Three Floyds, Behemoth

[kuczman]

Skusila mnie butelka. Jak wszystkie piwa Three Floyds z psychodeliczna etykieta, ale ta dodatkowo zalakowana. Malo ze zalakowana, to i na pokaz, z efektownie ociekajacym woskiem. Zoltym, na brazowym szkle.

Nie umie opisac tego piwa. Po pierwsze styl to American Barley Wine Ale. 10.5% alk. objetosciowo. Po ostroznym nalaniu wrecz zero piany, bardzo delikatna warstwa, ale nasycenie ok, babelki unosza sie do konca. Kolor czerwonawy ni to miedz, ni to ciut brazu.
Moze po prostu przetlumacze ich wlasny opis tego piwa: zgadzam sie z nim calkowicie:

Blyszczacy ciemno rubinowo- miedziany kolor z delikatna smietankowa piana. Zapierajacy dech spory aromat ciemnego cukru, grejpfrutu, molassy, ciemnego chleba i orzechow z nuta dymu palonego slodu. Smak ocieka karmelem, sosna, kwiatami, przyprawami i cytrusem. W jezyk uderza masywna dawka chmielu i slodka, gesta slodowosc, lepka sosna, pociagajacy karmel- konczac z czeresniami i bardziej gorzkim, soczystym, zywicznym chmielem. Razem, swietny amalgamat wszystkiego czegokolwiek kiedykolwiek chciales w piwie.

Naprawde swietne piwo, skomplikowane i nie do codziennego picia- chocby ze wzgledu na cene $15.00 za 650ml butelke.


SEASON:
STYLE:
IABV%:
COLOR:

Winter
Amercian Barley Wine
10.5%
Deep Copper

DESCRIPTION
A massive American Barley Wine;
caramel-sequel and hoppy appeals
AWARDS
1997 Bronze Medal Fall Beer Tasting Chicago Beer Society
1998 Gold Medal World Beer Championships
1998 Silver Medal Real Ale Fest Chicago
1999 Gold Medal Indiana State Fair
2000 Gold Medal Indiana State Fair
2000 Bronze Medal Real Ale Fest Chicago
2002 Gold Medal Indiana State Fair
2002 Silver Medal Real Ale Fest Chicago
2003 Silver Indiana State Fair

[kuczman]

I zdjecia.