Do niezależnego funkcjonowania BrowarBiz potrzebuje Twojego wsparcia. Co piszą BrowarBizoWspieracze na ten temat?
Co tu dużo mówić, dzięki wam zacząłem warzyć prawdziwe piwo. Byłem kilka razy na pokazie warzenia, raz na Festiwalu Dobrego Piwa. Rzadko bywam na forum, ale jakoś chcę was wspomóc w propagowaniu dobrego piwa w Polsce!
roman501
BrowarBiz jest Ci przydatny? Dołóż swoją cegiełkę!

Wyświetlenie postu osobno
 
Stare 12-02-2016, 15:23
Fotka Użytkownika: von_scheisse
von_scheisse von_scheisse is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2012
Miejscowość: Police
Posty: 488
Standardowy Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemnobrązowy, nieprzejrzyste. [5]
Piana: Już na samym początku poniżej średniej, po dłuższej chwili redukuje się do obrączki. Nie jest to nic nadzwyczajnego w przypadku mocnych piw, dlatego nie ma się czego czepić. [4]
Zapach: Czekoladowy (likier czekoladowy), z całkiem wyraźną wędzonką. Głęboko w tle śliwka - jednak trzeba się bardzo postarać, żeby ją wyczuć. Wszystko jest idealnie zharmonizowane, niemniej zapach mógłby być intensywniejszy. [4.5]
Smak: Piwo jest bardzo gęste, wręcz oleiste. Na pierwszym planie deserowa czekolada, na drugim idealnie wpasowana wędzonka. Piwo jest dość słodkie, ale nie przesadnie. Alkohol świetnie ukryty, daje o sobie znać jedynie poprzez rozgrzewanie w przełyku. Poza tym piwo jest świetnie ułożone. Goryczka palona, idealnie dopasowana do charakteru piwa. [5]
Wysycenie: Niskie, idealne. [5]
Opakowanie: Opakowanie wprost przepiękne. Jego projektant odwalił kupę dobrej roboty. Dwoma małymi minusami są: brak szczegółowego składu oraz lak na kapslu, którego ciężko jest się pozbyć. [4.5]
Uwagi: Świetne piwo - jak dla mnie murowany kandydat na Piwo Roku.

Moja ocena: [4.7]
__________________
Chmielnik Jakubowy - blog o piwie:
http://www.chmielnik-jakubowy.pl
https://www.facebook.com/chmielnik.jakubowy/
Odpowiedz cytując