Tweet
Jedyny ciemniak w ofercie tarnopolskiego browaru. Kolor ciemno herbaciany. W zapachu lekka skórka od chleba. Piana o ładnej drobnej strukturze, umiarkowanie bujna i trwała. Wysycenie w porządku. W smaku na początku wytrawny i przyjemny karmel zmieszany z palonością i uzupełniony lekką kwasowością i niedużą, ale przyjemną goryczką. Piwo "żywe". Zawartość alkoholu 4,2%, ekstraktu 12%. Butelka brązowe euro 0,5l. Tradycyjnie jak na browar z Tarnopola udział surowców niesłodowanych (cukier, jęczmień) sprawia, że jak na swój ekstrakt piwo zdaje się zbyt mało intensywne w smaku. Mimo tego, w sumie smaczny półciemniak.
-
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)
"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith) -
Piwo wytrawne w smaku, z nutami karmelowymi i palonymi. Tak jak Delvish pisał, piwo smaczne. Warte spróbowania podczas wizyty u wschodnich sąsiadów. I najwyraźniej przerzucili się na zielone euro.
Attached Files -
Comment