Brooklyn, Summer Ale

[Sven]

Butelka okolo 0,3 litra (12 uncji)

Moc 5%

W zapachu jak kandyzowana skorka cytrusowa i chmiel, z delikatnym osadem, zlotawe. Piana poczatkowo wysoka, zredukowala sie do obraczki, ale zostawala obraczkami na szklance. W smaku aromatycznie chmielowe, z nutami slodu i cytrusow, orzezwiajace i naprawde letnie.

Link: http://www.brooklynbrewery.com/beer?id=15

[dadek]

Brooklyn, Summer Ale

Kolor: Złoty, lekko opalizujący. (4,5)
Piana: Pojawiła się tylko na kilka minut po nalaniu. Bąble jak z mydła, niejednorodne. Znikła szybko pozostawiając jedynie cieniutką obrączkę przy ściankach. (2)
Zapach: Intensywny, przyjemny, głównie miodowo - słodowy z nutką kwiatową (4,5)
Smak: Na pierwszym plan wysuwa się drożdżowość ciut podobna do tej z piw pszenicznych. Potem następują kwaskowe nuty owocowe, lekka słodowość, a w tle nawet banany. Goryczka minimalna. (4)
Wysycenie: Jak dla mnie za wysokie, bąbelki pracują cały czas, szczypią w język, małe piwo a odbija się za bardzo. (3)
Opakowanie Zgrabna, brązowa, zwrotna butelka, ciekawa kolorystycznie etykieta i krawatka. Podana zawartość alkoholu 5,0%. (4)
Uwagi: Pierwsze piwo z USA jakie miałem okazję wypić nie okazało się jakimś sikaczem, a nawet było całkiem smaczne. Jedyne co przeszkadzało to zbyt duże nagazowanie. Przywiezione przez kolegę z wyjazdu do Nowego Jorku.

[dadek]

A tak wygląda: