Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Rycho_128
Wyświetlenie odpowiedzi
Ogłoszenie
Collapse
No announcement yet.
Browar domowy - Cztery Gwiazdki / Świński Ryjek: Art, Maggyk & przyjaciele
Collapse
X
-
-
-
Też się przymierzamy, zresztą może zauważyłaś w ostatnim moim zamówieniu w sklepie takie ciekawe drożdże... Ja jeszcze nie wiem dokładnie co i jak, okaże się, ale najwięcej wątpliwości miałem jak te wiśnie przygotować, ale jak mówisz, że ciepła woda starczy, to może też tak u nas zrobimy
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Rycho_128 Wyświetlenie odpowiedziTen Kriek mnie zaciekawił, może Gosiu powiesz coś więcej, jak zamierzasz to zrobić? Tzn. przede wszystkim, kiedy idą owoce, w jakiej ilości, jak przygotowane (drylowane te wiśnie, czy niekoniecznie), czy jakoś je trzeba wcześniej spreparować (żeby nie zakazić piwa), ile ma to dojrzewać, jak refermentować itp - będę wtedy miał z czym skonfrontować swoje pomysły...
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Maggyk Wyświetlenie odpowiedzi15/2017 Kriek - połowa Blonda została zadana Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend i będzie bazą na Krieka 16 BLG
Leave a comment:
-
-
13/2017 Preissnitz Vermont Post Shelflife Extreme Ale 13 BLG
moje nazwy są nudne w porównaniu do serii piw prysznicowych Artura
14/2017 Blond Ale 16 BLG, 40 l
Pilzneński 2,5-3,5 EBC Castle 9,3 kg
Biscuit 50 EBC Castle 0,1
Cara Clair 3-7 EBC Castle 0,3
Pszeniczny Monachijski 15 EBC Castle 0,3
Cukier kandyzowany biały kruszony Belgia 0,5 kg
Saaz Late CZ 2016 - 100 g granulat 5,56% aa
20 litrów - Fermentum Mobile - FM27 Artefakty Trapistów, z druga połowa poniżej
15/2017 Kriek - połowa Blonda została zadana Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend i będzie bazą na Krieka 16 BLG
16/2017 Session Post Vermont Preissnitz Ale
Uff i dziś
17/2017 English IPA
Pale Ale Maris Otter Crisp 4,0
Cara 25-35 EBC Crisp 0,25 kg
Crystal Light 160-180 EBC Crisp 0,3 kg
Pszeniczny podpiekany - toasted - 22-35 EBC Crisp 0,1 kg
Challenger UK granulat 100 g
Minstrel UK granulat 50 g
Zacieranie 67 s C
Chmielenie 60 min:
60' Challenger 50 g
30' Challenger 50 g
0' Minstrel 50 g
Leave a comment:
-
-
Zwycięstwo zmienności
12/2017 Ala Grodziskie
Piwes 03 Pszeniczny
Muntons Spraymalt Extra Light
50 g Sybilli szyszka wędzonej dymem z olchy
FM51 Grodzie dębowe
Leave a comment:
-
-
W środę Session Post Vermont Preissnitz Ale 11º BLG powędrował bo kega i butelek.
Tego samego dnia powstało
11/2017 Alpine IPA - kolejne z serii prysznicowych piw z brewkitu. Nabieramy w tej materii wprawy Tym razem osobą sprawczą byłam ja i piwo powstawało całe 15 minut od momentu zdezynfekowania pojemnika fermentacyjnego do momentu zadania drożdży
Po wczorajszej wizycie w piwnicy mąż i wybraniu piwa na Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie mąż uznał, że coś podejrzanie piwo nam szybko znika. Zatem pewnie w okolicach długiego weekendu będzie trzeba coś uwarzyć. Nabrałam ochoty na coś ciemnego i słodowego, ale jak to u kobiet bywa do warzenia może mi się zmienić Względnie podzielę warkę na pół i do części dodam chmielu podczas fermentacji, i to zasadniczo wydaje się być dobrą koncepcją.
Leave a comment:
-
-
10/2017 21.05. 2017 Session Post Vermont Preissnitz Ale 11º BLG
Bruntal pale ale 1,7 kg
Bruntal pszeniczny 1,7 kg
rozpuszczone we wrzątku, zalane zimną wodą spod prysznica i na to dodane pozostałości po Vermont IPA z cichej i chmielenia na zimno.
Leave a comment:
-
-
Nie byłabym sobą, gdyby to było jedyne piwo zaplanowane na dziś. Za klika minut zacieranie rozpocznie:
9/2017 Vermont IPA
Leave a comment:
-
-
07.04.2017
5/2017 Session IPA
6/2017 Session Black IPA
7/2017 Session Black IPA ekstrakt
W dniu dzisiejszym
8/2017 Mniszek Ale
3,5 kg PA Maris Otter Crisp
69 st. C do negatywnej
mash out
Chmielenie 60 min
60 min - 25 g Lubelski PH
30 min - wyciąg z mniszka, 300 kwiatów
Danstar NotLast edited by Maggyk; 07-05-2017, 05:49.
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedziNa konkurs go. To domowy sztos jak nic
Leave a comment:
-
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART Wyświetlenie odpowiedzibędzie wystawiony na konkursie konsumenckim przy opolskich grudniowych dniach porterowych
Leave a comment:
-
-
będzie wystawiony na konkursie konsumenckim przy opolskich grudniowych dniach porterowych
Leave a comment:
-
Leave a comment: