Piwo po dacie ważności

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Gorskie
    Szeregowy Piwny Łykacz
    • 2016.08
    • 1

    Piwo po dacie ważności

    Witam,
    Pierwszy raz piszę na tym forum, mówiąc szczerze, właśnie aby zadać to pytanie założyłem tu konto, ale po przeczytaniu kilku artykułów pewnie zostanie na dłużej. Ale do rzeczy, znalazłem w piwnicy 4 zgrzewki piwa kaltenberg, niestety są rok po terminie, pytanie brzmi, czy mogę je jeszcze wypić?
  • wojtek_63
    Porucznik Browarny Tester
    • 2004.10
    • 357

    #2
    Otwórz jedno i spróbuj jeśli będzie ci smakować i nie będzie kwaśne to wszystko ok.
    Jakiś czas temu piłem holenderskiego Kronena półtora roku po terminie i było ok.

    Comment

    • slavoy
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛
      • 2001.10
      • 5055

      #3
      Dowiesz się tego wyłącznie próbując. Jeśli piwo miałoby Ci zaszkodzić, z pewnością nie będzie pijalne.
      Jeśli w piwnicy było ciemno i chłodno, jest duża szansa, że piwo jest OK.
      Dick Laurent is dead.

      Comment

      • Sylwek8
        Szeregowy Piwny Łykacz
        • 2016.10
        • 14

        #4
        Kiedyś z żonką skusiliśmy się na markowe piwo. Było przecenione o 1/3. Smak ten sam nikomu nie zaszkodziło
        pyszne sałatki

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19258

          #5
          Zdażyło mi się odkryć w piwnicy piwa 7 lat po terminie (rzemieślnicze stouty 12-13 blg) i poza jednym wypranym ze smaku reszta była całkiem znośna. Koncerniaki są mikrobiologicznie czyste, więc tym bardziej nie powinno się takim nic stać. Natomiast mimo pasteryzacji trafiłem kiedyś piwo po terminie z farfoclami i smak był znacząco odmienny. Na nic nie cierpiałem, ale to też zależy od człowieka. Niektórzy są podatni na "rewolucje żołądkowe" a inni nie. No i z wiekiem ta podatność się wzmaga.

          Comment

          • slawekkazek
            Kapitan Lagerowej Marynarki
            🥛🥛🥛
            • 2003.01
            • 555

            #6
            W sieci "Czeskie piwo" często można trafić na wystawione przy kasie piwka z dużą przeceną - i chętnie z tej oferty korzystam Na ogół jest 2 - 3 dni do daty trwałości, choć ostatnio zakupione było już nieźle "przejechane". Oczywiście wpływ na walory smakowe - żaden. Koncerniaki są nad wyraz odporne No i dość łatwo ocenić po nalaniu, czy coś się z nimi nie wydarzyło. Przyznam (kiedyś o tym chyba pisałem), że na wieść o zamknięciu browaru w Olsztynie "wyczyściłem" wszystkie sklepy z ichniejszych koźlaków. Kilka mi jeszcze zostało. Wypijam jedną buteleczkę w drugi dzień Świąt i mam nadzieję, że tak jeszcze przez najbliższe pięć lat!

            Comment

            Przetwarzanie...