Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Clock, No Idols! Marshmallow Session NEIPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Clock, No Idols! Marshmallow Session NEIPA

    Nazwa skomplikowana - domyślam się, że chodzi o New England IPA z piankami
    11% ekstr.
    4,5% alk.
    35 IBU

    Chmiele - Comet, Melon (zapewne niemiecki Huell Melon) i El Dorado

    Do warzenia użyto pianek. Niespecjalnie rozumiem sensu wykorzystania produktu złożonego z syropu glukozowego i żelatyny do warzenia piwa. Na szczęście piwo po miesiącu leżakowania w lodówce nie ścięło się

    Aromat - chmielowy z owocami i żywicami, słodowe tony są łagodne, z delikatną słodyczą
    Piana - dość wysoka, gęsta, zbita, trwała
    Barwa - jasno brunatna, taka nie za mocna herbata zabielona mlekiem, zmętnienie wyraźne
    Wysycenie - dość wysokie, musuje i podszczypuje
    Smak - dużo chmielu, żywiczność, melon, łagodne akcenty słodowe nadają gładkości, są neutralne w odbiorze, ale powodują, że piwo nie jest puste. Finisz chmielowy aż pikantny, ale fajny, przyjemnie trawiasty, długi. Pomimo, że od chmielu piwo jest aż pikantne, to goryczka nie jest tępa, a całość jest gładka
    Treściwość - pełne

    Leona o innym ich piwie (ale o tych samych parametrach) napisał tak:



    Tak jest i w tym wypadku. Dodam, że jest wytrawnie ale nie pusto, zachowana złożoność i świetna pijalność. Clock nie zawodzi
    Bardzo dobre piwo
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Foto:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎