Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Yards', Yard's General Washington Tavern Porter

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • żąleną
    Sojowe Oddziały Bojowe
    • 01-2002
    • 13239

    Yards', Yard's General Washington Tavern Porter

    No to na drugą nóżkę porter Jerzego Waszyngtona.

    7% alk. vol., ekstraktu nie podano. Również dojrzewające w butelce (bottle conditioned).

    Piana: drobnoziarnista, osadza się na ściankach, kożuch zostaje jednolity.
    Kolor: ciemny, ale nie diabelski.

    Smak: Gambrinus dawał mi do zrozumienia, żebym się wiele nie spodziewał, a tu na pierwszy rzut gardła miła niespodzianka. Konkretny posmak kawowy, delikatna słodycz. Treściwości jednak zaczyna brakować w miarę spożycia, w miarę ogrzewania się słodycz wzrasta trochę ponad miarę.

    Ogólnie piwo smakowało mi chłodniejsze, przypominało wtedy takiego mocniejszego Guinnessa. Ortodoksi bałtyccy na pewno odmówiliby mu miana portera, tym bardziej, że niektórzy dyskryminowali w tym względzie porter Krajana. Tym razem akurat się zgodzę. Porter Waszyngtona odpowiada mniej więcej naszemu Irlandzkiemu Mocnemu.
  • Gambrinus
    • 06-2001
    • 696

    #2
    Pilem to piwo cztery razy - raz z beczki i trzy razy wersje butelkowa z tego samego szesciopaka (pite w parotygodniowych odstepach czasu - stad moze roznice, bo piwo jest 'zywe"). Jest warzone z uzyciem melasy, co nadaje mu specyficzny aromat i posmak. Pierwsza butelka byla zdecydowanie za slodka, melasa dominowala smak. Wersja beczkowa i butelka nr 2 odpowiadaly opisowi Żąleną. Butelke ktora teraz pije charakteryzuje kwasnawy smak i brak slodyczy, co powoduje ze goryczka jest o wiele bardziej wyrazna. Ciekawe piwo, ale raczej dla amatorow.
    Popieraj małe browary!!!
    Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

    Comment

    • Latarnik
      Premium Lamplighter
      • 06-2004
      • 4994

      #3
      Rzeczywiscie "Porter" w przypadku tego piwa to okreslenie mocno na wyrost.
      Taki sobie lekki stoucik z dominujaca goryczka.
      Attached Files
      5400 kapsli z wypitych piw
      874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
      "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
      https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
      Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
      https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna

      Comment

      • Latarnik
        Premium Lamplighter
        • 06-2004
        • 4994

        #4
        Zdecydowanie czas pomaga mu w osiagnieciu lepszego, pelniejszego smaku.
        Po ponad polrocznym lezakowaniu w szafie dokonalem kolejnej odslony tego portera.
        Goryczka delikatniejsza, pojawily sie wyrazne nuty kawowe i slodycz. Teraz smakuje jak porter, choc wciaz bardzo lekki.
        5400 kapsli z wypitych piw
        874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
        "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
        https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
        Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
        https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna

        Comment

        Przetwarzanie...
        X
        😀
        🥰
        🤢
        😎
        😡
        👍
        👎