Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Warszawa - browary i ich właściciele

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pawelkra1953
    Junior
    • 04-2015
    • 3

    czy masz może informacje jak nazywało się piwo przez niego produkowane?, jaka była wielkość produkcji?

    Comment

    • pizmak666
      Senior
      • 12-2006
      • 1898

      Browar S. Junga

      Inserat 1898 r.
      Attached Files
      „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

      "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

      Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

      Comment

      • Leonpraga
        Senior
        • 02-2005
        • 468

        Eichler miał browar także na Pradze na ul. Krzywej 97 w latach 1790-1844

        Comment

        • chinet
          Senior
          • 04-2006
          • 486

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cooper Wyświetlenie odpowiedzi
          Gdzie stał dokładnie to i sam bym chciał wiedzieć podobnie jak zobaczyć etykietki z niego Żeby było śmieszniej to w niektórych carskich spisach przemysłowych w jednym roku funkcjonują jednocześnie nawet 2 czy 3 browary na Żeraniu choć może to być błąd. Dawni właściciele żeromskiego browaru/browarów(?) to np Grobman (Grossmann?) lub M. Magnuska. Być może browar stał w okolicy obecnego Portu Żerańskiego. Wydaje mi się iż gdzieś spotkałem się z takim właśnie opisem lokalizacji browaru.
          Przypadkiem na stronach Gminy Białołęka natrafiłem na opis Parafii Tarchomin z 1785 r., w którym jest krótka wzmianka o browarze, a raczej jego umiejscowieniu. Umieszczony tekst jest fragmentem książki pt. Parafia Tarchomin Wieś opis z 1785 roku ks. Franciszka Czaykowskiego wydanej w roku 2000 przez wydawnictwo Apostolicum w Ząbkach. Autorem jest ks. Zbigniew Drzewiecki, proboszcz parafii Tarchomin w latach 1987-2000.

          Link do tego fragmentu:


          Dla tych, co mają mało czasu

          Rozdział V
          "Na terenie parafii nie ma większych bagien i błot, które by miały własne nazwy, albo granicę jakąś określały. Jest jedno jezioro, bez żadnej nazwy, położone nad Wisłą, a względem kościoła między "południem i wschodem zimowym". Ma ono kształt małej łachy i zaczyna się o "pół ćwierci mili" od Świdrów, a kończy przy browarze i ogrodzie dworskim w Tarchominie, nad samą Wisłą. Szerokość tego jeziora nie będzie większa niż trzydzieści kroków."

          Rozdział VI
          "Przy Młocińskim lądzie jest także mała kępa. Natomiast Świdry i Żerań porośnięte są młodą olszyną i topoliną. Lasek topolowy ciągnie się nad Wisłą, (są tam także chrusty różnego gatunku), począwszy od browaru Tarchomńskiego, gdzie za jeziorem rozciąga się w prawą stronę, tak jak biegnie droga z Tarchomina do Świdrów, a kończy się równo ze Świdrami."

          Rozdział VII
          "W Tarchominie są dwa młyny, jeden tzw. "pływający" przy brzegu Wisły, za browarem, na południe w odległości 150 kroków od kościoła."

          Comment

          • Leonpraga
            Senior
            • 02-2005
            • 468

            na tej mapce widac młyn na lądzie, kościół, dwór Tarchomin i jeziorko z opisu.
            Attached Files

            Comment

            • Leonpraga
              Senior
              • 02-2005
              • 468

              Tarchomin 1828
              Attached Files

              Comment

              • pizmak666
                Senior
                • 12-2006
                • 1898

                Edward Jan Reych

                Inserat 1939 r.
                Attached Files
                „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

                "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

                Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

                Comment

                • romilita
                  Junior
                  • 02-2016
                  • 2

                  Witam.
                  Mój praprapradziadek Grzegorz Kahl był piwowarem w Warszawie. Jego żoną była Katarzyna z Cymeringów, której drugi mąż (Wilhelm Frantz) rownież był piworawrem w Warszawie
                  Syn Grzegorza i Katarzyny Jan Kahl urodzony około 1778 r był piwowarem w Międzyrzecu Podlaskim gdzie wraz z żona i dziećmi mieszkał w Domu Skarbowym Księcia Czartoryskiego.
                  Jestem zainteresowana wszelkimi informacjami na ten temat
                  Pozdrawiam serdecznie - romilita

                  Comment

                  • alex13135
                    Junior
                    • 02-2008
                    • 9

                    Browary warszawskie na rok 1878, zgodnie z danymi z warszawskiego rocznika adresowego
                    Attached Files

                    Comment

                    • alex13135
                      Junior
                      • 02-2008
                      • 9

                      kontyn.
                      Attached Files

                      Comment

                      • alex13135
                        Junior
                        • 02-2008
                        • 9

                        kont.
                        Attached Files

                        Comment

                        • romilita
                          Junior
                          • 02-2016
                          • 2

                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika alex13135 Wyświetlenie odpowiedzi
                          Browary warszawskie na rok 1878, zgodnie z danymi z warszawskiego rocznika adresowego
                          Dzięki, dzięki za informacje. Niestety moj prapraptadziadek, Grzegorz Kahl żył 100 lat wcześniej. Jego syn Jan Kahl byl majstrem kunsztu piwowarskiego ale w Miedzyrzecu Podlaskim gdzie był posesorem browaru przy ul Lubelskiej, do swojej śmioertci czyli do roku 1816. Piwowarem był jeszcze syn Jana, Karol Kahl urodzony w 1810 r. Prawdopodobnie w browarze swojej babki w Warszawie ale to mogło być w 1835-1860. Potem prawdopodobnie wyjechał do Poznania.

                          Serdecznie pozdrawiam - Romilita

                          Comment

                          • pizmak666
                            Senior
                            • 12-2006
                            • 1898

                            1897 r.
                            Attached Files
                            „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

                            "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

                            Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

                            Comment

                            • Piwowar
                              Senior
                              • 05-2001
                              • 2542

                              Junga w 1897 roku wprawdzie uniewinniono, lecz dwa lata później skazano go na trzy lata wypędzenia na Ural za rozpowszechnianie wydawanej we Lwowie antyrosyjskiej gazetki.
                              Archiwum piwne

                              Poznaj
                              http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
                              Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
                              Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

                              Comment

                              • wortas
                                Junior
                                • 05-2004
                                • 8

                                Przy obecnym Pl. Trzech Krzyży 8 ( przedłużenie ul Wiejskiej) znajdującą się tam wówczas posesję nabył w 1805 r Marcin Naimski, piwowar. W podwórzu stojącej od frontu kamienicy powstały nowe budowle: browar, suszarnia, młyn i wozownia. Browar mieścił kocioł miedziany do gotowania piwa o śr. 5i pół łokcia, dwie wielkie konwie o śr. 8 łokci, 3 kilsztoki do chłodzenia piwa i 3 koryta do ścieku drożdży. Właściciel zmarł w 1829 r., a jego syn Ludwik odsprzedał całość w 1868 r. piwowarowi Hermanowi Jungowi. Po pożarze browaru w 1869 nastąpiła jego odbudowa i jednocześnie powstały cztery lodownie. Ok 1910 r istniejące zabudowania rozebrano na rzecz powstałych oficyn mieszkalnych. W okresie międzywojennym na dachu kamienicy, frontem do Nowego Światu, umieszczono wielki neon, reklamujący piwo Haberbuscha i Schiele. ( Źródło:Historia Warszawy XVI-XXw. Zabytki mówią, PWN 1998, s.36)

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X
                                😀
                                🥰
                                🤢
                                😎
                                😡
                                👍
                                👎