Dawno już nie było polskiego Mild Ale. Ba, większość pewnie nigdy nie piła piwa w tym stylu. A tu niespodzianka - teraz trafia się niecodzienna okazja - w PIWOmaniaKu jest już nowość z Browaru Lotnego Trzech Kumpli Relic (X Mild Ale).
"Czy wyście kompletnie już na głowę upadli? Kto w dzisiejszych czasach warzy Milda? Przecież to prawdziwy relikt piwowarstwa!
Już słyszymy te komentarze! Już czytamy je we wszystkich możliwych społecznościówkach!
Pewnie wielu z was, trzymając naszą najnowszą puszkę w ręku, zastanawiać się będzie czym właściwie jest Mild Ale. Dla nas na pewno jest jednym z tych stylów piwnych, które staramy się wyciągać z odmętów piwowarskiego zapomnienia i konsekwentnie rozwijać nimi naszą linię "wyspiarskich" piw.
Milda wciąż można się napić w tradycyjnych brytyjskich pubach, w których od stuleci cieszy konsumentów swoją ogromną pijalnością, choć niestety z roku na rok jego popularność spada.
W XIX wieku na Wyspach Brytyjskich warzono go w wariantach o bardzo różnych poziomach ekstraktu początkowego - poziom oznaczano na etykiecie odpowiednią ilością liter "X". W czasie I Wojny Światowej niedobór surowców piwowarskich spowodował, że powszechnym stało się warzenie lekkiego Milda o bardzo niskim ekstrakcie, a zarazem niewielkiej zawartości alkoholu. I takie właśnie piwo chcielibyśmy Wam przedstawić!
Relic - jak na rasowego X Milda przystało - jest piwem lekkim, o ciemnobrązowej barwie i niskim nagazowaniu. Pierwsze skrzypce gra w nim mocno rozbudowana warstwa słodowa, która wnosi szeroki wachlarz aromatów karmelowych, orzechowych, kawy zbożowej oraz delikatnej czekolady. Strona chmielowa jest tutaj praktycznie niewyczuwalna, a żeby jeszcze bardziej nawiązać do brytyjskich odpowiedników, piwo postanowiliśmy wysycić azotem.
Wystarczy otworzyć puszkę, przelać zawartość z impetem do szklanki, odczekać minutę na piękne uformowanie się piany, zamknąć oczy, wziąć łyczka i poczuć atmosferę brytyjskiego pubu!
Oprócz kegów piwem Relic napełniliśmy jeszcze puszki, bo jakoś chcieliśmy przełamać tę reliktowość - no bo kto to widział Milda w puszce?!?"
Milda w puszcze można zobaczyć w PIWOmaniaKu - zapraszamy!
Ogłoszenie
Collapse
Zasady działu Sklepy z Piwem
Zasady opisywania lokali:
1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
1) Bardzo proszę o opisywanie każdego lokalu w osobnym temacie,
czyli jeden lokal, jeden temat
2) nazwa tematu powinna mieć strukturę:
miasto, adres, nazwa lokalu
Jeżeli zaś miasto zostało wydzielone jako osobny dział:
adres, nazwa lokalu
Z góry dziękuję za stosowanie się do tych prostych zasad. Mam nadzieję, że ułatwi nam to poruszanie się po tym dziale
Ważne: Piwa proszę komentować i oceniać w dziale Piwo konkretnie, a w tym dziale proszę się powstrzymać od oceny piwnego asortymentu, bo jednym dane piwa smakują, a innym nie.
See more
See less
Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak
Collapse
X
-
Po długim czasie do PIWOmaniaKa wracają piwa Brussels Beer Project - tym razem zapraszamy po trzy debiutujące u nas pozycje m.in. Porter Bałtycki z dodatkiem jeżyn.
Również z Belgii przyjechał nowy, rocznicowy Lambik z Oud Beersel. Razem z debiutem 140-stki wrócił do nas lambik na 137 rocznicę.
A skoro jesteśmy przy piwach rocznicowych, to na pokładzie PIWOmaniaKa witamy także Party! Hopfenweisse, którym angielski Cloudwater uczcił swoje 7 "urodziny".
Nie ruszając się z Wysp Brytyjskich anonsujemy powrót dwóch znakomitych kwasów ze szkockiego Vault City Brewing.
Brussels Beer Project Black Swan (Baltic Porter with blackberries) - nowość w ofercie
Brussels Beer Project Delta IPA (Saison IPA Citra & Mosaic hopped) - nowość w ofercie
Cloudwater Party! Hopfenweisse 7th Birthday - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / cena 47 zł;
Brussels Beer Project Kick Back (Detox Slow Gose) - nowość w ofercie
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 140 years (Lambic Geuze) - nowość w ofercie
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 137 years (Lambic Geuze)
Vault City Raspberry Kir Royale (Fruit Sour Ale) - ocena 4,1 wg Untappd, cena 59 zł, 0,375 l
Vault City Apple Bramble Cinnamon Cobbler - ocena 4,2 wg Untappd, cena 52 zł, 0,375 l
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
Podobno jak się powie "A", to trzeba też powiedzieć "B". Dlatego prezentując kolejne nowości powiemy: A - jak AleBrowar i B - jak Brokreacja.
Do PIWOmaniaKa przyjechały bowiem ostatnie wypusty obu kraftowców:
AleBrowar Bałtycki Dziad Stout (Dry Stout) - nowość
AleBrowar / Himburgs BrauKunstKeller Herr Axolotl Triple Berliner Weisse - nowość
Brokreacja Potion #2.0 Coconut Almond Imperial Brown Ale Bourbon Barrel Aged - niedawna nowość nawiązująca do legendy Potion #2
Brokreacja Potion #21 Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged - nowość
Zapraszamy!
Leave a comment:
-
-
Browar Zakładowy Wyjąć Grilla To Jest Chwila (New Zealand West Coast IPA) - nowość
"Narodowy sport Polaków musiał odcisnąć piętno i na nas.
No ale wiadomo, że do giętej z grilla najlepiej pasuje piwko. A skoro nadszedł ten ważny czas wyjmowania maszynerii z garażu, stodoły czy balkonu to nie mogliśmy sobie odmówić uczczenia tego ważnego momentu w roku.
Sami rozumiecie.
Nasze piwko grillowe chmieliliśmy odmianami Nelson Sauvin oraz Motueka. 6,6% alko pod tę kiełbasę czy warzywka – idealne."
Po butelki nowego piwa z Browaru Zakładowego zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
Zrób sobie dzień dziecka vol. 2
...czyli wpadnij do PIWOmaniaKa po różne stylowo nowości:
Maltgarden Gate No 1/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Cztery Ściany Stopa (Single Hop Mosaic Session IPA) - nowość
Artezan Fafik Grodziskie Single Hop Galaxy - powrót po latach
Kingpin Burlesca (Saison aged in Rondo Red Wine barrels) - nowość
Maltgarden Boat To India (Hazy IPA) - nowość
Zapraszamy!
Leave a comment:
-
-
Jak dzień dziecka to...
Magic Road Pin-Up Girl (Fruit Sour Ale with Bubble Gum, Mango & Calamansi) - nowość
Magic Road Pretty (Pineapple, Pistachio, Marshmallows, Lactose Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Just Calm Down (NEIPA Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Magic Road Yes Cannons Slow Market (Double IPA Mosaic, Nelson Sauvin & Galaxy hopped) - nowość
zapraszamy dorosłe dzieci po powyższe słodkości
Leave a comment:
-
-
Wraz z nowymi Hazy Discovery podróżujemy z Pintą do Pragi i Tartu:
"Witajcie w chmielowym biurze podróży PINTY!
Po szybkim rzucie oka na Pragę i Tartu, przychodzimy z konkretami.
Oto dwie najnowsze puchy Hazy Discovery!
Pierwsza zawiera piwo uwarzone w Wieprzu wspólnie z rzemieślnikami z Sibeeria Brewery:
PINTA Hazy Discovery Prague
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,5% obj. / 24 g/litr
Razem z Sibeeria, zapraszamy do stolicy Czech!
Nasze kooperacyjne Hazy IPA z pewnością umili Waszą wycieczkę.
O atmosferę zadbają: Azzaca, Simcoe i Vic Secret.
Będzie cytrusowo, owocowo i żywicznie.
Druga puszka w najnowszej parze to piwo uwarzone z rzemieślnikami z Pühaste Brewery:
PINTA Hazy Discovery Tartu
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,5% obj. / 25 g/litr
To nasza druga wycieczka do Estonii - pamiętacie kto poprzednio był naszym przewodnikiem?
Tym razem podziwiamy uniwersytet i podchodzimy analitycznie do wspólnego Hazy IPA.
Podliczyliśmy, że dzięki przemyślanej kompozycji odmian El Dorado, Strata, Talus i Nelson Sauvin poczujesz owoce tropikalne, cytrusy, białe owoce i delikatną nutę płatków róż. "
Po obie puszki z nowymi Hazy Discovery zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
Dziś (sobota, 28.05) PIWOmaniaK czynny będzie do godz. 18:30.
Za zmianę przepraszamy.
Leave a comment:
-
-
Wraz z nowym California Banger #7 do PIWOmaniaKa dotarły uzupełnienia (w tym świeże warki) piw z oferty Piwnego Podziemia. Jako sklep patronacki chełmian oferujemy Wam szeroką gamę ich piw w korzystnych cenach, dodatkowo proponując upust cenowy przy zakupach minimum 7 piw Piwnego Podziemia. A jest w czym wybierać:
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Digital God 7th Anniversary Triple NEIPA
Piwne Podziemie Dank Side Of The Moon (Double West Coast IPA)
Piwne Podziemie Biotransformers #3 Dip n Drip (Double Dip Hop IPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #8 (Double NEIPA Citra, Sabro & Vic Secret hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #6 (Double NEIPA Citra, HBC 630, Mosaic, Motueka, Nelson Sauvin & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #5 (Double NEIPA Citra, Cryo Pop, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Incognito & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie Black Dankness (DDH Black IPA)
Piwne Podziemie California Banger #7 (California IPA Citra, Citra Incognito, Simcoe & Vic Secret hopped) - nowość
Piwne Podziemie California Banger #6 (California IPA Azacca, Amarillo, Centennial, Chinook, Columbus, Ekuanot, Idaho 7, Summit & Warrior hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 630 DDH pellet & cryo
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Pink Boots
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA El Dorado
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Ekuanot
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro + Sabro Incognito
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Lady Luck Hoppy Pils (American Pilsner Citra, Huell Melon & Palisade hopped)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco (Mexican Pils)
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
W PIWOmaniaKu pojawił się set piw Browaru Maryensztadt, w tym wiele ostatnich wypustów ze Zwolenia, które - co potwierdzają oceny w serwisach piwnych - są warte sięgnięcia po nie, także z uwagi na to, że nierzadko są to przedstawiciele nietypowych, rzadko spotykanych stylów jak np. dzikie: Barley Wine i Quadrupel, Brett Ale, piwa postarzane w beczkach, czy wysycone azotem. I w końcu na naszym rynku pojawiło się piwo bezalkoholowe, które jest zarazem bezglutenowe (mieliśmy klientów, którzy szukali takiego połączenia). Oto lista piw Browaru Maryensztadt z nowej dostawy do PIWOmaniaKa:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami - ocena 3,9 wg Untappd
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Quadrupel Rioja Barrel Aged - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Barley Wine Jim Beam Bourbon Whiskey Barrel Aged - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Nitro Ice Cherry Barley Wine Rioja Barrel Aged - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whiskey Barrel Aged 2019 - ocena 3,7 wg Untappd
Maryensztadt IPA Is A New Pils (Cold IPA Citra & Idaho 7 hopped) - nowość / ocena 3,8 wg Untappd
Maryensztadt C'mon (Session Hazy APA Azacca, Idaho 7 & Nelson Sauvin hopped) - nowość / ocena 3,7 wg Untappd
Maryensztadt Freeky Gluten Free (Alcohol Free & Gluten Free Hazy IPA) - nowość
Maryensztadt Foeder II 2020 Brett Ale - nowość / ocena 3,7 wg Untappd
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Mango, Orange, Banana, Marshmallow - nowość / ocena 4,15 wg Untappd
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Red Currant, Chokeberry, Rhubarb, Chocolate - nowość / ocena 4 wg Untappd
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
"Wiemy, że na ten niesamowity powrót czekało co najmniej kilka osób." Innych ten powrót pewnie zaskoczy, ale i oni powinni być równie zadowoleni, bo "polskiego szampana" nigdy za wiele na rynku nie ma. Dlatego zapraszamy wszystkich do PIWOmaniaKa po butelki świeżo rozlanego piwa:
Artezan Fafik (Grodziskie Galaxy & Warrior hopped)
Leave a comment:
-
-
Premiera z niedawnego Beer Geek Madness - nowy Stout Imperialny z Browaru Golem - z bardzo rzadkim i nietypowym dodatkiem - mirrą - To The Moon! - Myrrh Imperial Stout.
"To The Moon to Stout Imperialny z dodatkiem żywicy mirry - która dodaje posmaki ziołowo-kadzidlane. Pod spodem zaś mamy klasycznego, rasowego imperiala bez zbędnej słodyczki - choć piwo jest pełne - gdyż z 25 Plato mamy tu zaledwie 8,3% alkoholu.
Nazwa naszego piwa jest nieprzypadkowa. Dedykujemy je wszystkim tym, których cierpliwość do kryptowalut w ostatnim czasie została wystawiona na próbę. Jak to się jednak mówi: "nie ma kryzysów, są tylko sygnały kupna". Jeszcze polecimy na księżyc!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
25 maja obchodzimy Dzień Piwowara. Z tej okazji wszystkim piwowarom życzymy radości z warzenia i samych satysfakcjonujących warek oraz... pozdrawiamy Darka Piecucha - piwowara Piwnego Podziemia, którego nowym piwem z linii California Banger możemy się dziś raczyć. Do PIWOmaniaKa dojechało bowiem:
California Banger #7 czyli siódme z serii wytrawnych, kalifornijskich, nowofalowych IPA. Tym razem Cali Banger zostało porządnie nachmielone tercetem: Citra (również w formie Incognito), Simcoe i Vic Secret. Jakie są główne cechy tej wersji? A więc mamy tu: wysoką wytrawność, owocowość z użycia kombinacji chmieli na whirlpoolu i na zimno, a do tego przyjemną relatywnie wysoką goryczkę.
California Banger #7 | California IPA | Alk. 6.8% | Blg. 15 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, słód dekstrynowy, glukoza. Chmielenie na goryczkę: Flex. Chmielenie na gotowaniu: Simcoe. Chmielenia na Whirlpool: Citra Incognito; Simcoe; Vic Secret. Chmielenie na zimno: Citra; Simcoe; Vic Secret. Chmielenie jest na poziomie 21 g/l.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów, w tym silną na początku lat 90-tych modą na piwa pszeniczne (stąd pierwszymi piwami irlandzkiego browaru były piwo pszeniczne oraz czerwone Ale).
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, gdzie (po kilkuletniej przerwie) wróciły do nas w styczniu tego roku, a teraz ponownie pojawiają się na naszych półkach - tym razem po kilkuletniej przerwie wróciło także Irish Pale Ale. Oto komplet piw z nowej dostawy:
Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout
Carlow O’Hara’s Irish Stout
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
Carlow O’Hara’s Session IPA
Carlow O’Hara’s Irish Pale Ale
Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro
Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale
A oto nagranie z degustacji piwa Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout, odbytej przez Tomasza Kopyrę: https://www.youtube.com/watch?v=6435-Xj2wuA
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Leave a comment:
-
-
Uwaga - zapisy!
Zachęcamy do zapisów na trzy nowe, znakomite Stouty Imperialne BrewHeart, leżakowane w beczkach (dwa po rumach z Belize lub Jamajki i jeden po bourbonie) przez 16 miesięcy - oto one:
BrewHeart Barrel-Aged Imperial Stout - Belize Edition 2022 (Imperial Stout aged 16 months in Belize Rum Barrels) - ocena 4,36 wg Untappd
BrewHeart Barrel-Aged Imperial Stout - Jamaica Edition 2022 (Imperial Stout aged 16 months in Jamaican Rum Barrels) - ocena 4,3 wg Untappd
BrewHeart Barrel-Aged Imperial Stout – Wild Turkey Edition 2022 (Imperial Stout aged 16 months in Wild Turkey Bourbon Barrels) - ocena 4,34 wg Untappd
Piwa są w cenie 139 zł za lakowaną butelkę o pojemności 0,5 l (komplet trzech Stoutów Imperialnych BA kosztuje 417 zł) i dostępne będą prawdopodobnie jedynie na zapisy. Są one mocno limitowane, stąd w przypadku dużego zainteresowania o dostępności piw decydować będzie kolejność zgłoszeń.
Do 26 maja (czwartek) do godz. 14 czekamy na Wasze zgłoszenia rezerwacyjne na te piwa. W sprawie rezerwacji piszcie do nas na adres poczty elektronicznej: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na facebooku.
Piwa powinny dojechać do nas w najbliższą sobotę lub w przyszłym tygodniu. O możliwości ich odbioru poinformujemy w stosownym wpisie.
Leave a comment:
-
Leave a comment: