Brains, SA

[Sven]

Real ale, pompowane. 4,7%

Kolor lagerowy, jasnomiodowy, piana niezbyt obfita, szybko sie zredukowala do obraczki zaledwie. Zapach slodowy, w smaku slodowe, miodowe, po przelknieciu nieco kwaskowate i pozniej jeszcze chmielowe. Nienajgorsze.

Link: http://www.sabrain.com/index.cfm?UUI...437ECC06BBE22F

[sibarh]

Wersja butelkowa ma 4,2%:

[Dreamer]

TYP: bitter
ekstr. ?%, alk. 4,2%

Najbardziej znane piwo Walii, produkt flagowy Brainsa. Czerwień widoczna na etykiecie to kolor rozpoznawczy browaru i barwy narodowej drużyny rugby z Cardiff, sponsorowanej przez Brains. Czyli jest koncernowo, czyli rewelacji nie ma co oczekiwać. Krótko mówiąc, dobra okazja, żeby spróbować jak smakuje brytyjski koncerniak górnej fermentacji.

KOLOR: herbaciany
ZAPACH: dobra, głęboka, taka koźlakowa słodowość z nutą orzechową
SMAK: mocny słód, słodki, lekko kwaskowaty z dalekim echem aromatów chmielowych, czuć ten chmiel, i jest on dobry, ale zdecydowanie za słaby, goryczka też znikoma w posmaku; brakuje w tym piwie zrównoważenia, sama słodowość - pomimo tego, że dobra, wyrazista o ciekawym biszkoptowo-orzechowym odcieniu - jest zbyt nudna. Uwaga dopisana po paru minutach - po ogrzaniu w piwie pojawiły się bardzo smaczne estry owocowe.

[zgoda]

Landryna, mocno wodnista. Goryczka marna, wysuszająca. Słabizna jakich wiele, całkiem bez sensu.