Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Föroya Bjór, 1888 Tripple Ram

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • Föroya Bjór, 1888 Tripple Ram

    English Strong Ale, a w zasadzie Old Ale w wydaniu wyspiarskim ma się rozumieć, tyle że... owczym Najstarszy browar na Wyspach Owczych, założony właśnie w 1888 roku. I że niby tutaj wykorzystano oryginalną recepturę z epoki, co ma podkreślać nazwa. Alkohol 8,5%.

    Barwa rubinowo-brązowa. W pełni klarowna. Ciekawa.
    Piana całkiem zacna. Po nalaniu przez kilka minut utrzymuje się wysoka czapa, po czym swobodnie i stopniowo opada do wyraźnego kożucha, pozostawiając na szkle wyraźne ślady.
    Zapach intensywny. Mieszanka słodkich owoców, mięsistych słodów i alkoholu. Trochę z belgijska.
    Smak w swoim owocowym charakterze przypomina także wyraźnie mocne piwa belgijskie, choć brakuje mu w porównaniu z nimi lekkości i finezji. Ma wyraźne alkoholowe wtręty i słodowe posmaki lekko mokrego ziarna. Zaskakuje in minus także bardzo krótkimi, szybko gasnącymi posmakami.
    Wysycenie jest stosunkowo niskie, choć treściwość piwa na wysokim poziomie.
    Butelka 330ml ze szkła w "duńskiej" zieleni. Etykieta prosta, z podkreśleniem intencji nazewniczych. Na kapslu powtórzona data.

    Specyficzne, koneserskie piwo. Mocne, co da się wyczuć, bowiem alkohol nie jest przykryty w ciekawy sposób. Brakuje mu, pomimo zapachowych obietnic, rozwinięcia bukietu, szybko gaśnie, pozostawiając wrażenie niedosytu i... i upojenia 6,5 w skali 1-10.

    Dzięki Arku
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Working...
X