Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Broumov, Benediktin 15°

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • jacer
    Senior
    • 03-2006
    • 9875

    Broumov, Benediktin 15°

    piana: biała, gęsta, oblepia szkło,
    kolor: typowy pilsowy,
    zapach: metaliczność, lekka zbożowość,
    smak: pierwszy łyk to metaliczność, test wskazał za winowajce chmiel, mniej treściwe niż drugi z Benediktinów,
    wysycenie: małe.

    Ze względu na metaliczność - słabe, wręcz kiepskie, nudne, nic się nie dzieje.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)
  • jacekwerner
    Senior
    • 05-2004
    • 2835

    #2
    Kolor - złoty, klarowny.
    Piana – początkowo ładny biały kożuszek, szybko opada do centymetrowej warstwy, pozostawiając firanki na szkle.
    Zapach – niestety już w momencie otwarcia butelki charakterystyczny dla wszystkich ( pitych przeze mnie ) piw z tego browaru - niemiły „piwniczny”, leciutkie nutki słodowe.
    Smak – znowu te piwniczne posmaki, lekka metaliczność ( po „teście skórnym” – wnioski jak u Jacera ), jakiś kwasek, nutki chlebowe, goryczka prawie niewyczuwalna. Po ogrzaniu „piwnica” się nieco ulotniła.
    Wysycenie – małe.
    Ogółem – warka nieudana ( termin przydatności do 30.09.2012 ), cóż moje kolejne spotkanie z wyrobami z Broumova zakończone porażką , ufam że może kiedyś napiję się wreszcie dobrego piwa z tego zacnego browaru. Zakupione we wrocławskiej Drink Hali.
    Ochotnicza Straż Piwna
    BAZA = 7446

    Comment

    • jacekwerner
      Senior
      • 05-2004
      • 2835

      #3
      Poniżej fotka :
      Attached Files
      Ochotnicza Straż Piwna
      BAZA = 7446

      Comment

      • Twilight_Alehouse
        Chmielowisko.pl
        • 06-2004
        • 6310

        #4
        Kupione w Rodzince-Bis za 7 zł.

        Pite 23 sierpnia 2012 r.

        Kolor: Ciemne, bursztynowe złoto. Ładne.
        Piana: Dość wysoka, gęsta. Opada do dziurawej warstwy i grubej obwódki, słabo osadza się na ściankach.
        Zapach: Mdła, słodkawa słodowość, nieprzyjemna, taka jak w tanich piwach mocnych.
        Smak: Tu też mdła słodowość, a do tego słodycz, wyraźny alkohol i nieprzyjemna goryczka.
        Opakowanie: Jak na zdjęciu Jacka Wernera.
        Uwagi: Niedobre, jak to często bywa z czeskimi piwami mocnymi.

        Comment

        • leona
          PremiumUżytkownik
          • 07-2009
          • 5853

          #5
          Gigantyczna piwniczność w aromacie i smaku. Wzruszyłem się bo dawno nie piłem piwa o tak zdecydowanym i jednostronnym profilu piwnicznym
          Do zapijania schabowego z kapustą było ok. ale bez zakąski całej szklanki bym nie wypił.

          Comment

          • Rzeszowiak
            Piwny Radykał
            • 04-2009
            • 1596

            #6
            Z beczki aż takie "piwniczne" nie jest. Ogólnie smaczne fajnie nachmielone mocne piwo od naszych południowych sąsiadów.

            Comment

            • leona
              PremiumUżytkownik
              • 07-2009
              • 5853

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Rzeszowiak Wyświetlenie odpowiedzi
              Z beczki aż takie "piwniczne" nie jest. Ogólnie smaczne fajnie nachmielone mocne piwo od naszych południowych sąsiadów.
              Piłeś beczkowe w Polsce?

              Comment

              • Rzeszowiak
                Piwny Radykał
                • 04-2009
                • 1596

                #8
                W Pradze.

                Comment

                • Javox
                  PremiumUżytkownik
                  • 11-2009
                  • 6077

                  #9
                  Na starcie średnie jest to piwo. Metal jest i to nie od chmielu

                  Piana średnia ale po kilku chwilach warstewka i lacing.
                  Zwykłe słodkawo-słodowo-gorzkawe piwo.
                  Gaz nie za duży a aromat słodowy, kolor "jasne, matowe złoto".

                  Ale odfermentowanie z max ekstraktu 15,99% do 5,6% jest tu bardzo ciekawe.

                  Pod koniec pojawiają się okoliczności łagodzące: goryczka szlachetnieje w treściwym, słodkawym słodzie
                  Attached Files

                  Comment

                  Przetwarzanie...
                  X
                  😀
                  🥰
                  🤢
                  😎
                  😡
                  👍
                  👎