PDA

Wersja pełna: : Ukraina, Mukaczewo, Pl. Mira 10-12, Minibrowar Star (d. HBH)


bastion
15-10-2009, 20:51
Miasto Mukaczewo, tak jak i inne miasta Zakarpacia mają nieco inny klimat niż np. Lwów.
Dlugie lata pod władaniem węgierskim zrobiły swoje.
Czuć ten specyficzny klimat charakterystyczny dla południowej części Europy, a na stokach pobliskich gór królują winnice.
Najbardziej imponującym zabytkiem miasta, jest położony wysoko na wzgórzu zamek Palanka.
Samo centrum jest wielkim deptakiem, na którym w wielkiej kamienicy mieści się hotel i restauracja ''Star''.
Miejsce eksluzywne a ceny pokoi też niczego sobie.
W restauracji działa minibrowar HBH.
Jakiż był mój smutek ,gdy kiedy tam zajechałem zobaczyłem napis na drzwiach - ''dzień sanitarny, zamknięte''.
No zdarza się, trudno.
W bocznej części budynku kolega zauważył Bar Sport.
Mała klitka z trzema stoliczkami.
Ku uciesze okazało się że mają nalewane piwo z tego browarku.
Na nalewaku logo ''HBH'' i jedynie piwo jasne.
Cena 5 UAH za 0,5 l.
Po trudach zdobywania zamku w upale, weszło w gardło jak ''przecinak''.
Dopiero drugim można było sie podelektować.
Zapach chmielowo - owocowy, już dawno tak ładnie pachnącego piwa nie piłem.
Klarowne, aromatyczne, z przebijającą się lekko goryczką.
Okazało się że kuchnia tego lokaliku jak i hotelowa, jest razem połączona, i bez problemu dostaliśmy zupę i pierożki, chociaż jakieś menu trudno wypatrzyć.
Trzeba pytać co można zjeść.
Według pani przy ladzie, piwo było dwunastką, ale raczej nie ma co brać tego za pewnik.
Być może będzie kiedyś okazja zajrzeć do minibrowaru, ale póki co, trzeba było się zadowolić tym co było, a było wcale nieźle.
Link do Hotelu:
http://www.star-ar.mk.uz.ua/

darekd
16-10-2009, 02:09
Dobrych parę lat temu byłem w pobliskim Użhorodzie, tam przy największym hotelu /komunistyczna duża budowla/ też był minibrowar z ogródkiem. Pan który nalewał piwo
stacjonował w Świdnicy razem ze swoją armią i pięknie pamiętał polskie przekleństwa ;)
ciekawe czy może jeszcze istnieje to miejsce?

bastion
16-10-2009, 20:39
Według moich wiadomości ( które niekoniecznie mogą być na 100% prawdziwe) ten minibrowar mieszczący się w kompleksie hotelu ''Inturist - Zakarpatia'', już nie funkcjonuje.
A byłem w Użgorodzie i nie sprawdziłem tego na własne oczy. :mad:
Link:http://intur-zak.com/

zgroza
04-08-2014, 20:32
Piwowar mieszczący się przy hotelu Star w samym centrum miasta. Warzą jeden rodzaj piwa, jasne.
Piwo samo z siebie jest warte spróbowania.
Za to serdecznie nie polecamy jedzenia tamże: jedzenie stosunkowo drogie, słabo przyrządzone. Do tego do mięsa podano zupełnie niepasujące frytki.

e-prezes
04-08-2014, 20:36
Piwowar mieszczący się przy hotelu Star w samym centrum miasta. Warzą jeden rodzaj piwa, jasne.
Piwo samo z siebie jest warte spróbowania.
Za to serdecznie nie polecamy jedzenia tamże: jedzenie stosunkowo drogie, słabo przyrządzone. Do tego do mięsa podano zupełnie niepasujące frytki.

taka moda w gastro...

zgroza
04-08-2014, 20:43
taka moda w gastro...

Na twarde mięso również moda w gastro?

e-prezes
04-08-2014, 20:46
Napisałeś konkretnie tylko o frytkach. "Słabo przyrządzone" jest zbyt ogólnikowe. Nie wynika z tego nic. Może za mało soli, za mało pieprzu... etc.

darekd
04-08-2014, 20:48
Na ten temat było już tutaj:

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=85283&highlight=Mukaczewo

zgroza
04-08-2014, 22:30
Sugerowałem się postem (http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=856001&postcount=3), że to dwa różne browary. Moim zdaniem należy połączyć wątki pod nazwą Star.