Browar w Szczyrzycu

[garfunkel]

To ojcowie cystersi dostają pieniądze od "śmiesznego zgromadzenia", tak się jakoś śmiesznie złożyło.
Poza tym, miłego dnia życzę i świadomości, że nie warto być złośliwym i zrzędliwym dla samej złośliwości, tak mi się skromnie wydaje, że to nieładnie.

[e-prezes]

na taki oto fragment natknąłem się czytając stare posty:

"W telewizyjnych spotach piwa Frater oglądamy wnętrza klasztoru Cystersów i przemykających korytarzami mnichów, lecz tak naprawdę piwo to wytwarza na licencji zakonników kielecki Browar Belgia (ma 4,7 proc. udziału w polskim rynku), kontrolowany przez belgijski koncern Palm Breweries. Współpracę z tym koncernem polskim zakonnikom polecili belgijscy bracia z zakonu trapistów. Wkrótce szczyrzyccy cystersi otworzą na nowo minibrowar w sąsiedztwie klasztoru, gdzie sami będą warzyli złocisty trunek (2-3 tys. hektolitrów rocznie) na potrzeby przyjezdnych gości i koneserów piwa.
Minibrowar to część projektu "Dominium szczyrzyckie", opracowanego przez Krzysztofa Czwartkiewicza, byłego wiceprezesa browarów w Okocimiu, i Elżbietę Adamek, byłą dyrektor kontroli w tychże browarach. Oni też zarządzają realizującą biznesowe przedsięwzięcia firmą Dominium sp. z o.o., w której udziały mają cystersi i świeccy menedżerowie. Planowane inwestycje w opactwie to - obok minibrowaru - nowoczesna hodowla krów polskich rasy czerwonej, odpornych podobno na BSE (na razie zakonnicy mają ich około 100, ale planują podwojenie
liczebności stada), serowarnia (do końca 2004 r. ma ruszyć w Szczyrzycu produkcja twarogu; później cystersi chcą też wytwarzać twarde sery), hotel z pokojami urządzonymi na wzór zakonnych cel, gospoda z jadłem przygotowywanym przez zakonników i pierwsze w Polsce muzeum browarnictwa. - Dochody z licencji na piwo Frater przeznaczymy na remont klasztoru oraz wkład własny w inwestycje, które współfinansuje unia - wyjaśnia prezes Dominium Krzysztof Czwartkiewicz. Temu też posłużą pieniądze z licencji na mineralną Wodę Ojców Cystersów, przekazanej jednej z rozlewni (wodę można kupić w niektórych małopolskich sklepach), oraz kredyty bankowe. Szczyrzycką hodowlą krów i planami produkcji z ich mleka nabiału oraz serów zainteresowała się m.in. światowa organizacja Slow Food, która promuje żywność wytwarzaną tradycyjnymi sposobami."

czy komuś wiadomo co z tego zrobiono?
pamiętam, że pisano iż cystersi zakupili urządzenia czy zatem odsprzedano je?
wiem, wiem mam blisko mogę sprawdzić

[pizmak666]

Inserat 1935 r.

[pizmak666]

Flaszkoszklanki Czernego

Inserat 1935 r.

Wspomina o nich także Sławek (na początku wątku).

[wiaterek]

"Flaszkoszklanka" albo "termosyfon"

Naczynie zamykane hermetycznie patentu Eugenjusza Czernego (nr patentu 20934 widnieje na butelkach 2,5L ze Szczyrzyca) z lat 1933-35.
Ciekawe czy ktoś ma ten mechanizm?może podzieli się fotkami?