Coopers Dark Ale

[pnabzdyk]

21.01.10

Wedle zalozen noworocznych 1 warka w 1 mc. Z braku jeszcze posiadania calego sprzetu do prawdziwego wazenia wybor padl znow na gotowca.

Puszeczka Dark Ale trafila do obrobki. Wykonanie wedle zalaczonej instrukcji. Woda kranowa przegotowana + 1 kg Glukozy. Przy ok 23 stopniach pomiar 11Blg. Jak na moje oko drozdze juz chyba pracuja bo dzis poziom w rurce fermentacyjnej jest juz rozny. A niestety wiaderka jak wiadomo nie sa idealne.

[mwa]

No to gratuluję dotrzymania postanowień noworocznych

[pnabzdyk]

29.01.10

Z ciekawości 23.01.10 uchyliłem pokrywkę i ku mojemu zdumieniu pianka, aż po same wieko.
Pomiar brzeczki dnia 28.01.10 = 1Blg. Z braku czasu dopiero dnia następnego 29.01.10 butelkowanie. Do całości 21 l dorzuciłem 200 g glukozy. Piwko zapowiada się bardzo obiecująco. Następne 2 skrzynki 0,5 l butelek pełne

[fejsu]

WItam. Mam zamiar zrobić moje pierwsze piwo, własnie dark ale.
pnabzdyk jak Ci smakowało, to dark ale ?