Jaka woda?

[sabatius]

Witam

Mam zamiar zrobić swoje pierwsze jasne pełne z brew kita. Mam
pytanie do doświadczonych kolegów.
Jakiej wody używać? Czy może być z kranu? Przegotowana? Czy
też mineralna?

Pozdrawiam

[e-prezes]

radzę korzystać z zasobów forum - tutaj jest to opisane nie raz. no i uzupełnij profil!

[sabatius]

radzę korzystać z zasobów forum - tutaj jest to opisane nie raz. no i uzupełnij profil!

Przeglądałem zasoby - pewnie nie dokładnie. Liczyłem na szybką odpowiedź.

[cyborg_marcel]

Przeglądałem zasoby - pewnie nie dokładnie. Liczyłem na szybką odpowiedź.

Sabatiusie> kiedy poczytasz Forum, zobaczysz, że Forumowicze mają różne preferencje i opinie co do wody. Ale w jednym sie wszyscy zgadzamy - lubimy wiedzieć choć troszeczkę, z kim rozmawiamy, a lekko nas irytują osoby, które przychodzą bez przedstawienia się i (zamiast poświęcić 10 minut na uzupełnienie profilu i zabawę wyszukiwarką) chcą, żebyśmy my im wszystko od razu powiedzieli/napisali.
Pozdr.

[Browarzyciel]

Ja kupuję mineralkę 5l. w Geantcie (Żancie). Koszt 1,45 zł za 5 litrów. Chyba nie majątek, a przydaje się też do ustalania finalnego Blg. Dolewasz bez gotowania.

[sabatius]

Ja kupuję mineralkę 5l. w Geantcie (Żancie). Koszt 1,45 zł za 5 litrów. Chyba nie majątek, a przydaje się też do ustalania finalnego Blg. Dolewasz bez gotowania.

W jaki sposób się przydaje do ustalenia finalnego BLG?? Nie bardzo rozumiem...

[sabatius]

Sabatiusie> kiedy poczytasz Forum, zobaczysz, że Forumowicze mają różne preferencje i opinie co do wody. Ale w jednym sie wszyscy zgadzamy - lubimy wiedzieć choć troszeczkę, z kim rozmawiamy, a lekko nas irytują osoby, które przychodzą bez przedstawienia się i (zamiast poświęcić 10 minut na uzupełnienie profilu i zabawę wyszukiwarką) chcą, żebyśmy my im wszystko od razu powiedzieli/napisali.
Pozdr.

Cyborgu> odwiedzajac różne fora nie spotkałem się z tak wielką potrzebą poznania osoby , która prosi o pomoc. Piszę te pytania z pracy, wiec za wiele czasu na uzupełnianie profilu nie mam. Zrobię to w wolnej chwili, tak aby zainteresowani moją osobą mogli zaspokoić ciekawość. Mam nadzieję, że nikogo nie uraziłem.

Pozdrawiam

[e-prezes]

trzy minuty wyszukiwania i masz trzy wątki:
jeden, drugi i trzeci
tak trudno???

[JAckson]

Piszę te pytania z pracy, wiec za wiele czasu na uzupełnianie profilu nie mam. (...)

Tak się dziwnie składa, że wiele osób na tym forum jest obecnie w pracy. Podejżewam, że z takim podejściem za wiele się nie dowiesz od innych.

Ja stosuję wodę kupowaną w butelkach 5dm3 lub pobieram z jakiś ciekawych ujęć (też w butelki 5dm3 ) NIektórzy leją kranówkę i też nie narzekają, piwa wychodzą dobre. Moje podejście jest takie - skoro do herbaty nie używam wody z kranu to tym bedziej i do własnego piwa.

[sabatius]

[QUOTE=JAckson]Tak się dziwnie składa, że wiele osób na tym forum jest obecnie w pracy. Podejżewam, że z takim podejściem za wiele się nie dowiesz od innych.

Przyznajmy, że praca pracy nie równa... jeden ma czasu więcej inny mniej

[Browarzyciel]

Przy warzeniu z brew kita, trafienie w planowane blg jest stosunkowo łatwe. Przy zacieraniu, Twoja efektywność zacierania, czyli uzyskanie odpowiedniej ilości cukru w cukrze może się trochę wachać. Finalne blg w brzeczce można troszkę skorygować, przez dodanie czystej wody. Zapewne byłoby lepiej tego nie robić, ale jak trzeba, to trzeba.

[Shlangbaum]

Ja używam wody ze studni z mojego podwórka, która ma 12 metrów głęgokości Na razie robię jednak tak kiepskie piwa, że woda nie ma żadnego dla nich znaczenia

[zbysia]

Ja używam wody ze studni z mojego podwórka, która ma 12 metrów głęgokości Na razie robię jednak tak kiepskie piwa, że woda nie ma żadnego dla nich znaczenia

A czy badałeś jakoś tę wodę? Np. w sanepid-zie? Bo też mam - coś koło 11 metrów i duże opory przed tą wodą - sąsiedzi mogą mieć otwarte szamba

[Shlangbaum]

A czy badałeś jakoś tę wodę? Np. w sanepid-zie? Bo też mam - coś koło 11 metrów i duże opory przed tą wodą - sąsiedzi mogą mieć otwarte szamba

Woda jest badana co roku na wiosnę (jedyny plus płacenia podatku od studni w moim kochanym mieście - robią to za darmo) i ma znakomite wyniki. Można nawet pić surową choć jest trochę twarda ale bez chorobotwórchych drobnoustrojów. Nie nadaje się tylko dla noworodków ze względu na wystepowanie niektórych azotanów ale tych nieszkodliwych dla zdrowia.

[joelka]

Ja kupuję mineralkę 5l. w Geantcie (Żancie). Koszt 1,45 zł za 5 litrów. Chyba nie majątek, a przydaje się też do ustalania finalnego Blg. Dolewasz bez gotowania.

Z jakiego kranu ta woda za taką cenę? Ale tylko pozazdrościć, że glony ci w butelce nie wyrosły tak jak mi ostatnio
Jednak ja bym nie ryzykowała do brzeczki nastawnej do wyrównania blg dodawać bez przegotowania. Chociażby ze względu na twardość i potrzebę wytrącenia ewentualnych związków.