Poznań, Wielka 17/1, Svejkowa Piwnica [zamknięte]

[docent]

Ostatnio zamiast svyturysa baltasa jest podpięty erdinger pszeniczny chwilowa przerwa w dostawie baltasa

O, taka sama sytuacja jak w warszawskiej Odessie. Znaczy problem z dostępnościa Baltasa jest szerszy.

[docent]

Podczas mojej sobotniej wizyty lane było Lubuskie, Celtyckie, Švyturys Extra i Švyturys Baltas oraz jagodowy wynalazek z Witnicy. Do tego spory wybór butelkowych, szkoda, ze jeśli chodzi o czeskie to jest nadreprezentacja koncerniaków. Jak już pisał M-Kwadrat tutaj, właściciel "Švejkowej Piwnicy" prowadzi również sklep o nazwie Chmieloteka. Lada dzień nad lokalem mają pojawić się nowe szyldy. Spędziłem tu miło czas gawędząc z właścicielem i jeśli tylko pojawi się jakieś dobre czeskie lane (jest zapowiedź Polički) to na pewno będzie to jeden z ciekawszych lokali w Poznaniu. Zresztą już jest
Foty z wizyty dostępne tutaj

[Gehern77]

Byłem w ubiegłym tygodniu i załapałem się na promocję obowiązującą w lokalu w dniach poniedziałek-środa do godz. 20. W ramach tej promocji Celtyckie za bodajże 4,5zł tak więc więcej niż przyzwoicie.

Svyturys Baltas rewelacja, piwo, którego nie można ominąć!

Ogólnie stwierdzam jednak, że ten żulerski wystrój lokalu (zwłaszcza na lewo od wejścia) ma swój urok!

[litar]

Z kija tak jak wspomniał Miglanc.
Wybór butelkowego całkiem całkiem.
Ceny przyzwoite.
Przydałaby się jeszcze czeska kuchnia

[litar]

Co jest teraz z kija?
Dzisiaj czynne?

[miglanc]

Wczoraj byłem, z kija jest w różnych wersjach Svyturys i Witnica. Lubię tam wpadać, pogadać z barmanem i wypić coś z "beczki i półeczki". Co do Czarnkowa to coś słyszałem o upadłości i przejęciu ich przez Gontyniec.

[Pendragon]

No i jak tam teraz wygląda asortyment beczkowy? Czarnków może wrócił?

[Pendragon]

Otóż to, słuszna uwaga.

[ART]

Nie wiem czy to był słuszny powód, beczkowe piwa z większości małych browarów jeśli nie z wszystkich są właśnie niepasteryzowane. W Czarnkowie nie było ztcp pasteryzacji w przepływie. Natomiast ta "niskopasteryzacja" dotyczyła na pewno butli.

sprawdziłem na zdjęciach kolegi Kosty i stoi tam pasteryzator tunelowy (na butelki):

https://picasaweb.google.com/109267902226808627959/BrowarWCzarnkowie102010#5541245290613413026

[anteks]

Niska pasteryzacja pasuje do piwnicy

[Pendragon]

Tyle, że niskopasteryzowane było na rynku od ok. pół roku. Tzn pod tą nazwą, bo technicznie to ono było takie od nie wiadomo jak długiego czasu Jak czytam w lutym br Noteckie było w lokalu i było dobre, a w marcu już jest beee, mimo że nic się w nim nie zmieniło...
Nie mitologizujmy już tego braku pasteryzacji. Zresztą dla lokalu bezpieczniej jest jednak by piwo było spasteryzowane

[Svejkowapiwnica]

Ano niby niewielka ale mając do wyboru piwo niepasteryzowane a piwo nisko pasteryzowane wolę to niepasteryzowane

[Pendragon]

Noteckiego już niestety nie mamy . Zadecydowały dwa powody niska pasteryzacja oraz ciężkie podejście Browaru Czarnków po przejęciu przez Gontyniec .

Nie rozumiem tego argumentu z "niską pasteryzacją". W czym to przeszkadza niby?

[wania]

Piłem tam jakieś rewelacyjne piwko pszeniczne, ale nazwy już nie pomnę...

Svyturys Baltas to byl kolego ;]

A poza tym zgadzam sie z powyzszymi opiniami

[Gehern77]

Zdarzyło mi się być w lokalu parę miesięcy temu, jeszcze przed wprowadzeniem ustawy antydymowej . Wtedy dym gryzł w gardło, ale z tego co kolega napisał nastąpiła w tym temacie znaczna poprawa i bardzo dobrze .

Potwierdzam, że wybór piw bardzo szeroki, a ceny zasadniczo przyzwoite. Piłem tam jakieś rewelacyjne piwko pszeniczne, ale nazwy już nie pomnę...

Jaka muzyka leciała nie pamiętam, ale zdaje się, że mnie nie irytowała więc może się zgadzać, że dominuje rockowy klimat .

Jedyny minus lokalu to ubożuchny wystrój na poziomie najzwyklejszego piwnego przybytku. Chyba, że coś także w tej kwestii się zmieniło. Jeśli tak, to oznacza to tylko jedno - czas na ponowne zwizytowanie lokalu!