Zasady dotyczące cookies: W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”/”Polityce Prywatności”. Po zalogowaniu komunikat nie jest widoczny.

Browar.biz
Nazwa Użytkownika Hasło
Sklep Wyszukiwarka Forum Browaru Poczta Zarejestruj się!

Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach


Mmmm Porter Warszawski!

Odpowiedz
 
Narzędzia Sposób wyświetlania
  #1  
Stare 17-04-2019, 08:46
Fotka Użytkownika: heckler
heckler heckler is offline
Senior
 
Rejestracja: 09-2012
Miejscowość: Dąbrowa Górnicza
Posty: 979
Standardowy Czechy, Brandýs nad Labem, Sídliště BSS 1335/8, Pivovar Čestmír

Patrząc na mapę można by pomyśleć, że Brandýs nad Labem-Stará Boleslav to w sumie dwa oddzielne miasta rozdzielone rzeką Łaba, ale od 1960 roku jest to jedno miasto posiadające drugą najdłuższą, oficjalną nazwę wśród obecnych miast w Czechach. Jeżeli popatrzymy na oba miasta poprzez pryzmat turysty, to w ich obu możemy podziwiać ładne zabytkowe rynki. Natomiast niewątpliwą perełką w Brandýs nad Labem jest piękny i okazały zamek, oraz oczywiście działający od początku tego roku mały browar Čestmír.

Historia browaru nie jest stara i sięga roku 2017 kiedy to w browarze Labuť w miejscowości Litoměřice działający wtedy jako browar kontraktowy, Čestmír uwarzył swoje pierwsze piwo typu IPA.
Pod koniec zeszłego roku właściciel browaru (również piwowar?) pan Imrich Kočiš znalazł lokum, zakupił aparaturę i od stycznia 2019 Čestmír warzy już na swoim.
Pomieszczenia w którym ustawiono aparaturę zostały przejęte po sklepie Potraviny - Večerka niedziałającym już od jakiegoś czasu. Z tym, że reklamowy plafon dawnego sklepu do tej pory szpeci witrynę obecnego browaru. Podany adres browaru jest adresem domowym rodziny od której pan Kočiš wynajmuje lokal, więc będąc tam na miejscu nie ma co dzwonić do bramki obok, bo ci ludzie nie maja z browarem nic wspólnego. Sprawdziłem to osobiście.

Nie wiem, czy w browarze można kupić piwo, ale na pewno nie ma tam firmowej knajpki, więc piwo tylko z tanka, o ile właściciel nas poczęstuje i zastaniemy go na miejscu. Nam w niedzielę oczywiście się to nie udało, ale za to przez duże okna bez problemu obejrzałem sobie praktycznie całą instalację, a piwo zakupiłem dzień wcześniej w Mlada Boleslav.
Ponieważ browar działa dopiero od niespełna trzech miesięcy, to i jego asortyment póki co jest skromny. W pivotece zakupiliśmy tylko jedno dostępne piwo i była to 11-ka Pale Ale 4,9%.
Za szklana butelkę 0.7 l. zapłaciłem około 100 Kc., z tym, że w tej cenie zawarta była zapewne marża sklepu. Piwo smaczne, nie można było mu nic zarzucić, ale osobiście wolę nowy browar, oraz piwowara ocenić po ,jasnym pełnym, niż po ,ipach, apach,. Pozostaje mi tylko gdzieś upolować lane piwo z tego browaru i mieć nadzieję, że jak to wypite z butelki będzie smaczne .

Parę zdjęć:

https://www.browar.biz/galeria.php?id=25527
https://www.browar.biz/galeria.php?id=25528
https://www.browar.biz/galeria.php?id=25529
https://www.browar.biz/galeria.php?id=25530
Odpowiedz cytując
Odpowiedz


Narzędzia
Sposób wyświetlania

Zasady
Zakładać nowe dyskusje: Nie możesz
Odpowiadać: Nie możesz
Dodawać załączniki: Nie możesz
Edytować własne wiadomości: Nie możesz

Kod vB: Tak
Mordki: Tak
Kod [IMG]: Nie
HTML: Nie

Podobne Wątki
Dyskusja Autor Dział Odp. Ostatnia odpowiedź
Czechy, Lipník nad Bečvou, Novosady 164, První soukromý pivovar společenský v Lipníku docent Czechy 10 28-05-2018 14:03
Czechy, Ústí nad Labem, Kláštěrní 75/9, Pivovar Hotel Na Rychtě mirekv Czechy 7 23-09-2017 12:33
2012.02.08-11 - Czechy, Tabor: XXII. Reprezentační slavnosti piva v Táboře karol1000 Imprezy, promocje, wydarzenia 2 18-01-2012 11:11
Czechy, Klášter Hradiště nad Jizerou, Pivovar a Restaurace Skála pebejot Czechy 4 02-08-2011 14:17
Czechy, Dvůr Králové nad Labem, Přemyslova 53, Restaurace U Slunce darekd Czechy 5 03-06-2009 12:17



Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Godziny podane są wg strefy czasowej GMT +1. Stronę wygenerowano o 06:58.


Browar.biz: ©2000 - 2019, Pub.Net wszelkie prawa zastrzeżone | Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Oprogramowanie Forum: vBulletin ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Swoje piwo domowe uwarzysz z Centrum Piwowarstwa - zaopatrujemy Piwowarów domowych w surowce i sprzęt do warzenia a Piwoszy w wiedzę o piwie i piwowarstwie.