St. Christoffel, Winterse Christoffel Bok

[lzkamil]

Alk. 7.8%, but. 0.33 l zamykana na krachlę.
Brązowe, lekko mętne, słabo nagazowane, piana wysoka, średnio trwała.
Zapach palonosłodowy, karmelowy, lekko owocowy, intensywny.
Smak bardzo treściwy, palonosłodowy z paloną goryczką, trochę owocowy, z rozgrzewającym alkoholem, w ostatnim posmaku zostaje palona goryczka.
Niezły podwójny koźlak.

[zgroza]

Dolnej fermentacji, podaje strona browaru. Niefilter, niepaster.
Fajna, dość lekka piana, b. trwała.
Gazu sporo.
Ciemnobrązowoczerwony.
W zapachu karmel, słód i chmiel - robi wrażenie ostego zapachu
W smaku bardzo treściwe, wręcz lepkie, lekko ostre, mocno słodowo-karmelowe, trochę palone.
Dobre, ale jak dla mnie trochę zbyt wyraziste, zbyt ostre.