Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Urwickie Miodowe #6 - z TBrowar Opole

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • slado
    Gość
    • 07-2003
    • 1072

    Urwickie Miodowe #6 - z TBrowar Opole

    Piwo Miodowe z dn. 09 marca 2004 roku. Butelka o pojemności 0,33l ciemnobrązowa.
    Etykietka Własna Tbrowaru w tonacji zgniłej zieleni. Nie krzyczy choć przyciąga uwagę.
    Zawartość ekstraktu - 11,5'Blg, zawartość alc. - 3,9% wag.
    Piwo w kolorze jasnego bursztynu, pod światło miła dla oka opalizacja.
    Piana biała, drobno i średnioziarnista z przewagą tej pierwszej, długo utrzymująca się i pozostawiająca na ściankach szklaneczki nieregularne slady.
    Nagazowanie średnie, nie powodujące tych jakże nieprzyjemnych odbić. Takie w sam raz.
    W zapachu miła woń chmielu z przebijającym się w tle bukietem kwiatków. Miód zatem musiał być wielokwiatowy.
    Smak raczej słodowy, w tle wyczuwalne ślady efektów pracy pszczółek. Goryczka pojawiająca się po drugim łyku i pozostająca do końca miło i przyjemnie drażni receptory smaku.
    Moc raczej wskazuje na wyższą zawartość niż podano na etykiecie.
    Usilnie doszukiwałem się jakiś negatywów i wreszcie znalazłem. Butelka tylko 0,33l - czemu nie 0,5?
  • Tomasz_FK
    Senior
    • 10-2003
    • 221

    #2
    Odp: Urwickie Miodowe #6 - z TBrowar Opole

    slado napisał(a)
    Zawartość ekstraktu - 11,5'Blg, zawartość alc. - 3,9% wag.
    [...]
    Moc raczej wskazuje na wyższą zawartość niż podano na etykiecie.
    Aż sprawdziłem w notatkach i rzeczywiście, musiał wkraść mi się jakiś błąd. Z puszki 1,8kg ekstraktu i 250g miodu, wyszło mi ok.9l piwa. Stężenie brzeczki nastawnej powinno w takim wypadku być wyższe, coś koło 13-14'Blg.

    Miód zatem musiał być wielokwiatowy.
    W zapiskach stoi miód nektarowo-spadziowy. Firmy nie wpadło mi do głowy zapisać.

    Butelka tylko 0,33l - czemu nie 0,5?
    Bo to taka mała warka była. Sam teraz żałuję.
    Tomasz
    "Sleeping makes me hungry. And eating makes me sleepy. Life is good." Garfield, 11 lipca 1991 r.

    Comment

    • slado
      Gość
      • 07-2003
      • 1072

      #3
      Odp: Odp: Urwickie Miodowe #6 - z TBrowar Opole

      Tomasz_FK napisał(a)

      ...
      W zapiskach stoi miód nektarowo-spadziowy. Firmy nie wpadło mi do głowy zapisać.
      Widać nektarowego była przewaga znaczna.

      ...
      Bo to taka mała warka była. Sam teraz żałuję.
      Zatem jesteśmy zgodni, trzeba zwiększyć produkcję

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎