Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Nuovo Birrificio Italiano, Amber Shock

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kony
    breweriarz
    • 08-2005
    • 1701

    Nuovo Birrificio Italiano, Amber Shock

    Kolejny mikrobrowar o całkiem sporej ofercie ciekawych piw. Niestety jak to bywa w takich przypadkach ceny delikatnie mówiąc zaporowe.

    Amber Shock to jedno z najmocniejszych piw w ofercie browaru. Amber Ale, zacierane infuzyjnie i kondycjonowane (nie refermentowane ! ) w butelkach przez ok. 4 tygodnie. Co za tym idzie nie ma żadnych dodatkowych cukrów do nagazowania i jest dostępne tylko w butelkach (o dosyć oryginalnym, pękatym kształcie). Oczywiście niefiltrowane i niepasteryzowane.

    Rewelacyjna, gęsta piana z której można ułożyć fantazyjne zawijasy na szczycie szklanki (tylko po co ? ) Kolor: amber - oczywiście, lekko mętny z pływającymi tu i uwdzie drożdżami poderwanymi z dna butelki. W smaku można wyczuć moc alkoholu ale nie jest na szczęście dominujący i z czasem przestaje wogóle zwracać uwagę. Dobija się za to bogactwo słodowe (karmel) i wyraźna ale nie dominująca goryczka. Piwo jest pełne w smaku i sycące.
    Przy następnej okazji napewno warto spróbować też innych piw z tego browaru bo najwyraźniej wiedzą co robią.

    Matematyka:
    Plato: 17,7
    Alc: 7% obj.
    Pojemność: 0,75 l
    Cena: 9 EUR
    Attached Files
    Last edited by kony; 11-08-2007, 18:30.
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎