Tweet
Weźmij :
2 duże i dorodne kurczacze piersi;
3 marchewki;
2 duże cebule;
1 dorodny brokuł alibo paczkę mrożonych różyczek brokułowych;
czosnek- 2 ząbki lub wedle upodobań więcej;
sól i pieprz;
Czyń, co następuje:
piersi pokrój w małe kawałeczki, marchew
w słupki 2-3cm, cebule w koła;
rzuć mięso na patelnię z rozgrzanym olejem, podsmaż,
oprósz solą i pieprzem, dodaj rozdrobniony czosnek;
wrzuć cebulę- jeszcze podsmaż, następnie podlej wodą i dodaj
marchewkę, dodaj kostkę bulionową drobiową, przykryj pokrywką
i duś, duś...; gdy marchewka zmięknie, wrzuć różyczki brokułów i duś
dalej wszystko pod przykryciem( jak trzeba- podlewaj wodą), ale tak ,
by nie rozgotować brokułów; na koniec uczyń zasmażkę.
Spożywaj z chrupiącym chlebem i chłodnym piwem.
2 duże i dorodne kurczacze piersi;
3 marchewki;
2 duże cebule;
1 dorodny brokuł alibo paczkę mrożonych różyczek brokułowych;
czosnek- 2 ząbki lub wedle upodobań więcej;
sól i pieprz;
Czyń, co następuje:
piersi pokrój w małe kawałeczki, marchew
w słupki 2-3cm, cebule w koła;
rzuć mięso na patelnię z rozgrzanym olejem, podsmaż,
oprósz solą i pieprzem, dodaj rozdrobniony czosnek;
wrzuć cebulę- jeszcze podsmaż, następnie podlej wodą i dodaj
marchewkę, dodaj kostkę bulionową drobiową, przykryj pokrywką
i duś, duś...; gdy marchewka zmięknie, wrzuć różyczki brokułów i duś
dalej wszystko pod przykryciem( jak trzeba- podlewaj wodą), ale tak ,
by nie rozgotować brokułów; na koniec uczyń zasmażkę.
Spożywaj z chrupiącym chlebem i chłodnym piwem.
Comment