Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Kochani proszę ocenic moją pierwszą listę ;)

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sokalek
    Junior
    • 08-2005
    • 28

    Kochani proszę ocenic moją pierwszą listę ;)

    Witam serdecznie wytrawnych Browarników domowych jak i tych którzy wchodzą razem ze mną w temat. Nie będę was zanudzał pisaniami iż "postanowiłem" czy "chcę nawarzyc" Prosze o ocenę czy taki zestaw startowy na poczatek przygody da mi coś co bedzie można nazwac "Piwem" (chociaż wszystko co wyprodukuję będę pił z większym przekonaniem i smakiem niz to coś co zerka na nas z półek sklepowych a posiada napis "Piwo") Oceńcie proszę mój zestaw i prosze o śmiałą krytykę lub (może) pochwały Wybrałem produkty WES Sp.z o.o ;

    1. Ekstrakt słodowy bursztynowy - puszka 1,7 kg

    2. Ekstrakt słodowy jasny - puszka 1,2 kg

    3. ''MAGNUM'' - chmiel goryczkowy - szyszka - nowotomyski

    4. Chmiel aromatyczny - szyszka ''LUBELSKI''

    5. Safale S-04 11,5g

    6. Suchy ekstrakt słodowy jasny (sproszkowany) 0,2
    --------------------------------------------------------------------
    ALTERNATYWA ;
    1. Nachmielony ekstrakt słodowy 1,7 kg
    Wyprodukowany w 100% z wysokogatunkowego słodu browarnego pilzneńskiego, z dodatkiem ekstraktu chmielu
    2. Ekstrakt słodowy jasny - puszka 1,2 kg

    3. Safbrew S-33 10g

    Ze względu na brak warunków musze nastawic się na burzliwą fermentacje.
    Proszę o ocenę ew. sugestje starszych "Braci Piwnych" Po waszych wypowiedziach i wszelkich analizach, zabieram się do pracy i ruszam z pierwszą tak utęskniona warką o postępach której będę chętnie informował na forum. Pozdrawiam serdecznie.
    Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach
  • kangurpl
    Senior
    • 03-2002
    • 2660

    #2
    Na początek mogą być oba zestawy.
    Wybierając zestaw pierwszy będziesz miał mozliwość samodzielnego nachmielenia brzeczki.
    W drugim zestawie decydujesz się na nachmielenie "standardowe".
    Z obydwu wyjdzie piwo.
    Możesz też zrezygnować z suchego ekstraktu w zestawie pierwszym (będzie taniej).

    No i jeszcze jedno: nie masz wyboru - fermentacja zawsze będzie burzliwa
    Last edited by kangurpl; 21-03-2006, 19:07.
    Świat należy do młodzieży, młody robi - stary leży.
    "W niebie nie ma piwa, więc pijmy je tutaj."

    "denerwować się - mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych"

    Comment

    • sokalek
      Junior
      • 08-2005
      • 28

      #3
      No i jeszcze jedno: nie masz wyboru - fermentacja zawsze będzie burzliwa

      Fakt!! Gdzieś mi to umknęło burzliwa....
      A wracając do zestawu (1) to chętnie pokusiłbym się o nachmielenie samemu, tyle naczytałem się niezbyt przychylnych opinii na temat "gotowców"
      Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

      Comment

      • Twilight_Alehouse
        Chmielowisko.pl
        • 06-2004
        • 6310

        #4
        Gotowce nie są takie straszne, ale samodzielne chmielenie daje o wiele większą satysfakcję i kontrolę nad końcowym rezultatem (np. gotowce pozbawione są chmielenia aromatycznego), a przy tym nie jest wiele trudniejsze.
        Poza tym w pierwszym przypadku otrzymasz ciekawsze piwo, dzięki zastosowaniu ekstraktu bursztynowego.
        I jeszcze mał rada - nie lepiej od razu zamówić surowce na dwie warki? Zaoszczędzisz na przesyłce.

        Comment

        • Maidenowiec
          Senior
          • 07-2004
          • 2287

          #5
          A gdzież naczytałeś się tych niepochlebnych opinii? Przy okazji, raczej nie ma sensu stosowanie Magnum zamiast Marynki.
          Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl

          Thou shallt not spilleth thy beer!

          Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.

          Comment

          • Twilight_Alehouse
            Chmielowisko.pl
            • 06-2004
            • 6310

            #6
            Też prawda, nie odniosłem sie do chmielu.
            Maidenowiec ma rację. Zrezygnuj z Magnum na rzecz Marynki, a jako aromatyczny zastosuj Lubelski.

            Comment

            • sokalek
              Junior
              • 08-2005
              • 28

              #7
              Dziękuję wam bardzo, wiedziałem, że na tym forum nie pozostane sam ze swoimi niedoświadczonymi planami. Wszystkie sugestie zostaną wykorzystane.
              A jak już tu jestem to jeszcze jedno pytanie o Spraymalta, czy lepiej używać go do butelkowania czy może glukoze.
              Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

              Comment

              • mapajak
                Senior
                • 12-2002
                • 1187

                #8
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika sokalek
                Dziękuję wam bardzo, wiedziałem, że na tym forum nie pozostane sam ze swoimi niedoświadczonymi planami. Wszystkie sugestie zostaną wykorzystane.
                A jak już tu jestem to jeszcze jedno pytanie o Spraymalta, czy lepiej używać go do butelkowania czy może glukoze.
                Ja używam tylko glukozę.

                Comment

                • sokalek
                  Junior
                  • 08-2005
                  • 28

                  #9
                  Korekta odnośnie Chmielu została wykonana w moim zamówieniu, dzięki za opinie w sprawie Spraymalta i... Teraz oczekiwanie na paczkę, czuje, ze coś mnie już kuje jakbym siedział na szpilkach czy co... Wy też tak mieliście ?
                  Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

                  Comment

                  • Infam
                    Senior
                    • 05-2005
                    • 715

                    #10
                    Witamy w klubie. Długo się zbierałeś z decyzją
                    Stolica - to miło.
                    "Dużo to nie znaczy Dobrze
                    Dobrze znaczy dużo"

                    Comment

                    • sokalek
                      Junior
                      • 08-2005
                      • 28

                      #11
                      Infam Bardzo dziekuję za miłe powitanie I dzięki wszystkim za cenne podpowiedzi
                      Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

                      Comment

                      • sokalek
                        Junior
                        • 08-2005
                        • 28

                        #12
                        Dziś "Wielki dzień" Dziś PIERWASZA WARKA !! Trzymajcie kciuki !!
                        Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

                        Comment

                        • spidre
                          Junior
                          • 09-2004
                          • 16

                          #13
                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika sokalek
                          Dziś "Wielki dzień" Dziś PIERWASZA WARKA !! Trzymajcie kciuki !!
                          Trzymamy kciuki za "PIERWASZĄ" warkę, daj znać jak poszło
                          2 beer or not 2 beer, William Sheaksbeer
                          Poszukuję wszelkich gadżetów i nie tylko, Amstela

                          Comment

                          • sokalek
                            Junior
                            • 08-2005
                            • 28

                            #14
                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika spidre
                            Trzymamy kciuki za "PIERWASZĄ" warkę, daj znać jak poszło
                            Dziękuję za wsparcie i za informacje. O przebiegu "Warki" bedę was informował
                            Attached Files
                            Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

                            Comment

                            • sokalek
                              Junior
                              • 08-2005
                              • 28

                              #15
                              Wszystko zostało przygotowane zgodnie z listy którą umieściłem w pierwszym "poście" z małą modyfikacją chmieli. Magnum -> Marynka.
                              Lepiej umrzeć na stojąco niż żyć na kolanach

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X
                              😀
                              🥰
                              🤢
                              😎
                              😡
                              👍
                              👎