Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Dogma, Ayahuasca

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Senior
    • 06-2011
    • 2645

    Dogma, Ayahuasca

    Ayahuasca to rytualny napój halucynogenny, przygotowywany przez południowoamerykańskich szamanów. Zawiera dimetylotryptaminę, psychoaktywną substancję występującą w kilku gatunkach roślin, z których to przyrządza się napar. Zaś Dogma jest belgradzkim minibrowarem, mieszczącym się w dawnej fabryce cukru, istniejącym od 2016 roku i cieszącym się lokalną, i nie tylko, renomą.
    Oczywiście w piwie Ayahuasca nie ma żadnych psychodelicznych akcentów (no może poza mocno kwaśną etykietą), jest za to spory dodatek ziarn jałowca i skórki pomarańczowej. Chmieli użytych do produkcji Dogma nie podaje na opakowaniu. Zawartość alkoholu wynosi 5,2% , przy ekstrakcie 15,6%. Producent całość spiął pod chwytliwą nazwą Jungle IPA. Jedziemy zatem.

    Herbaciana barwa. Bardzo duże zmętnienie.
    Żółtawa piana, o średnich bąbelkach. Wolniutko opada, przybierając czapiastą, zwartą formę. Okleja szklankę. Bardzo trwała.
    Aromat wyrazisty, przyprawowy, pieprzowy. Wysoki udział nut jałowca i tropikalnych owoców. Spora ziarnista słodowość, trawa.
    W smaku jałowcowe nastroje są bardzo wyraźne i w pierwszej chwili aż przytłaczają. Po chwili pojawia się pomarańcza i słodkie owoce oraz trawiasty, ziołowy chmiel. Goryczka wyraźna, ale nie ściągająca. W posmakach chlebowa, zbożowa słodowość, która podobnie jak goryczka dość długo rozkłada się i wygasa w ustach.
    Nagazowanie rozsądnie umiarkowane, choć odczuwalne na języku.
    Butelka 330ml z bardzo kolorową samoprzylepną etykietą. Od samego patrzenia można zapaść w trans Na kapslu motto - in hops we believe. Oprawa naprawdę fajna.

    Bardzo dobre, wyraziste piwo z charakterem. Jałowiec budzi szacunek i stanowi o specyficznym leśnym klimacie tej IPY. Oczywiście, nie każdemu się to musi spodobać. Ale takie zabawy w mieszaniu receptur są teraz chyba popularniejsze niż "czystość rasowa" stylów. Jak dla mnie 9 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎