Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Jurand, Bock Beer (Koźlak)

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Cezar
    Senior
    • 05-2001
    • 1349

    Jurand, Bock Beer (Koźlak)

    Niektórzy koledzy w wypowiedziach na FORUM ubolewali, że browar Kormoran zaniechał produkcji koźlaka (patrz : http://www.browar.biz/forum/showthre...=&threadid=202). Wydaje się jednak, że tradycja wytwarzania podobnego piwa jeszcze na Warmii nie zaginęła. Gdy spędzałem urlop w tamtych stronach wpadło mi w ręce piwo uwarzone w Browarach Jurand (a dokładniej : w Browarach Warmińsko-Mazurskich w Olsztynie). Nazwa jak w tytule, dodatkowy podtytuł (a właściwie nadtytuł) - DARK STRONG - PIWO CIEMNE MOCNE. Opakowanie - butelka 0.5 l. Zawartość alkoholu - do 7.8% obj. Ekstrakt - 18% wag.

    Wrażenia z konsumpcji : barwa mocnej herbaty, piana - beżowa, początkowo bardzo intensywna, później dużo dziur i prawie całkowity zanik, gaz - przeciętny, smak - słodko-gorzki (dosładzane - zawiera cukier) + karmel, zapach - lekko winny. Generalnie przypomina Warkę Strong. W sumie dość niezłe - moja ocena 4+.
  • grzech
    Senior
    • 04-2001
    • 4592

    #2
    Mniam !!!

    Comment

    • zythum
      Kot Makawity
      • 08-2001
      • 8305

      #3
      ja się dołaczam, zacny koźlak
      To inaczej miało być, przyjaciele,
      To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
      Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
      Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
      Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

      Rządzący światem samowładnie
      Królowie banków, fabryk, hut
      Tym mocni są, że każdy kradnie
      Bogactwa, które stwarza lud.

      Comment

      • grzech
        Senior
        • 04-2001
        • 4592

        #4
        Ale z tą Warką to trochę przesada. Zresztą ostatnio wypita nie miała już tego paskudnego herbacianego smaczku.
        A Koźlaczka to sobie kupiłem kiedyś w Szczytnie. Mam nawet fotki browaru, jak mi ktoś pokaże jak się je ściska, to zamieszczę.
        Koźlaka robił też Szczecin, zresztą aktualna etykieta tego ze Szcztyna b. przypomina tamtą.

        Comment

        • piwo
          Senior
          • 08-2001
          • 810

          #5
          Bardzo dobrego Koźlaka robił browar z Ostrowa Wielkopolskiego.

          Comment

          • grzech
            Senior
            • 04-2001
            • 4592

            #6
            Ostrowa nie kojarzę, ale dobry był z Krotoszyna.

            Comment

            • piwo
              Senior
              • 08-2001
              • 810

              #7
              Sorry, o ten browar mi chodziło. Nie wiem dlaczego napisałem
              Ostrów,

              Comment

              • Czes
                PremiumUżytkownik
                • 06-2001
                • 752

                #8
                Ha, ten Koźlak (Bock) to mój faworyt wsród krajowych piw mocnych! Jest warzony w Browarze Jurand w Olsztynie, wczesniej warzony był w Szczytnie, a jeszcze wczesniej w Szczecinie.
                Browar w Szczytnie juz od ponad roku nie pracuje. Jest wykorzystywany do produkcji jakichs spirytualiów, a także leżakują tam piwa z Olsztyna.
                Byc może i Bock, który wymaga dłuższego leżakowania. Obecnego Bocka z dużym pietyzmem, w nieco zmienionej formule, jasniejszego niż dawniej, warzy Clark Zacharias - szef browaru Jurand.Używa specjalnych słodów sprowadzanych z Niemiec, napewno nie używa cukru.
                O!Nanobrowar Domowy "PiwU"

                Comment

                • Czes
                  PremiumUżytkownik
                  • 06-2001
                  • 752

                  #9
                  Krotoszyński Koźlak rzeczywiscie kiedys był bardzo dobry (podobno).
                  W ostatnim czasie jednak oni tam sami nie wiedzą co warzą. Etykieta mówi, że to Koźlak (Bock) i Porter jednoczesnie!!!
                  O!Nanobrowar Domowy "PiwU"

                  Comment

                  • piwo
                    Senior
                    • 08-2001
                    • 810

                    #10
                    Tak i jakiś golden dragon (niby chińskie) i jakieś inne "frykasy"

                    Comment

                    • zythum
                      Kot Makawity
                      • 08-2001
                      • 8305

                      #11
                      krotoszyński jest cały czas bardzo donbry. można go dostać w warszawie przy ul. broniewskiego jest sklep patronacki. po wejściu na stronę browaru można się skonatkować pod podany tam numer tel. i uzyskać informację gdzie można dostać koźlaczka
                      sa bardzo mili , jak brałem zaprosznie na biesiadę krotoszyńską to nawet w paczce przysłali piwka swojego browaru
                      To inaczej miało być, przyjaciele,
                      To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
                      Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
                      Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
                      Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

                      Rządzący światem samowładnie
                      Królowie banków, fabryk, hut
                      Tym mocni są, że każdy kradnie
                      Bogactwa, które stwarza lud.

                      Comment

                      • grzech
                        Senior
                        • 04-2001
                        • 4592

                        #12
                        Czes - racja, nasze browary dość niefrasobliwie podchodzą do etykiet.

                        Piwo - ten smok miałbyć na licencji z Hong Kongu.

                        Comment

                        • Cezar
                          Senior
                          • 05-2001
                          • 1349

                          #13
                          Czes

                          Ja tego cukru sam nie wymysliłem. Jest to informacja producenta podana na kontretykiecie. Spróbuję ją zeskanować i przesłać. Jeśli mi się to nie uda, to wierzcie na słowo.
                          Attached Files

                          Comment

                          • piwo
                            Senior
                            • 08-2001
                            • 810

                            #14
                            przepraszam ale Gong Gong od 1999 jest w Chinach.

                            Comment

                            • grzech
                              Senior
                              • 04-2001
                              • 4592

                              #15
                              Ale gdy kupowałem to piwo, jeszcze nie był.

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X
                              😀
                              🥰
                              🤢
                              😎
                              😡
                              👍
                              👎