Birżu, Aukštaičiu

[sibarh]

Pet 1 litr, alkohol 7 %, eks.brak, zakrętka goła
Kolor - herbaciany, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, nie trwała
Zapach - słodko-miodowo-owocowy
Gaz - okey
Smak - wyraźnie miodowo-owocowe, wyraźnie słodkie, lekka goryczka i kwasek
Poprawne mocne piwo. Może trochę za słodkie

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1556 (905 opisane na forum ) 805 - nowe na forum (moje)

[sibarh]

Alus:

[Kolesław]

Gdy piłem Aukštaičiu, przyszło mi na myśl, że to nieudana warka tego piwa: browar.biz/forum/showthread.php?t=80511&highlight=birżu . Widniejący na etykiecie obok nazwy dopisek "Senovinis Aukštaičiu Alus" tylko mnie w tym upewniał. Po zajrzeniu na forum okazało się, że Aukštaičiu jednak nie jest efemerycznym efektem jednej nieudanej warki. Albo nieudane warki zdarzają się częściej, albo tak to piwo wymyślono.
Ma wszystkie cechy Senovinis, akcenty niby-klasztorne, z tym, że te dobre są mniej wyraziste, zaś niefajne bardziej. Winność blada, słodycz mdława, piany i gazu chyba jeszcze mniej, a w dodatku zalatywało stęchlizną.
Bez takiej przyjemności jak Senovinis, ale da się wypić.