafiłeś, tu znajdziesz odpowiedzi na wszystkie pytania.
Zdradź tajemnicę gdzie mieszkasz, może o rzut kamieniem odemnie ?
Koledzy słusznie zauważyli, warka z reguły nie jest mniejsza niż 10 litrów.

[bury_wilk]

Całkiem niedługo się zacznie...
Plany mamy (z Wujciem Shagy'm) bardzo ambitne, ale zacząć chcemy z mniejszego kalibru. tzn z gotowca. Co nieco już wyczytałem, trochę jeszcze na pewno doczytam.
Na razie mam pytanie bardzo ogólne:
Co najlepiej wybrać na "ten pierwszy raz"? Putanie dotyczy zarówno rodzaju piwa, jak również doboru surowców (z tego co zrozumiałem przeglądając sklep Browaramator można kupić brewkita, albo zestaw browaramaor - co lepiej?).

[bergra]

bury_wilk napisał(a)
[Co najlepiej wybrać na "ten pierwszy raz"? Putanie dotyczy zarówno rodzaju piwa, jak również doboru surowców (z tego co zrozumiałem przeglądając sklep Browaramator można kupić brewkita, albo zestaw browaramaor - co lepiej?).
[/B]

Na początek radziłbym brew-kit. Zestaw Browamator to gotowanie ekstraktów z dodaniem chmielu. Jak mówił p. Andrzej Sadownik w Białej taka powinna być naturalna kolej: pierwsze warki to brew-kit, potem ekstrakty z samodzielnym chmieleniem i po nabraniu wprawy zacieranie. Jaki brew-kit wybrać to rzecz gustu. Mi osobiście najbardziej smakował stout (Muntons Irish Stout z dodatkiem ekstraktu 1,8kg produkcji WES) ale Browamator pszeniczne również. Jak chcecie się poradzić w realu to zapraszam na prive, możemy pogadać na najbliższym meczu

[Marusia]

bury_wilk napisał(a)
Całkiem niedługo się zacznie...
Plany mamy (z Wujciem Shagy'm) bardzo ambitne, ale zacząć chcemy z mniejszego kalibru. tzn z gotowca. Co nieco już wyczytałem, trochę jeszcze na pewno doczytam.
Na razie mam pytanie bardzo ogólne:
Co najlepiej wybrać na "ten pierwszy raz"? Putanie dotyczy zarówno rodzaju piwa, jak również doboru surowców (z tego co zrozumiałem przeglądając sklep Browaramator można kupić brewkita, albo zestaw browaramaor - co lepiej?).

Przyjedźcie na Warsztaty do Wrocka, to przejdziecie przyśpieszony kurs i będziecie mieć na żywo konsultacje z piwowarami, nie mówiąc już o Mistrzu Czesie

Wiem, wiem, to była kryptoreklama

[bury_wilk]

Chętnie, ale na razie logistyka mocno zawodzi i się nie uda. Do Wrocławia i Legnicy wybieram się od pięciu lat i ciągle mi nie po drodze, albo raczej nie po czasie .
Ale kto wie, co przyniesie przyszłość...

[wojtek1]

bergra napisał(a)
Mi osobiście najbardziej smakował stout (Muntons Irish Stout z dodatkiem ekstraktu 1,8kg produkcji WES) ale Browamator pszeniczne również.

Proponuję jednak Stouta bo z pszeniczniakiem może być różnie (kwaśnie). Po co się zrażać już na początku
Życzę wszelkiej pomyślności i sukcesów w warzeniu.

[bury_wilk]

wojtek1 napisał(a)
Proponuję jednak Stouta bo z pszeniczniakiem może być różnie (kwaśnie). Po co się zrażać już na początku
Życzę wszelkiej pomyślności i sukcesów w warzeniu.

Dzięki. Przy okazji nasuwa mi się pytanie, jak jest z jakością gotowców? Z każdym rodzajem produktów jest tak, ze są lepsze i gorsze, więc czy w przypadku piwa są jakieś firmy, których lepiej się wystrzegać, na przykład jakieś niecne podróbki, etc?

[wojtek1]

A po brew-kicie proponuję zestaw Browamator Prawdziwe "Ale". Naprawdę jest super!

[wojtek1]

bury_wilk napisał(a)
Dzięki. Przy okazji nasuwa mi się pytanie, jak jest z jakością gotowców? Z każdym rodzajem produktów jest tak, ze są lepsze i gorsze, więc czy w przypadku piwa są jakieś firmy, których lepiej się wystrzegać, na przykład jakieś niecne podróbki, etc?

Mówiąc szczerze nie mam pojęcia czy na rynku zdarzają się podróbki. Jak będziesz kupował w Browamatorze to powinno być OK. Moje doświadczenie z gotowcami skończyło sie na początku roku, z pszeniczniakiem WES (przypadkiem wygrałem i się skwasił i nie tylko mnie).
Kup na początek w Browamatorze brew-kita i zestaw Browamator a następną spróbuj z zacieraniem - fajna zabawa. A, po fermentacji nie wylewaj drożdży (zlej do słoiczka to co zostanie i do lodówki) będziesz miał na następną warkę.

[Wujcio_Shaggy]

Jak to już Bury Wilk zdradził rzeczywiście mamy poważne zamiary i powoli zaczynamy przygotowywać odpowiedni grunt.
W ramach tego przygotowywania chciałbym tu przedstawić pewną nietypową i - co tu ukrywać - odważną prośbę. Mianowicie chcielibyśmy uniżenie prosić Szanownych Browarowiczów Już-Nie-Amatorów o udostępnienie nam jakiegoś Wzorca Piwa Domowego, który dałby nam konkretną wiedzę o tym, dokąd zmierzamy . Ze swej strony obiecujemy Hojnemu Ofiarodawcy:

• dozgonną wdzięczność,
• obiektywne i fachowe pozytywne recenzje Jego Napoju w dziale "Piwa z browarów domowych" tegoż Forum,
• "wytwór" naszego "browaru"; o ile będzie się nadawał do użycia, oczywiście,
• i inne.

Gdyby ktoś zechciał łaskawie rozpatrzyć niniejszą prośbę, to prosimy podesłać PW...