Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Tambor, Otto Gutfreund

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Tambor, Otto Gutfreund

    Z okazji 10 lecia browaru został uwarzony jubileuszowy wiedeński leżak. Nazwany na cześć urodzonego w Dworze Królowej znanego kubistycznego rzeźbiarza czeskiego Otto Gutfreunda.

    5% alk.

    Aromat - łagodny chmiel, potem już słód dominuje, ale bardziej ten jaśniejszy
    Piana - dość wysoka i raczej trwała, z koronką
    Barwa - ciemne złoto, leciutko opalizujące
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - dość wyraźna chmielowa goryczka, czyste tony słodowe, leciutki tost, może ciut karmelu. Na finiszu dłuższa goryczka - chmielowa, minimalnie prażona
    Treściwość - łagodna pełnia

    Piwo przyjemne, w odbiorze podobne do ich dwunastki. Trudno jednak uznać je za udany przykład wiedeńskiego lagera. Już po barwie widać, że słodów wiedeńskich poskąpiono. Również w smaku słodowa paleta jest skromna. Pieje się dobrze, ale pozostaje niedosyt.
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    • grodek
      Senior
      • 06-2015
      • 527

      #3
      Královédvorské pivo Tambor, Vídeňský ležák Otto Gutfreund

      KOLOR: ciemnozłoty, wpadający w bursztyn; piwo klarowne.
      PIANA: biała, puszysta, średnio obfita, drobnopęcherzykowa, osadzająca się na szkle.
      ZAPACH: słodowy z nutą tostową, opiekaną i aromatem chmielu.
      SMAK: średnio treściwe z posmakiem słodowym, lekko karmelowym i opiekanym. Bogaty smak chmielowy, nieco ziołowy i wyraźnie zaznaczona goryczka.
      WYSYCENIE: średnie.
      OGÓLNIE: bardzo smaczne, pijalne piwo. Butelka o pojemności 0,5L kupiona w sklepiku przy browarze w Dvur Kralove. Termin do 02/11/19 (degustowane tydzień po terminie).
      604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎