-
Prawda, 100 rokiw UNR
Miałem to piwo przetrzymać do przyszłego roku, ale teraz jest lepszy moment by je otworzyć i wypić za wolność naszych sąsiadów...
Lwowski browar, który nawiązuje do polityki. Znany między innymi z:
Putin Huilo:
czy Kyiv not Kiev:
W tym wypadku nazwa nawiązuje do przypadającej w 2017 r. 100 rocznicy powstania Ukraińskiej Republiki Ludowej, która funkcjonowała w l. 1917-21 a na jej czele stał
Symon Petlura, z którym Polacy wspólnie walczyli z rosyjskimi bolszewikami.
Imperialny stout z wędzonymi gruszkami i suszonymi śliwkami
Ekstr. 22%
Alk. 10%
IBU 60 (na stronie podali 66)
Aromat - początkowo wyraźniejsze wędzenie, ale dość ulotne. Pod nim przyjemne suszone owoce, potem łagodniej palony słód, czekolada
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, beżowa, trwała
Barwa - smolista, nieprzejrzysta
Wysycenie - średnie, wyraźnie musuje
Smak - owocowo-wędzony profil, tony owocowego destylatu leżakowanego w drewnianej beczce (być może to efekt wędzenia gruszek dodanych do warzenia). Alkohol wyczuwalny, ale na akceptowalnym poziomie, wyraźnie rozgrzewa. Poza tym suszona śliwka, finisz palony
Wyraźne w smaku, oryginalne, fajne owoce wędzone i suszone w smaku i aromacie.
Alkohol trochę drapie, ale poza tym bardzo dobre i to nie ze względu na obecną sytuację.
-
Piwo określone jako "klasztorne"
24,1% ekstr.
10,6% alk.
Aromat - palony słód, suszone, podwędzane śliwki
Piana - średnie, nieco trwalszy cienki kożuszek
Barwa - praktycznie czarna, pod światło obok czerni jakiś bardzo ciemno-wiśniowy...2025-10-12, 23:55 -
Mikrus ze Lwowa, którego nazwy piwa posiadają wyraźny polityzny kontekst.
W tym wypadku chodzi o zaakcentowanie ukraińskiej (a nie rosyjskiej) nazwy stolicy kraju, którą uznała pewna międzynarodowa instutucja lotnicza.
W tym kontekście, przy braku informacji na ecie... -
Carlsberg warzy to piwo w Kijowie, Lwowie i Zaporożu. Nie wiem jak oficjalnie nazywa się zakład Carlsberga w Kijowie. Adres: Пирогівський шлях, 137, Києв.
5,5% alk. Warzą ze słodu jęczmiennego oraz jęczmienia niesłodowanego. Pasteryzowane
https://carlsbergukraine.c... -
Browar z Wunsiedel w Górnej Frankonii w górach Fichtelgebirge (Smreczany).
http://www.hoenicka.de/
Dunkles Spezialbier 5,4% alk.
Złoto na European Beer Star 2019.
Aromat - słodowy, palony, suszone śliwki
Piana - wysoka, dość trwała, do... -
Browar z Belfastu.
https://boundarybrewing.coop/
Belgijski stout. 5,8% alk.
Belgijski, bo uwarzony na drożdżach trapistów.
Aromat - wyraźnie palony, suszone owoce, kwaskowa nuta owocowa, kakao, czekolada
Piana - bardzo wysoka, średnie...
Leave a comment: