Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Markus Brauhaus Katowice wreszcie warzy

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • diebels
    Senior
    • 11-2005
    • 170

    Markus Brauhaus Katowice wreszcie warzy

    Mam przyjemnosc podac iz powstal nanobrowar u mnie w bloku na 10 pietrze.
    1 warka oczwiscie Alt receptury BA. Jakie to bylo przezycie , zapach w calym bloku.
    Cala noc z przyjemnoscia walczylem z garem , a potem z filtracja i chlodzeniem.
    NAJCIEKAWSZE DLA MNIE NA POCZATKU TO OCZYWISCIE BURZLIWA.
    2 WARKA ROGGEN MI NIE WYSZLA. TO TRUDNE PIWO , CHYBA JUZ ZYTNIEGO NIE BEDE ROBIL.
    3 WARKA TO WEIZEN HELL .TU POKLADAM WIELKIE NADZIEJE .


    DZISIAJ PROBOWALEM SWOJEGO ALTA I POROWNALEM ZE WZORCEM Z ISSUM.
    MOJE WYDAJE SIE BARDZIEJ WYTRWNE ,MA LEPSZA PIANE I JEST CIUT JASINIEJSZE.
    DOMOWNIKOM SMAKOWALO MOJE BARDZIEJ.
    NASTEPNE WIESCI NIEBAWEM
  • diebels
    Senior
    • 11-2005
    • 170

    #2
    Dzisiaj odbył się rozlew Marzen Rauchbier ( butelki i 1 mini keg)

    Comment

    • Doodeck
      Senior
      • 05-2003
      • 1612

      #3
      Zdołałem doleżakować alta do zalecanego terminu.
      Piana wręcz idealna - jej konsystencję można porównać z bitą śmietaną.
      Piwo bardzo udane. Szkoda, że wzorca z Issum nie miałem na podorędziu - z pamięci ciężko porównać...
      Przy nalewaniu trzeba uważać, żeby nie nalać do szklanki drożdży .

      Już nie mogę się doczekać wędzonego marzena...
      Dalekosiężny
      Obserwator
      Obiektów
      Dynamicznie
      Epatujących
      Ciekawymi
      Koncepcjami

      Comment

      • diebels
        Senior
        • 11-2005
        • 170

        #4
        Nowy Alt

        Dzisiaj uwarzono drugą warke ALTA, inna receptura.

        Comment

        • diebels
          Senior
          • 11-2005
          • 170

          #5
          Dzisiaj uwarzono 2 warkę Hefe Weissbier -(nowa recepta)

          Comment

          • kolomar
            Senior
            • 12-2005
            • 175

            #6
            Wszystko fajnie, ale gdzie te recepty? Nie chce się pisać, czy zastrzeżone?
            Warzenie piwa

            Comment

            • diebels
              Senior
              • 11-2005
              • 170

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kolomar Wyświetlenie odpowiedzi
              Wszystko fajnie, ale gdzie te recepty? Nie chce się pisać, czy zastrzeżone?
              Chętnie podaje recepte Hefe Weissbier Markus:Pilzno 1kg ,Wędzony 1kg , Pszeniczny 2kg, Carahell 0,25kg
              + WB 06, 35 g Lubelski na początku.

              Comment

              • diebels
                Senior
                • 11-2005
                • 170

                #8
                Aha celowane na 11,5 Blg

                Comment

                • diebels
                  Senior
                  • 11-2005
                  • 170

                  #9
                  Po długiej przerwie wznawiam dziennik.
                  Dzisiaj poszedł na cichą Bitter w 39, a wczoraj Rauch Bock w.38

                  Comment

                  Przetwarzanie...
                  X
                  😀
                  🥰
                  🤢
                  😎
                  😡
                  👍
                  👎