Danstar Belle Saison - Ale Yeast Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena: 12.99zł / 11.69

Górna fermentacja:
Drożdże górnej fermentacji stworzone specjalnie dla piw typu saison. Aromat owocowy, korzenny i pieprzny. Szybki start i fermentacja - do 5 dni w temperaturze powyżej 17°C.
 
Tettnanger DE 2015 - 50 g szyszki 2,1% aa Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena promocyjna - zamiast 12.34zł,
zapłacisz jedynie
: 11.11zł - tylko do 31-12-2018!
Szyszki:
Niemiecki chmiel aromatyczny nadający piwu lekko ziołowego zapachu.
Dyskusja: Yavo warzy
Wyświetlenie postu osobno
  #50  
Stare 19-11-2018, 09:30
yavo yavo is offline
Senior
 
Rejestracja: 03-2009
Miejscowość: Warszawa
Posty: 276
Standardowy Warka #25

English Pale Ale (albo jak kto woli, po prostu Angielskie Lekkie)

Skład - WES Słodowy Jasny 2*1.7 kg;

Drożdże - Safale S-04;

Woda - Aqua Kranik.

Warzenie - 18.11.2018 - gotowanie 7 litrów przez 60 minut.

Chmiel:
20g Fuggles UK 5.9% - 0'
20g Fuggles UK 5.9% - 30'
16g Bramling Cross UK 6% - 30'
30g Fuggles UK 5.9% - 50'

Planowo na zimno cztery dni przed rozlewem 30g Fuggles UK i 34g Bramling Cross UK.

Hop do fermentatora, dolewka do 20.3 litrów, studzenie przez noc, następnie drożdże (przed chwilą) w 23ºC przy wyliczonym BLG 11.4º, planowana goryczka 40 IBU.
Odpowiedz cytując