-
Störtebeker, Herbst-Festbier
Jesienny Festbier.
13,3% ekstr.
5,8% alk.
Tym razem nie podali jakie chmiele:
Aromat: słodowy z karmelem
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, lekki kożuszek na dłużej
Barwa - bursztynowa
Wysycenie - łagodne, lekko musujące
Smak - słodowy, dość miękki z karmelem i chlebowym muśnięciem. Leciutki ziołowy chmiel, goryczka jeszcze lżejsza
Treściwość - solidniejsza pełnia
Poprawne, dobrze pijalne piwo. Spodziewałem się jednak jakiejś większej złożoności po browarze, który przyzwyczaił do ciekawszych piw.Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2024-11-17, 21:26.
-
Störtebeker jest jednym z bardziej znanych w Polsce dużych browarów warzących nie tylko typową niemiecką klasykę ale i piwa nowofalowe. Są one u nas do nabycia w wielu sklepach specjalistycznych, w Niemczech też lepsze Getränkemarkt je mają, więc wielokrotnie była okazja ich spróbować.... -
Browar ze Stralsundu kontynuuje tradycję współpracy z piwowarami domowymi zapoczątkowanej tym piwem:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...er-heller-bock
Receptura tego piwa to efekt zwycięstwa w siódmej edycji (2023) mistrzostw... -
11,95 ekstr.
4,7% alk.
https://www.stoertebeker.com/sommer-wit
W składzie płatki pszenne i owsiane, skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz kolendra.
Chmiel Ariana.
Aromat - lekkie cytrusy w kierunku cytryny, ciut kolendry i drożdży
Piana -... -
Znany browar (dawniej Stralsunder) ze Stralsundu z Meklemburgii-Pomorza Przedniego
Ekstr. 10,7%
Alk 4,6%
Ciekawy zestaw chmielowy, m.in ze stosunkowo nowymi krzyżówkami niemieckimi - Ariana, Cascade, Select i Akoya
https://www.stoertebeker.com/nordisch-h... -
Dawno nie piłem ich Atlantika:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ntik-ale/page2
Szkoda, bo chętnie bym porównał. To piwo jest mocniejsze:
14,9% ekstr.
6,5% alk.
Chmiele: Comet,...
Leave a comment: