Waszczukowe, Witbier

[docent]

Kolor jasnozłoty, średnio mętny
Piana drobna, średnio obfita. Cienka warstwa zostaje do końca
Zapach skórki pomarańczy, przyprawowo-fenolowy z lekkim masłem w tle
Smak bardzo złożony, kompleksowy. Z jednej strony mamy typową dla wita rześkość współwystępującą ze skórką pomarańczy i dość wyrazistą (dla hopheada) słodyczą. Ten profil kontrowany jest przez specyficzną belgijską pikantną przyprawowość, bardziej kojarzącą się z saisonem.
Nasycenie średniowysokie

Całkiem ciekawy witek charakteryzujący się cechami saisona. Piwo Mateusza Waszczuka, jednego z piwowarów nowego kontraktowca - Browar Waszczukowe.