Zasady dotyczące cookies: W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”/”Polityce Prywatności”. Po zalogowaniu komunikat nie jest widoczny.

Browar.biz
Nazwa Użytkownika Hasło
Sklep Wyszukiwarka Forum Browaru Poczta Zarejestruj się!

Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach


 Do niezależnego funkcjonowania BrowarBiz potrzebuje Twojego wsparcia. Co piszą BrowarBizoWspieracze na ten temat?
Wsparłem BrowarBiz ponieważ jest jednym z najciekawszych, żywych źródeł wiedzy, informacji, aktualności o piwie.
Telek
BrowarBiz jest Ci przydatny? Dołóż swoją cegiełkę!

Odpowiedz
 
Narzędzia Sposób wyświetlania
  #1  
Stare 22-02-2012, 19:49
Fotka Użytkownika: Kwadri
Kwadri Kwadri is offline
Senior
 
Rejestracja: 10-2009
Miejscowość: Opole
Posty: 1 216
Standardowy Broumov, Benediktin 12°

Pivo světlý ležák, zaw. alk. 5,2%. Litrowy PET:

Kolor: Miodowy, mętny.
Piana: Niewysoka, drobna. Szybko opada do wysepek i pierścienia.
Zapach: Lekko słodki, nieco miodowy, trochę owocowy, ale nie do końca przyjemny. Po ogrzaniu delikatna kwaskowość w tle.
Smak: Początek lekko słodowy, w tle kwaskowość. Szybko dociera przyjemna, ale niezbyt mocna goryczka, nieco mocniejsza w finiszu. Trochę mało rozbudowany, ale całkiem smaczne.
Wysycenie: Średnie, ku wysokiemu.
__________________
www.lkschmielowice.futbolowo.pl
Odpowiedz cytując
  #2  
Stare 01-03-2012, 21:02
Fotka Użytkownika: Kwadri
Kwadri Kwadri is offline
Senior
 
Rejestracja: 10-2009
Miejscowość: Opole
Posty: 1 216
Standardowy

Tak się prezentuje:
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg benediktin.jpg (44,6 KB, liczba wyświetleń: 463 )
__________________
www.lkschmielowice.futbolowo.pl
Odpowiedz cytując
  #3  
Stare 24-03-2012, 21:40
darekd darekd is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2003
Miejscowość: Wrocław
Posty: 8 381
Standardowy

Piwo uwarzone na rocznicę 300 lecia browaru w "nowym" miejscu (Olivetin). Piwo ma zaw. ekstraktu 12,5 % i jest w smaku treściwsze od 12%. W związku z tym mniej wytrawne, ale i tak ta ziołowo-trawiasta goryczka charakterystyczna dla Opata wyczuwalna. Smakuje

Prezent z wizyty w browarze

Niedługo również dostępny Benediktin 15%
Odpowiedz cytując
  #4  
Stare 25-04-2012, 07:55
Fotka Użytkownika: Javox
Javox Javox is offline
Ja sem ja
 
Rejestracja: 11-2009
Miejscowość: Kraków & Plymouth
Posty: 4 288
Standardowy

A ja kupiłem Benedikta w butelce... pisze że alkoholu 5,0% vol. /pasteryzowane/... 12*

Piana na początku spora... dłużej chmurka ok. 2 cm, pod koniec cienka warstewka...
Kolor jasny bursztyn, gaz średni, zapach jakby drożdżowy...
Grafika brązy, beże do żółtego... kapsel firmowy ciemno brązowy...
Odczucia smakowe hm... rożne - w zależności od etapu spożycia...
Na początku wrażenie wodnistości i "gips metaliczny" ale potem pojawia się słód a po nim fajna goryczka coraz mocniejsza ale niestety "na coraz słodszym"...

Generalnie fajne - czeska klasyka... tylko zapomnieć o starcie i będzie ok...
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg Benedikt 600.jpg (44,5 KB, liczba wyświetleń: 375 )
Odpowiedz cytując
  #5  
Stare 24-05-2012, 17:34
Fotka Użytkownika: jacer
jacer jacer is offline
Senior
 
Rejestracja: 03-2006
Miejscowość: Milicz
Posty: 9 875
Standardowy

piana: biała, bardzo gęsta, konsystencja ubitego białka, oblepia szkło,
zapach: zbożowy,
smak: tak jak w zapachu tak i w smaku domiuje zbożowośc, mała goryczka, piwo treściwe,
wysycenie: małe.

Takie sobie, nie lubię zbożowości w piwie.
__________________
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN

(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)
Odpowiedz cytując
  #6  
Stare 22-08-2012, 18:11
karol1000 karol1000 is offline
Senior
 
Rejestracja: 09-2007
Miejscowość: Poznan/Berlin
Posty: 1 822
Standardowy

Pite w wersji butelkowej
barwa:ładne złoto
piana: przy nalewaniu wysoka z grubymi dziurami, opada dość szybko, lekko brudzi szkło
zapach: chmielowy, z brudną słodowo-owocową nutą
smak: podobnie jak zapach, niby piwo dość gorzkie ale słodkie słody połączone z piwniczną i owocową nutką dają dość dziwny efekt. Takie jakieś nieczyste to piwo. Po ogrzaniu lekko miodowe nutki
__________________
LP
Odpowiedz cytując
  #7  
Stare 23-03-2013, 17:06
Fotka Użytkownika: Javox
Javox Javox is offline
Ja sem ja
 
Rejestracja: 11-2009
Miejscowość: Kraków & Plymouth
Posty: 4 288
Standardowy

Dziś nalali do tej butelki coś innego niż piłem ostatnio... chyba Bittera...
...blady żółty i dość goryczkowe... to może być to...
Piana z drobnych pęcherzyków... na dość długo co najmniej 1 cm... kręgi po każdym łyku zostawały w kuflu...
Wypiłem z przyjemnością bo lubię Bittera od nich... mam też go więc porównam...
Gaz średni, słodowy zapach z dodatkiem kwiatów i czegoś owocowego....
W butelce było pełno małych, płatkowych mętów jak zatrzepałem wlewając końcówkę w kuflu po nich ani śladu...

No ciekawe co będzie dalej... z tym piwem?
Odpowiedz cytując
  #8  
Stare 23-03-2013, 17:39
Fotka Użytkownika: Javox
Javox Javox is offline
Ja sem ja
 
Rejestracja: 11-2009
Miejscowość: Kraków & Plymouth
Posty: 4 288
Standardowy

No i już piję Bittera i są jednak wyraźne różnice...

Bitter to piwo jeszcze bardziej goryczkowe.... i nie ma kręgów na szkle po łyku tylko "firankuje" prawie cały kufel.. /szybko oceniając/
Kolor jest żółty ale teraz wyjątkowo Bitter jest bardziej klarowny od Benedyktyna...

hheheh czyli pomieszali jakieś inne piwa

W pojedynku "ten" Benedyktyn i Bitter to Bitter wygrywa bez problemu...

Javox edytował/a post 23-03-2013 o godz. 17:41.
Odpowiedz cytując
  #9  
Stare 17-04-2013, 09:54
Fotka Użytkownika: leona
leona leona is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 07-2009
Miejscowość: chwilowo (!) Kraków
Posty: 5 840
Standardowy

Łyknąłem z cudzego kufla i sprawiał wrażenie sympatyczne. Goryczka, delikatna kwasowość, piwniczka, taki trochę "kellerowaty".
__________________
Wiara w autorytet skraca drogę poznania i uwalnia nas od wysiłku - Święty Augustyn

Władza, która nie istnieje dla wolności, nie jest władzą, tylko przemocą - J. Acton

Robienie własnego piwa to fun, picie własnego to już lekka megalomania - Seta :D
Odpowiedz cytując
  #10  
Stare 30-09-2013, 17:25
kurgan kurgan is offline
Gość
 
Rejestracja: 04-2004
Miejscowość: festung breslau
Posty: 315
Pytanie offtopic

Odwiedzam w sobotę browar, w planie degustacja dwóch piw, ktoś się orientuje co to za piwa i na co zwrócić uwagę podczas wycieczki?
Odpowiedz cytując
  #11  
Stare 30-09-2013, 19:55
gobong gobong is offline
Senior
 
Rejestracja: 04-2005
Posty: 658
Standardowy

Te dwa piwa to razem ze zwiedzaniem jak rozumiem, na terenie browaru oprócz muzeum jest także sklep z ich produktami . Mając wybór poleciłbym ciemne i Bittera. Niestety będąc tylko w dwójkę z żoną w czerwcu nie za przekonująco udawaliśmy 8 osobową grupę a czasu mało mieliśmy aby czekać i nie załapaliśmy się na zwiedzanie browaru. Ludzie pracujący w browarze bardzo mili, fajny napis na ich szklance, ten o unii i ich piwie.

gobong edytował/a post 30-09-2013 o godz. 19:56.
Odpowiedz cytując
  #12  
Stare 28-02-2014, 18:22
yaro74 yaro74 is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 09-2012
Miejscowość: Lublin
Posty: 1 862
Standardowy

Kolor złoty.
Piana biała, gęsta, drobno pęcherzykowa, dość trwała, do końca pozostaje cienka warstwa.
Zapach niezbyt intensywny zbożowy.
Smak zbożowy z lekkim chmielem i kwaskiem, lekka, przyjemna goryczka.
Wysycenie niskie.
Całkiem niezłe.
Odpowiedz cytując
  #13  
Stare 19-05-2019, 23:28
darekd darekd is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2003
Miejscowość: Wrocław
Posty: 8 381
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika leona Wyświetlenie odpowiedzi
Łyknąłem z cudzego kufla i sprawiał wrażenie sympatyczne. Goryczka, delikatna kwasowość, piwniczka, taki trochę "kellerowaty".
No i w sumie dalej tak jest. Piwnica nieprzesadzona, ale całkiem wyraźna. Całość ok.
Odpowiedz cytując
Odpowiedz


Narzędzia
Sposób wyświetlania

Zasady
Zakładać nowe dyskusje: Nie możesz
Odpowiadać: Nie możesz
Dodawać załączniki: Nie możesz
Edytować własne wiadomości: Nie możesz

Kod vB: Tak
Mordki: Tak
Kod [IMG]: Nie
HTML: Nie

Podobne Wątki
Dyskusja Autor Dział Odp. Ostatnia odpowiedź
Wrocław, Zaporoska 39e / Gajowicka, Piwnica Pit_2005 Dolnośląskie 247 25-05-2015 11:37
Broumov, Benediktin 15° jacer Czechy 8 01-07-2014 12:08
Broumov, Benediktin 14° Javox Czechy 1 01-07-2014 10:25
Ile jest marek piw w Czechach? (lista rozwojowa) Pendragon Piwo - ogólne 153 11-10-2012 19:42
2011.07.16-17, Czechy, Ostrava-Poruba - Chmelobraní (Restaurace „Myslivna”) Alexanderfeld Imprezy, promocje, wydarzenia 2 21-07-2011 23:11



Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Godziny podane są wg strefy czasowej GMT +1. Stronę wygenerowano o 05:57.


Browar.biz: ©2000 - 2019, Pub.Net wszelkie prawa zastrzeżone | Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Oprogramowanie Forum: vBulletin ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Swoje piwo domowe uwarzysz z Centrum Piwowarstwa - zaopatrujemy Piwowarów domowych w surowce i sprzęt do warzenia a Piwoszy w wiedzę o piwie i piwowarstwie.