Konstancin, Pszeniczne

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • PociungWidmo
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2012.11
    • 109

    #31
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bananowy przechodzący w ciemną pomarańczę. Mętne. [4.5]
    Piana: Piana jak najbardziej poprawna, utrzymująca się przez jakiś czas na powierzchni. [4]
    Zapach: Na pierwszym planie miłe w odbiorze goździki, w tle bardzo delikatne nuty cytrusowe. [4.5]
    Smak: Podobnie jak w zapachu głównie goździk, dalej delikatny niedojrzały banan i cytrusy. [4.5]
    Wysycenie: Poprawne [4.5]
    Opakowanie: Nie odbiegające od głównego założenia konstancińskiego browaru, dużo bieli ładnie komponującej się z kłosami pszenicy. [4]
    Uwagi:

    Moja ocena: [4.425]

    Comment

    • patyczek
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2013.01
      • 220

      #32
      Mimo drożdży na dnie butelki, ich zapach ledwie wyczuwalny. Przebija aromat zboźowo-chlebowy, także banany, za którymi akurat nie przepadam, i to jedyny minus. Reszta bardzo treściwa i orzeźwiająca. Piwo dobrze zharmonizowane, kwasowość w normie. Idealne piwo na znużenie i stres. Postawi na nogi i doda energii!

      Comment

      • patyczek
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2013.01
        • 220

        #33
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Ciemno słomkowy, zamglony. [4]
        Piana: Niska o drobnej konsystencji, natychmiast znika, nic po sobie nie pozostawiając, poza paroma punkcikami na szkle. [2.5]
        Zapach: Zdecydowanie słodowy z goździkami na pierwszym planie, banany są także, ale mniej widoczne. Jest też chleb razowy i wyraźnie wyczuwalne drożdże [3.5]
        Smak: Kwaskowo słodkawy, głównie słodowy z goździkami w głównej roli. Banany i drożdże wycofane. Nadto stwierdziłem cynamon, miód, chleb. Finisz goździkowo cytrynowy - dziwny. [3.5]
        Wysycenie: Za słabe. [3]
        Opakowanie: W ciepłych, słonecznych barwach, prosta, czytelna i wpadająca w oko grafika, kapsel firmowy, informacje wystarczające. Całość dopracowana, bezpretensjonalna. [4.5]
        Uwagi: Data spożycia do 13.05.2013. Postanowiłem porównać bezpośrednio Ciechana i Konstancina pszenicznego. W pierwszym panuje banan, w drugim goździki. Zatem ani jeden ani drugi nie są odpowiednio zrównoważone, z tym że ten pierwszy jest zdecydowanie bliżej optimum. Ten drugi, czyli aktualnie oceniany, przez nadmiar goździków niebezpiecznie zbliżył się do piwa z miodem - jest za słodki!

        Moja ocena: [3.45]

        Comment

        • patyczek
          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
          • 2013.01
          • 220

          #34
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika patyczek
          Kolor: Ciemno słomkowy, zamglony. [4]
          Piana: Niska o drobnej konsystencji, natychmiast znika, nic po sobie nie pozostawiając, poza paroma punkcikami na szkle. [2.5]
          Zapach: Zdecydowanie słodowy z goździkami na pierwszym planie, banany są także, ale mniej widoczne. Jest też chleb razowy i wyraźnie wyczuwalne drożdże [3.5]
          Smak: Kwaskowo słodkawy, głównie słodowy z goździkami w głównej roli. Banany i drożdże wycofane. Nadto stwierdziłem cynamon, miód, chleb. Finisz goździkowo cytrynowy - dziwny. [3.5]
          Wysycenie: Za słabe. [3]
          Opakowanie: W ciepłych, słonecznych barwach, prosta, czytelna i wpadająca w oko grafika, kapsel firmowy, informacje wystarczające. Całość dopracowana, bezpretensjonalna. [4.5]
          Uwagi: Data spożycia do 13.05.2013. Postanowiłem porównać bezpośrednio Ciechana i Konstancina pszenicznego. W pierwszym panuje banan, w drugim goździki. Zatem ani jeden ani drugi nie są odpowiednio zrównoważone, z tym że ten pierwszy jest zdecydowanie bliżej optimum. Ten drugi, czyli aktualnie oceniany, przez nadmiar goździków niebezpiecznie zbliżył się do piwa z miodem - jest za słodki!

          Moja ocena: [3.45]
          Gryzła mnie ta wczorajsza degustacja, zwłaszcza, że w poprzednim poście chwaliłem to piwo, bo po prostu parę razy je piłem i zawsze mi smakowało. Ba - uważałem je za jedno z najlepszych pszenicznych w tym kraju. A tu jak na złość, gdy wziąłem się wreszcie za ocenę trafił mi się taki egzemplarz. Ale przecież nie był przeterminowany i zepsuty. Coś jest nie tak z tymi Oborami. Poprzednio to samo miałem z Mazowieckim niepasteryzowanym. Strasznie nierówne są warki z tego browaru. Nie wiadomo co się trafi, niczym w loterii.

          Comment

          • yaro74
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2012.09
            • 2089

            #35
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: żółtopomarańczowy, lekko mętny [4.5]
            Piana: średniowysoka, średniotrwała, jak na pszeniczne utrzymuje sie za krótko, nie oblepia szkła. [3.5]
            Zapach: bananowy, niezbyt intensywny, goździków brak, przyjemny. [3.5]
            Smak: lekko kwaskowy (jak dla mnie mogłoby być trochę więcej kwaskowatości), bananowy, za mało goździków, dość mocna goryczka, wyczuwalna przez cały czas picia. [4]
            Wysycenie: za niskie jak na pszeniczne. [4]
            Opakowanie: prosta, niezbyt atrakcyjna etykieta, kapsel firmowy. [3]
            Uwagi:

            Moja ocena: [3.75]
            Ostatnia zmiana dokonana przez yaro74; 2013-05-12, 16:03.

            Comment

            • Sekator
              Porucznik Browarny Tester
              • 2013.06
              • 269

              #36
              Konstancin, Pszeniczny

              Piwo bardzo słabe. Zbyt kwaśne jak na pszenice, zbyt mało treściwe, piany prawie nie ma.
              Attached Files
              http://degustacjepodplotem.blogspot.com/

              Comment

              • kosher
                Major Piwnych Rewolucji
                🥛🥛🥛🥛
                • 2005.04
                • 2341

                #37
                Dziwne. Nie wiem, która warkę piłeś, ale mój egzemplarz po zmianie etykiety bardzo treściwy w smaku, wybijają się przede wszystkim mocne nuty bananowe. Piana wysoka i trwała, ładnie oblepiała szkło.
                Może miałeś rozszczelniony kapsel

                P.S. Mam wrażenie że obaj powinniśmy oceniać to piwo pod Konstancinem a nie Gabem jak wytwórcą.

                Comment

                • Sekator
                  Porucznik Browarny Tester
                  • 2013.06
                  • 269

                  #38
                  Warki Tobie nie podam, bo butelka już po bożemu posegregowana i wyrzucona. Co do bananów nie było ich wcale. Ciut więcej goździków, ale też bez szału. Może rzeczywiście coś z warką, może kwestia transportu. Problem z kapslem wykluczam.

                  PS Nie mogłem znaleźć odpowiedniejszego tematu, jeżeli jest to przepraszam.
                  http://degustacjepodplotem.blogspot.com/

                  Comment

                  • dadek
                    Major Piwnych Rewolucji
                    🍺🍺
                    • 2005.09
                    • 4930

                    #39
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Bladożółty, przechodzący w słomkowy, taki jak powinna mieć pszenica. Piwo całkowicie mętne a grubą warstwę drożdży z dna butelki długo trzeba wypłukiwać by wlać całość do szklanki. [4.5]
                    Piana: Biała, po nalaniu na 3,5 cm (piwo wyjęte z lodówki), puszysta, oczka drobne. Łącząc się w większe bąble opada po chwili, pozostaje kożuszek i obręcz przy szkle, po dwóch łykach już tylko obrączka. [3]
                    Zapach: Bardzo wyraźny, głównie bananowy, są też goździki, słodkie morele i ciut apteki. [4]
                    Smak: Również dominują słodkie, dojrzałe banany, ale dość wyraźna jest także cytrusowa kwaskowość (trochę jakby z witaminy C) pozostająca na podniebieniu. Goryczka także jak z grejfruta a w tle goździki. Generalnie smaczne, dobry przedstawiciel gatunku. [4]
                    Wysycenie: Jak na pszenicę może trochę poniżej normy ale mi to zupełnie nie przeszkadza [4]
                    Opakowanie: Nowa linia konstancińskich etykiet chyba wzorowana na niemieckich landszaftach, krawatka w starym stylu, na kontrze pełne info, kapsel firmowy. Minus za bezzwrotną butelkę (pseudo NRW), pod tym względem browar zrobił krok w tył przerzucając koszt opakowania na klienta. [3.5]
                    Uwagi: Można stwierdzić, że konstancińska pszenica trzyma poziom. Denerwuje zmiana opakowania na bezzwrotne, zastanawia silenie się na niemieckość (bawarskość?) w stylu głównej etykiety. Może browar chce zainteresować turystów z Niemiec? Moim zdaniem warto by spróbowali, Polacy z resztą też.
                    Warka z datą do 23.10.2013, kupione w Piotr i Paweł Stokłosy za 3,39 zł.

                    Moja ocena: [3.9]

                    Comment

                    • dadek
                      Major Piwnych Rewolucji
                      🍺🍺
                      • 2005.09
                      • 4930

                      #40
                      A tak obecnie wygląda. Fotka zrobiona w 4 min. po nalaniu gdy piana już odeszła w niebyt...
                      Attached Files

                      Comment

                      • ART
                        mAD'MINd
                        🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2001.02
                        • 24324

                        #41
                        Poprzednio było PszenicznE teraz jest PszenicznY
                        - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                        - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                        - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                        Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                        Comment

                        • JanuszJG
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2013.04
                          • 73

                          #42
                          Ocena z ARTomatu

                          Kolor: Typowo mętny dla takich piw, miodowy. [5]
                          Piana: Niska o drobnej konsystencji. Zbyt szybko znika, opada do zera. [2.5]
                          Zapach: Intensywny, bananowy, czuć drożdże i goździki [4.5]
                          Smak: W jednym słowie rewelacyjny. Na samym początku lekka kwaskowatość przechodząca w posmak bananowo-cytrusowy, całość wieńczy wyraźna goryczka. Jest też charakterystyczny posmak drożdży. [5]
                          Wysycenie: Bardzo dobre. [5]
                          Opakowanie: Nowa oprawa graficzna niczego sobie, o niebo lepsza od poprzedniej. Podane wszystkie podstawowe informacje włącznie z miejscem produkcji oraz składnikami. [4.5]
                          Uwagi: Warka z datą 17.10.2013 r. zakupiona w Galerii MM w Poznaniu. Jest to moje pierwsze piwo pszeniczne w życiu i śmiało mogę powiedzieć, że to piwo trzyma poziom, jak na pierwszy raz. Dużym plusem jest tutaj zmiana szaty graficznej, co jest według mnie strzałem w 10. Z pewnością powrócę do tego piwa.

                          Moja ocena: [4.55]
                          Attached Files
                          Ostatnia zmiana dokonana przez JanuszJG; 2013-07-18, 21:21.

                          Comment

                          • krzychu_michu
                            Kapral Kuflowy Chlupacz
                            • 2013.03
                            • 48

                            #43
                            kolor złotawo-słomkowy, mętny (po wypłukaniu sporej ilości drożdży na dnie ekstremalnie mętne); piana w miarę drobna, średnio wysoka, biaława, znika dość szybko; zapach pszeniczny: goździki i banan; smak całkiem przyjemny: banan nade wszystko, trochę kwaskowe, delikatna goryczka grejpfrutowa; w tej cenie (chwilowa promocja w PiP za 3,49) dobra alternatywa dla Ciechana. Chyba nawet bardziej mi ten Konstancin smakował od dość często pitego i smacznego Ciechana. Warka do 24.10.2013.

                            Comment

                            • WojciechT
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 2012.09
                              • 2546

                              #44
                              Ocena z ARTomatu

                              Kolor: Ładny, żółty. Piwo jest mocno mętne, pływają w nim drożdżowe farfocle, niektóre nawet spore. [5]
                              Piana: Ładna, ale szybko opada redukując się do kożuszka. [4]
                              Zapach: Przyjemny, typowy dla weizentów, goździkowo-bananowy, ale niezbyt intensywny. [4]
                              Smak: W przeciwieństwie do kolegów wyżej stwierdzam przede wszystkim goździki, a bananów dużo mniej. Piwo nie jest zbyt treściwe, za to lekko kwaskowate. Nawej niezłe, ale nic ponad to. [3.5]
                              Wysycenie: Przy stosunkowo dużej wodnistości odpowiednio mocne. [5]
                              Opakowanie: Jak pozostałe Konstanciny - dla mnie nic ciekawego. [4]
                              Uwagi: Najlepsze z całej trójki, ale podobnie jak reszta jakieś takie bez wyrazu.

                              Moja ocena: [3.9]

                              Comment

                              • Pivotal
                                D(r)u(c)h nieuchwytny
                                • 2013.05
                                • 671

                                #45
                                KonstanciN Pszeniczne

                                BARWA: Pomarańczowa i nieprzejrzysta ze znaczną ilością osadu drożdżowego. [4]
                                PIANA: Największa bolączka tego piwa,to właśnie marna piana. Na początku trochę jej było,ale później zredukowała do minimum. Nie oblepiała ścianek szklanki,na końcu prawie jej nie było,bo skromna obwódka,to jest nic. [1.5]
                                ZAPACH: Wyczuwam goździki,banany,cytrusy i drożdże. Słabizna. [2]
                                SMAK: Na pierwszym planie goździki,następnie banany,lekko cytrusy i drożdże. Piwo kwaskowate,kwaskowatość nasila się w miarę picia. Chmielowej goryczki nie było,nawet delikatnej. Piwo było lekko wodniste. [3]
                                GAZ: Nie za wiele,ale coś tam było. [3]
                                OPAKOWANIE: Bezzwrotna,brązowa butelka z nowymi naklejkami,kapsel pozostał bez zmian. Na etykietach mamy podany pełny skład wraz z ekstraktem. [3.5]

                                UWAGI: Warka do 26.09.2014,wypite 17.09'14. Całkowity zawód,nie tego oczekiwałem. W smaku nie było niedobre,ale takie puste ze sporym kwaskiem.
                                Oceniłem bez ARTomatu,bo nie było takiej możliwości... Nie było kwadraciku ''dodaj opis i ocenę tego piwa",zresztą,to chyba nawet lepiej...

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • Prusak
                                  Browar Bez Kultury, Marcowe
                                  Prusak
                                  Zawartość alk. 6, 0%.
                                  Barwa pełna żółć, lekko przymglona.
                                  Piana słabiutka, szybko schodzi do obrączki, za to dość ładnie osadza się na szkle.
                                  Wyscycenie niskie.
                                  W zapachu dość słabo, głównie nuty owocowe.
                                  W smaku na początku, co dość dziwne, goryczka,...
                                  2025-09-06, 18:25
                                • dadek
                                  Niemcy, München, Schillerstraße 23, Schiller Bräu
                                  dadek
                                  Targi Drinktec w Monachium to wielka impreza na której nie brakuje piwa, jednak tradycją jest że każdego dnia po zamknięciu hal wystawowych odwiedzamy jakiś miejscowy browar.
                                  Na pierwszy ogień 15.09.2025 trafiliśmy do Schiller Bräu znajdującego się w ścisłym centrum niedaleko Hauptbahnhof....
                                  2025-12-05, 00:45
                                • dadek
                                  Belgia, Bruksela, Anna Bochdreef 19, Brasserie de la Senne
                                  dadek
                                  Kolejny browar w Brukseli jaki odwiedziliśmy 9.08.2024 jest odległy w prostej linii od La Source o 300 m https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...re-4-la-source. Jednak bezpośredniego przejścia nie ma, należy...
                                  2024-10-14, 23:58
                                • dadek
                                  Stary Sącz, Jana Pawła II 58, Browar Personall Kraft
                                  dadek
                                  Browar z restauracją o dość dziwnej nazwie otworzył swe podwoje w listopadzie 2021. Nasza ekipa dotarła tu 12.02.2022 korzystając z ostatniego weekendu gdy można było wykorzystać Bilet Weekendowy PKP IC (beton zarządzający ta firmą zlikwidował go argumentując "bo ludzie jeździli...
                                  2022-04-08, 01:05
                                • darekd
                                  Ziemia Obiecana, Zagroda
                                  darekd
                                  Saison, 5,5% alk.
                                  Chmiele: Magnat, Tomyski, Saaz (Żatec). W składzie płatki orkiszowe

                                  Aromat - na początek ciut cytryny, następnie bardziej obórka niż stajenka, ale lekka , leciutka korzenność
                                  Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała, praktycznie nic nie zostaje...
                                  2025-11-21, 01:03
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...