Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Forest, L'abbaye Maroilles

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Kolesław
    replied
    Piwo:
    Attached Files

    Leave a comment:


  • Kolesław
    replied
    Trochę się pozmieniało.
    Nazwa browaru wg etykiety to Monceau-Saint-Waast.
    Alkoholu jest 7,7 % vol.

    Zapach winny, słodko rodzynkowy ze sporą dawką mineralności i pikantności.
    Piana niespecjalnie imponująca. Średnio wysoka, lecz krótka i nie zostawia prawie nic. Gaz jest i podszczypuje.
    Kolor starego złota. Klarowny, świetlisty.
    Smak bardzo zharmonizowany. To jest pierwsze i ostatnie wrażenie. Słód lekko podrasowany winnym kwaskiem, mineralność, korzenna pikantność ładnie zbalansowane i podkreślone kapką alkoholu. Finisz nieprzesadnie pikantny z chmielowym akcentem.
    Treściwość więcej niż pełna, ale daleka od ciężkości.
    Dobre piwo bez ADHD.

    Leave a comment:


  • darekd
    started a topic Forest, L'abbaye Maroilles

    Forest, L'abbaye Maroilles

    O ciekawym browarku wspomniałem tu:

    http://www.browar.biz/forum/showthre...ghlight=Forest

    To piwo to triple blond

    Alk. 8,3%, ekstrakt: 20%

    Aromat - początkowo lekko fermentujące, winne owoce, potem owocowość przeplatana z lekkim karmelem, nutka przyjemnego chmielu
    Piana - wysoka, trochę się dziurawi na początku, ale jest trwała, brudnobiała
    Barwa - pomarańczowa z brązem, mętna
    Wysycenie - dość wysokie, pasuje do ciężkiego piwa
    Smak - Wyraźne, przyjemne lekko cierpkie owoce, słodkawy karmel, lekka korzenna (goździki) i chmielowa goryczka, która łagodnie zalega w ustach. Wszystko to tworzy umiejętnie zbalansowane i dobrze zbudowane piwo.
    Treściwość - wysoka

    Smaczne, treściwe piwo w stylu belgijskich klasztorniaków. Na ich tle wypadło
    niewątpliwie udanie, dlatego warto spróbować i porównać.

    Zdjęcie na ecie pokazuje właśnie benedyktyńskie opactwo Maroilles powstałe już 650 r.
    Dostępne we wrocławskiej Drink-Hali
    Attached Files
Working...
X