Lublin, Narutowicza 9, Alan Hugs (d. Bierhalle)

[Prusak]

Obecnie w ofercie brak pilsa (podobno leżakuje). Jest pszenica i marcowe.

[Prusak]

Lokal przeszedł tylko drobne zmiany. Raczej świeci pustkami, choć kuchnia jest dobra. Znając specyfikę Lublina, nie wróżę mu długiego żywota.

[e-prezes]

Nie wiem jaki zamysl mieli wlasciciele, ale pomimo nieglupiej miejscowki oraz ciekawego wystroju brakuje mi tam zycia. Muzyki jazzowej, ktora az krzyczy ze zdjec na scianach. Piwo tylko dodatkiem. Dunkel dosc jasny, ale w kierunku prawidlowego. Pic mi sie chcialo po podrozy, wiec wchlonalem szybko.

[pebejot]

Odwiedziłem Alana w zeszłym tygodniu, w piękny słoneczny, przedletni dzień.
Trafiłem tu prosto z Browaru Lublin, który zaliczałem jako pierwszy, a odległość dzieląca oba obiekty sprawia, że praktycznie przechodzi się z jednego do drugiego mikrusa drzwi w drzwi.
Była godzina 14, na starówce tłoczno i gwarno, w Browarze Lublin cały ogródek wypełniony, a w Alan Hugs całkowita pustka.
Moje pojawienie się uruchomiło uśpionego korpo-kelnera, który swoją obecnością i mechaniczną, wyuczoną korpo-gadką zabawiał mnie, dostarczając inspiracji socjologicznych.
Na pytanie "dla czego nie ma u was gości" mechanizm odpowiedział: Zaraz przyjdą. Na pytanie co polecacie do jedzenia padła odpowiedź: Wszystko mamy pyszne i świeże. Gdy zwiedzałem wnętrze i robiłem zdjęcia robot wszedł mi w kadr i trzymając złożone z tyłu ręce zasugerował: Czy w czymś mogę Panu pomóc?

Skusiłem się na golonkę w porterze (w menu zaznaczono, że czas oczekiwania wynosi 30 minut). Golonka wieprzowa, pieczony ziemniak, twarożek, sos porto, zielony pieprz, ogórek. To był bardzo dobry wybór, polecam.

Dostępne były trzy piwa: Klasyczny Hugs (Pils), Marcowy Hugs (Marcowe), Pszeniczny Hugs (Pszenica). Wszystkie po 8 zł za 0,3 i 10 zł za pół litra.
Piwa sprzedają na wynos w bączkach 0,33 z etykietami.
Komplet etykiet samoprzylepnych można kupić na miejscu. Jedna sztuka kosztuje 1,50 zł.

Nie ma firmowego szkła, przynajmniej nie zauważyłem żeby było. To samo z podstawkami, tu mamy produkt zastępczy w postaci czarnej złożonej serwetki.

Kilka zdjęć w galerii:

https://www.browar.biz/galeria.php?id=21919

https://www.browar.biz/galeria.php?id=21921

https://www.browar.biz/galeria.php?id=21922

[fans]

Będąc w okolicy postanowiłem wdepnąć do Alana i zabrać ze sobą ze dwie buteleczki na wynos.Młody człowiek poinformował mnie że w ofercie są Pils,Weizen,Dunkelweizen i Marcowe.Dodatkowo uraczył mnie krótką charakterystyką każdego z oferowanych stylów np.Weizen to piwo na drożdżach bananowychitp kwiatki.Poprosiłem o Weizen i Marcowe o,33ml koszt 20 pln.Po degustacji w domu okazało że zamiast pszenicy wlali pilsa etykiet zabrakło podkładek też nie zauważyłem,raczej słabo.

[e-prezes]

Nie wiem jaki zamysl mieli wlasciciele, ale pomimo nieglupiej miejscowki oraz ciekawego wystroju brakuje mi tam zycia. Muzyki jazzowej, ktora az krzyczy ze zdjec na scianach. Piwo tylko dodatkiem. Dunkel dosc jasny, ale w kierunku prawidlowego. Pic mi sie chcialo po podrozy, wiec wchlonalem szybko.

Dalej bez zmian. Obecnie 10 PLN za piwo 0,5 litra.

[becik]

Tam już browaru nie ma, jest teraz jakiś Bar a Boo
Serwują jakieś Okocimie i Warki

[Prusak]

Pytałeś o własne piwo? Jeszcze stosunkowo niedawno twierdzili, że cały sprzęt jest niewidoczny, bo włącznie z warzelnią został przeniesiony poziom niżej. Ale wcale nie zdziwiłbym sie, gdyby skończyli z tą działalnością. Tam nie ma klienteli na piwo rzemieślnicze. Siedzą głównie małolaty. Przy okazji postaram się sprawdzić i potwierdzić.

[becik]

Oczywiście, że pytałem, pani - "aaa piwo kraftowe? Nie robimy już i nic nie ma"

W sumie jesteś na miejscu to możesz też temat baczniej obadać

[Prusak]

Obadam, ale skoro sami to przyznali, to raczej znaczy, że możemy skreślić to miejsce z listy browarów.

[e-prezes]

Sprzęt stoi. Mówią, że ich piwo. Jest też Okocim Jasne i Ciemne. 12 PLN za 0,4 l marcowego.

[Shedao]

Można zmienić w temacie - obecnie lokal nazywa się Bar a Boo. Wprawdzie w karcie ma "Piwo rzemieślnicze" - i to takie w stylu Bierhalle, czyli: Pils i dwa z trójki Marcowe/Bursztynowe/Pszeniczne (nie pamiętam), ale pani kelnerka powiedziała "a nie, tego to już nie mamy".

[e-prezes]

Już 3 lata temu Becik pisał, że zmieniła się nazwa, ale władza jak zwykle głucha.

[Prusak]

Rozumiem, że nie było żadnego z wymienionych piw? Może znowu nie warzą na miejscu?

[Shedao]

Rozumiem, że nie było żadnego z wymienionych piw? Może znowu nie warzą na miejscu?

Nie było i z reakcji kelnerki wnioskuję, że ten stan trwa już od jakiegoś czasu i nie ma perspektyw na jego zmianę.