Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Marysia, [Brokreacja] All Beers Matter – Schwarzbier

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Marysia, [Brokreacja] All Beers Matter – Schwarzbier

    https://brokreacja.pl/eksperymentaln...r-schwarzbier/

    Fajnie, że opisują styl i odnoszą się do Turyngii, z którą czarne (schwarz) piwa są związane, w odróżnieniu od ciemnych (dunkel).

    12% ekstr.
    5,6% alk.

    Aromat - palone tony słodowe, trochę razowego chleba, jest chmiel z ziołowo i nieco łodygowymi tonami
    Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała, długa koronka
    Barwa - smolista, nieprzejrzysta
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - palone tony słodowe, do tego miękkie tony czekoladowo-śmietankowe i bach- kontra w postaci chmielu magnum (w składzie też żatecki) takie łodygowe, zielsko (podobnie w ich dortmundzkim). Na szczęście nie jest aż tak nachalne, nawet goryczka jest przede wszystkim palona, ale jest pewna dysharmonia. Finisz palony, dłuższy..
    Treściwość - pełne, ale profil wytrawny

    Ukochany niemiecki chmiel polskich piwowarów czyli Magnum burzy efekt. Gdyby kiedyś chcieli powtórzyć serię z innymi niemieckimi chmielami byłoby super, bo baza bardzo fajna.
Working...
X