Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

proporcje ilości chmielu miedzy granulatem a szyszką

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • proporcje ilości chmielu miedzy granulatem a szyszką

    Czy jest jakaś ustalona proporcja w stosowaniu ilości chmielu miedzy ilością szyszek
    a granulatem ?
    Jeśli w recepturze jest np. 50 g szyszek to jaką ilością zastąpić to granulatem ?
    Może to potraktować procentowo ?
    Cywilizacja narodziła się wraz z odkryciem fermentacji
    - William Faulkner

  • #2
    Z tego co kojarzę, to szyszek należy dać 10-15% więcej niż granulatu.

    Comment


    • #3
      Granulat mamy przeważnie jako 90 lub 45. Oznacza to, że z 100 g szyszek otrzymujemy 90 g granulatu 90, lub 45 g granulatu 45.
      Archiwum piwne

      Poznaj
      http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
      Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
      Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

      Comment


      • #4
        Dzięki.
        Cywilizacja narodziła się wraz z odkryciem fermentacji
        - William Faulkner

        Comment

        Working...
        X