Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Czechy, Rýmařov, Pivovarská 10, Hostinský pivovar a hotel Excelent

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • grew
    Senior
    • 05-2009
    • 766

    Czechy, Rýmařov, Pivovarská 10, Hostinský pivovar a hotel Excelent

    Lokal jest typowym browarem restauracyjnym, którego historia sięga roku 1561 (a może nawet XV wieku). Warzenie piwa w obecnym kształcie rozpoczęto w roku 1995, a ostatnia rekonstrukcja miała miejsce w roku 2007.
    Browar warzy następujące piwa:
    - světlý ležák Excelent 11%,
    - tmavý ležák Excelent 12%,
    - polotmavý speciál Excelent 13%.

    Według opisów piwo jest nalewane bezpośrednio z "ležáckých tanků", jest jak najbardziej niepasteryzowane i niepoddawane jakimkolwiek chemiczym procesom :-)

    Restauracja bardzo ładna, lśniące "tanki" (http://www.browar.biz/galeria.php?id=12620), bardzo sprawna obsługa, menu urozmaicone - w tygodniu taniutkie obiady tzw. "menu". Wieczorową porą można skorzystać z Pivnicy. Na piętrach ulokowano pokoje gościnne.

    Piwo można degustować na miejscu, poprosić o napełnienie własnych butli lub też do PET'ów (dostępnych na miejscu, 2L za cenę 3Kč). Ceny umiarkowane: 11% i 12% za 23, 24Kč za 0,5L, 13% - 24Kč za 0,4L.

    Wjeżdżając do miasta warto szukać licznych drogowskazów, można kierować się też do centrum (Pivovar jest zaraz obok rynku) i oczywiście na ulicę Pivovarską :-)

    Polecam odwiedziny wszystkim narciarzom korzystającym z uroków Praděda i okolic.

    Zdjęcie Pivovaru: http://www.browar.biz/galeria.php?id=12621
    Adres WWW: http://www.excelent.cz/
  • cinek2
    Junior
    • 12-2009
    • 15

    #2
    piękne miejsce blisko granicy w samym sercu ( no prawie)Hrubego Jesenika.

    Comment

    • docent
      Senior
      • 10-2002
      • 5205

      #3
      Rýmařov to dość mało urokliwe miasteczko, zdominowane przez 'panelakową' zabudowę. Najciekawszym obiektem w okolicy jest XVI-wieczny zamek oraz przyzamkowy browar, który funkcjonował do 1946 r. Mieszczą się one w Janovicach, jakieś 2 km o rymarovskiego rynku.

      W samym Rýmařovie największą atrakcją wydaje się być browar Excelent, umiejscowiony wciąż w tym samym XVII-wiecznym budynku, w którym dawniej funkcjonował měšťanský pivovar. Niedaleko browaru głazami narzutowymi zaznaczono miejsce, gdzie znajdował się średniowieczny gród.

      Browar restauracyjny w tym miejscu funkcjonował już w latach 1994-2004. Od roku 2008 znów można napić się miejscowego piwa z czego się bardzo cieszę, ponieważ nie udało mi się odwiedzić Excelenta w poprzednim okresie działalności.

      Tak jak już pisał kolega grew dostępne są trzy piwa:

      - světlý ležák 11% - smakuje jak polotmave. Nisko nasycone, zbalansowane aż do przesady. Zdecydowanie brakuje mu charakteru.

      - polotmavý speciál 13% - nalewane ok. 10 minut, podawane z piękną czapą piany. Ciemnorubinowa barwa, lekko owocowy, głęboki smak. Wyśmienite.

      - tmavý ležák 12% - ciemna barwa, przypalany, kawowy smak. Zdecydowanie w moim guście.

      Ceny piwa bardzo umiarkowane, z jedzeniem nie wiem bo nie próbowałem ale patrząc w menu na necie to jest tanio. Lokal wygląda na oblegany - w ciągu dnia trafiliśmy na kilka wycieczek czeskich emerytów z powodu których lokal był niedostępny przez 4 godziny. Wieczorem również pełno ludzi. Kto ma dosyć restauracyjnej atmosfery panującej w głównej sali (tam znajduje się warzelnia) może przenieść się na dół do Pivnice. Jako, że chcieliśmy obejrzeć mecz hokeja Czechy-Szwecja w towarzystwie porządnego pilsa, przenieśliśmy się już w inne miejsce.

      Zdjęcia w Galerii: pierwsze, drugie i trzecie.
      Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
      Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
      Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
      Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!

      Comment

      • azazel82
        Senior
        • 01-2012
        • 146

        #4
        Odwiedziłem Excelenta tej jesieni będąc w Jesenikach. Od czasów Docenta nic się nie zmieniło w piwach. Nawet wystrój z grubsza bez zmian.

        Nie będę się więc specjalnie powtarzał. Piwa dobre. Tmave nawet bardzo dobre. Najsłabsze dla odmiany polotmavy special - taki kompletnie nijaki i płaski, w porównaniu do jaśniejszego i ciemniejszego brata.

        Więcej + zdjęcia na blogu.

        Piwne Podróże
        http://piwnepodroze.blogspot.com/

        Zapraszam też na FB!!
        https://www.facebook.com/PiwnePodroze

        Comment

        • heckler
          Senior
          • 09-2012
          • 1817

          #5
          Duże,negatywne zaskoczenie smakiem polotmawego piwa.Praktycznie bez smaku,taka woda zabarwiona na ładny kasztanowy kolor.28KC za pojemność 0,4 to sporo.Excelent 11 o wiele lepsze,po prostu poprawne(24KC za 0,5L).Ciemnego nie próbowaliśmy,nikt nie lubi.
          Noclegi w hotelu również do najtańszych nie należą 1200KC za noc ze śniadaniem.
          W ofercie szklanki,kufle,karty do gry,otwieracze,oraz wiele innych gadżetów kolekcjonerskich.
          Reasumując piwa z Rymarova mnie nie urzekły.Pierwszy czeski pivovar z którego nie zakupiliśmy piwa na wynos.

          Comment

          • karol1000
            Senior
            • 09-2007
            • 1823

            #6
            a ta cena w hotelu to za osobe czy za pokoj?
            Last edited by karol1000; 26-06-2015, 14:32.
            LP

            Comment

            • heckler
              Senior
              • 09-2012
              • 1817

              #7
              Pokój 2 osobowy.

              Comment

              • heckler
                Senior
                • 09-2012
                • 1817

                #8
                Prawie po pięciu latach ponownie zawitaliśmy do browaru Excelent. Na miejsce dotarliśmy tuż przed godziną 15. Z zewnątrz, ani wewnątrz budynku nic się nie zmieniło.
                Natomiast pokątnie dowiedziałem się, że od jakiegoś czasu browar ma nowych właścicieli, którzy od poprzedników odkupili go praktycznie w stanie upadłości. Poprzedni właściciele trochę się zagalopowali z pojemnością browaru i nie bardzo mieli gdzie i komu sprzedawać piwa z szesnastu dwutysięcznych tanków stojących w piwnicy.
                Obecna produkcja została ograniczona do dwóch-trzech warzeń w miesiącu, tak aby piwa wystarczało tylko dla restauracji. Zmieniono logo browaru, oraz szkło w którym podają piwa.
                Planowane jest otwarcie piwnego spa, ale ceny pokoi w ich hotelu jakoś specjalnie nie zachęcają do wizyt w tym przybytku. Czesi widocznie myślą podobnie, bo sala świeciła pustkami. Dopiero w godzinach późno popołudniowych do restauracji wpadła większa grupa turystów, ale tylko po piwo na wynos.

                My akurat w tym czasie mieliśmy już opuszczać lokal, ale chęć podziwiania kunsztu nalewania do pet-ów piwa przez kelnerkę wzięła górę i pozostaliśmy jeszcze przez chwilę.
                Salę obsługiwała tylko jedna kelnerka, ale nie była to zwykła obsługa. Posiadała ona jakieś maga kelnerskie moce i potrafiła jednocześnie nalewać piwo do dwóch butelek. Kraniki nalewaków wetknięte w butelki, a je podpierała własnymi piersiami i dodatkowo jak gdyby nigdy nic wolnymi rękoma lała piwo do kufli . Mało tego. Jeżeli piwo w butelkach zaczynało się pienić, to je odstawiała i w międzyczasie obsługiwała ludzi na sali. No, czad, wielki szacun i uznanie dla młodej kelnerki.

                Obecnie piwa oferta składa się z czterech piw i wyglądała następująco:

                -světlý ležák 11-ka 30/18 Kc. W smaku głównie diacetyl i to już w wersji zaczynającej przeszkadzać w konsumpcji piwa. Niesmaczne!!

                - polotmavý speciál 13-ka 32 Kc. podawany tylko w jednej pojemności 0.4 l. Smak jak w 11-ce, został zdominowany przez ,masło, ale w ciut mniej przeszkadzającej wersji. Niesmaczne.

                -medový ležák 11-ka 20 Kc. za małe. Paskudne, nie dopiłem do końca nawet małego. Zdecydowanie najgorsze piwo z tego browaru.

                -tmavý ležák 12-ka 20 Kc. za małe. Jak dla mnie było ciut za słodkie, ale i tak okazało się najsmaczniejszym z pośród wszystkich piw.

                Wnętrza browaru niestety nie udało nam się zobaczyć, a to z powodu niechęci właściciela. Dzięki miłej kelnerce dowiedzieliśmy się, że właściciel jest w browarze i jak się odrobi to go nam pokaże, ale po dwóch godzinach stwierdził, że właśnie ,zakwasił piwo, i obecnie nikt tam wchodzić nie może. Tyle w temacie. Jak widać nowi właściciele nie odrobili lekcji i za nic mają porażkę ich poprzedników.
                Kiepskie i to do bólu piwo, drogie pokoje, ale za to genialna obsługa tak mogę podsumować to miejsce i tym samym stanowczo je odradzam.
                W miasteczku działa już drugi browarek z bardzo dobrymi piwami, więc Excelent ze swoim asortymentem może nie przetrwać przy takiej konkurencji.





                Comment

                • pebejot
                  Senior
                  • 01-2010
                  • 1412

                  #9
                  Wygląda na to że rok temu hotel i restauracja dożyły żywotu. Obiekt podobno na sprzedaż.

                  Comment

                  Przetwarzanie...
                  X
                  😀
                  🥰
                  🤢
                  😎
                  😡
                  👍
                  👎