Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Elektryczny kociołek do zacierania z Lidla

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • #61
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika krzyspx
    Jestem po pierwszej warce w kotle z LIDLa. Jedyne usprawnienie to kran i filtrator /na zdjęciach/ , filrator - Cu 12 z otworami 1 mm od spodu w dwu rzedach co ok 5-7 mm. Rurki połączone na wcisk. Zakończenie rurki 3/8 i przejścówka na 1/2 i kran wodny.
    Do tej pory warzyłem w trzech kuchennych garach 20 l stalowych. filtracja - wiadro w wiadrze z browamatora.
    Przebieg -
    Warzenie planowałem tadycyjne 45 C 30 min 64 C 30 min 73 C 45 min 82 C 10 min. 2,5kg monach 2,5 kg vienna 1,2 jasny karmel 5 dk carafaIII
    Wodę 48 C włałem do gara grzanie do 64 C rozpocząłem po 15 min szło to do góry /z dwoma przerwami / ok 20 min, po 30 min (temp 65-63) grzanie przez 10 min do 74-75C. Zostawiłem 60 min (do 70). Grzanie do 85 (ok 15 min). Wyłączenie i odstawienie na 10 min. filtrowanie do gara stalowego 20 l.
    Wnioski
    bardzo pozytywne
    choć grzanie trochę za ostre (miejscowe przekroczenia temperatury w słodzie nie obserwowane w stalowych garach) i delikatne przypalenie (zeszło przy myciu szorstką gąbką). Filtracja działa znakomicie - praktycznie bez konieczności wracania pierwszych 2-3 l szybko i efektywnie. Oczywiście nastawy regulatora są wadliwe ale w przeciwieństwie do gazu zapomnienie grozi przekroczeniem o kilka stopni (jechałem termostatem sukcesywnie do góry dla stwierdzenia kiedy wyłącza) a nie zagotowaniem słodu
    Podsumowując - warto
    uzupełniając zestaw gar LIDL z filtratorem + gar stalowy 20 l o chodnicę zanurzeniową, sądzę że będzie to optymalny zestaw małego piwowara o wydajności 20 - 60 l/miesiąc

    Mam pytanko czysto nie dyskretne gdzie takie cacko mozna kupić i za ile

    Comment


    • #62
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika gralll
      Mam pytanko czysto nie dyskretne gdzie takie cacko mozna kupić i za ile
      A o co zapytowywujesz ? Gar elektryczny kiedyś był w sklepach Lidl - reszta dzieło rąk ludzkich kierowanych piwnym natchnieniem...

      Comment


      • #63
        rozumiem

        to gratuluje pomysłu

        Comment


        • #64
          cena gara

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika krzyspx
          A o co zapytowywujesz ? Gar elektryczny kiedyś był w sklepach Lidl - reszta dzieło rąk ludzkich kierowanych piwnym natchnieniem...
          cena gara
          mnie interesuje bo aktualnie w 10 robię

          Comment


          • #65
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika gralll
            cena gara
            mnie interesuje bo aktualnie w 10 robię
            Przeczytaj cały temat. Gdzieś na początku była podana. Ale tych kotłów już w Lidlach nie widuję kilka miesięcy
            Last edited by Shlangbaum; 22-02-2006, 23:29.

            Krakowski Konkurs Piw Domowych !

            Comment


            • #66
              zacieranie

              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika krzyspx
              A o co zapytowywujesz ? Gar elektryczny kiedyś był w sklepach Lidl - reszta dzieło rąk ludzkich kierowanych piwnym natchnieniem...
              jedno mnie jeszcze ciekawi jak mięszasz zacier: jakiś wirnik czy ręcznie, pomiędzy dnem, a filtratorem gromadzi Ci się zacier, króry się przegrzewa w najgorszym wypadku przypala
              pozd.

              Comment


              • #67
                szkoda

                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Shlangbaum
                Przeczytaj cały temat. Gdzieś na początku była podana. Ale tych kotłów już w Lidlach nie widuję kilka miesięcy
                bo mam zamiar zakupić, musi mieć grube dno taki gar zdecydowanie wolę go na gaz

                Comment


                • #68
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika gralll
                  bo mam zamiar zakupić, musi mieć grube dno taki gar zdecydowanie wolę go na gaz
                  Jestes z Częstochowy - pytałem tam dokładnie 9 lutego o taki gar (w Lidlu na rogu Wojska Polskiego i Okrzei na Rakowie) i mówili, że raz tylko mieli dwa i nie przewidują za bardzo następnych, bo nieraz tylko centrala rzuca jakieś takie rzeczy do sklepów. Raz takie gary, innym razem namioty
                  Last edited by Shlangbaum; 22-02-2006, 23:43.

                  Krakowski Konkurs Piw Domowych !

                  Comment


                  • #69
                    co o tym sądzicie

                    szkoda ze tylko 20l

                    http://allegro.pl/item86432764_garne..._1575%5D_.html

                    Comment


                    • #70
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika gralll
                      to zwykly garnek jest, nie elektryczny, tu masz 32l http://allegro.pl/item88302916_duzy_garnek_32_l.html

                      Comment


                      • #71
                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Shlangbaum
                        Ale tych kotłów już w Lidlach nie widuję kilka miesięcy
                        Te kociołki były sprzedawane jako pasteryzatory do przetworów, a więc był to towar sezonowy. Mniemam, iż z nowym sezonem owocowym i kociołki pojawią się znów, podobnie jak to było z innymi atrykułami sezonowo sprzedawanymi w Lidlu.

                        Comment


                        • #72
                          zatem najlepiej byłoby dotrzeć do producenta, ew. dystrybutora na Polskę i zapytać kiedy będa w ofercie.
                          Last edited by e-prezes; 23-02-2006, 12:54.

                          Comment


                          • #73
                            Tutaj jest ciekawy kociołek na sprzedaż jakby kogoś interesowało.

                            Krakowski Konkurs Piw Domowych !

                            Comment


                            • #74
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Shlangbaum
                              Tutaj jest ciekawy kociołek na sprzedaż jakby kogoś interesowało.
                              To jest dokładnie kociołek z Lidla tylko z kranikiem dorobionym przez kogoś i dorobioną (x2) ceną - może to jest pomysł na bissness ?

                              Comment


                              • #75
                                Nie wiem jak w Lidlu, ale w Realu od 19.10 będzie dostępny podobny 20 litrowy pasteryzator Severin za 150 pln.

                                Comment

                                Working...
                                X