Zasady dotyczące cookies: W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”/”Polityce Prywatności”. Po zalogowaniu komunikat nie jest widoczny.

Browar.biz
Nazwa Użytkownika Hasło
Sklep Wyszukiwarka Forum Browaru Poczta Zarejestruj się!

Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Jasny sproszkowany WES 0,2 kg Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena: 15.95zł / 14.36

Suche ekstrakty słodowe:
Ekstrakt słodowy jasny w postaci sproszkowanej o barwie 30-60 jednostek EBC.
 
SaniClean 118 ml USA Sklep Centrum Piwowarstwa zaprasza na zakupy!
-
-
:: Cena promocyjna - zamiast 27.99zł,
zapłacisz jedynie
: 21.99zł - tylko do 31-12-2019!
Dezynfekcja:
Słabo pieniący środek dezynfekujący skomponowany w USA specjalnie do użytku w piwowarstwie.
Odpowiedz
 
Narzędzia Sposób wyświetlania
  #226  
Stare 07-02-2011, 12:27
kacgas kacgas is offline
Junior
 
Rejestracja: 01-2011
Miejscowość: Toruń
Posty: 23
Standardowy

Witam

Jako początkujący piwowar i forumowicz, chciałbym wkupić się w łaski bardziej doświadczonych towarzyszy zamieszczając szczegółową relację z przeróbki pasteryzatora na kocioła zacierno-warzelniany w moim wykonaniu:

1. Nabyłam gar elektryczny drogą kupna na allegro (120 zł. niby powystawowy - wystarczy wpisać w wyszukiwarką i sporo tego wyskoczy) - gar miał pewne uszczerbki na emalii, które były zamalowane więc udawałem, że ich nie widzę (jedno ze zdjęć obrazuje gar przed tuningiem

2. Nie dogrzewał nawet wody do wrzenia więć odkręciłem spód, wyjąłem sprężynę, obciołem na chama trzpień, na którym siedział czujnik (to białe na zdjęciach) i przywiązałem go do dna podstawy

3. Skręciłem wszystko do kupy i wywaliłem fabryczny kranik

4. Z nowym kranikiem jest o tyle problem, że otwór w garze jest na 3/8 cala, a takich kraników nie robią. Na domiar złego filtr z oplotu miałem z gwintem żeńskim o średnicy 3/4 cala. Kupiłem więc kranik 1/2 cala redukcję na 3/8, to przechodzi przez śniankę gara. Dalej redukcja z 3/8 na 3/4 (ciężko było zdobyć), kolanko 3/4 i w końcu filtr z oplotu

5. Na zewątrz kranika jeszcze taki pierdułek zwężający coby wężyk założyć i po robocie

Uwagi:

1. Filtracja jest niesłychanie prosta. Wszystko idzie błyskawicznie
2. Zakładam filtr także do chmielenia coby wyłapać wszystkie fafulce co z woreczka z chmielem wypływają
3. Gar doproawdza brzeczkę do wrzenia ale potrzeba cierpliwości i niestety wyłącza się co jakieś 10 minut na chwilę, ale gdy w odpowiednim momęcie zaatakujemy go pokrywką nie ma problemu (brzeczka kilka razy wręcz wykipiała)
4. Problematyczne jest niestety mycie gara, gdyż pod wodę się nie da (chyba, że tylko jeden oststni raz)

Dla mnie super. Załączam zdkjęcia gara przed, w trakcie i po tuningu. Czekam na uwagi, lub konstruktywną krytykę.

Pozdrawiam
Załączone obrazki
Rodzaj pliku: jpg DSC00393.jpg (14,5 KB, liczba wyświetleń: 1170 )
Rodzaj pliku: jpg DSC00395.jpg (18,2 KB, liczba wyświetleń: 1115 )
Rodzaj pliku: jpg DSC00403.jpg (12,2 KB, liczba wyświetleń: 1100 )
Rodzaj pliku: jpg DSC00399.jpg (65,2 KB, liczba wyświetleń: 1141 )
Rodzaj pliku: jpg DSC00402.jpg (74,7 KB, liczba wyświetleń: 1146 )
Odpowiedz cytując
  #227  
Stare 07-02-2011, 13:15
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is online now
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 370
Standardowy

A nie można było iść cały czas 1/cala ?
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
  #228  
Stare 07-02-2011, 18:36
Fotka Użytkownika: kiszot
kiszot kiszot is offline
Senior
 
Rejestracja: 08-2001
Miejscowość: Piekary Wielkie
Posty: 7 897
Standardowy

Nie miałem jeszcze problemu z zagotowaniem brzeczki.
__________________
Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D

Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
Mein Schlesierland, mein Heimatland,
So von Natur, Natur in alter Weise,
Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
Wir sehn uns wieder am Oderstrand.

Żywiec.Prawie jak piwo
Odpowiedz cytując
  #229  
Stare 07-02-2011, 19:32
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is online now
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 370
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks Wyświetlenie odpowiedzi
A nie można było iść cały czas 1/cala ?
oczywiście 1/2 cala
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
  #230  
Stare 08-02-2011, 11:59
kacgas kacgas is offline
Junior
 
Rejestracja: 01-2011
Miejscowość: Toruń
Posty: 23
Standardowy

Możnaby. Tylko tyle, że otwór w garze po starym kraniku miał wymiar 3/8 cala i aby przejąć przez niego z kranikiem 1/2 cala trzebaby go rozwiercić, a nie chciałem emalii niszczyć.
Odpowiedz cytując
  #231  
Stare 08-02-2011, 12:21
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is online now
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 370
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kacgas Wyświetlenie odpowiedzi
Możnaby. Tylko tyle, że otwór w garze po starym kraniku miał wymiar 3/8 cala i aby przejąć przez niego z kranikiem 1/2 cala trzebaby go rozwiercić, a nie chciałem emalii niszczyć.
Delikatnie okrągłym pilnikiem , kilka ruchów i powiększony
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
  #232  
Stare 09-02-2011, 10:52
kacgas kacgas is offline
Junior
 
Rejestracja: 01-2011
Miejscowość: Toruń
Posty: 23
Standardowy

Jest to jak najbardziej wykonalne, choć dostrzegam pewne zagrożenia:

1. emalia na przejściu zostanie zdarta, a i z wnętrza może się nieco odłupać (choć nie musi)
2. trudno uzyskać idealnie okrągły otwór przy urzyciu pilnika, a ten który jest posiada tą cechę i idealnie pasuje do gwintu 3/8 cala, dzięki czemu wystarczyła mi malutka uszczelka do ciepłej wody aby to uszczelnić
3. tak czy inaczej musiałem przejść na końcu na 3/4 cala bo taki gwint mam na filtrze z oplotu, więc rozwiercając otwór do 1/2 "oszczędziłbym" tylko na jednej redukcji (koszt kilku złotych)
4. domyślam się, że dźwięk szorowanej pilnikiem, cirnkiej ścianki garnka może powodować pękanie szkliwa zębów

Tak czy inaczej są i plusy:

1. eliminujemy jedną przejściówkę
2. ograniczamy ryzyko przecieków na redukcjach (choć wewnątrz gara nie ma to najmniejszego znaczenia)
3. i nie wiem co jeszcze
Odpowiedz cytując
  #233  
Stare 20-02-2011, 21:35
podlas podlas is offline
Member
 
Rejestracja: 02-2004
Posty: 39
Standardowy

oglądałęm w jednym z komisów taki gar,też za 120zł ,miał troche odprysków,sprzedający polecał jakąś "farbe-emalie" za 10zł ,ale....
-jaki ma wpływ taka "farba-emalia"-czy jest dopuszczona do spożywki?-nie wiadomo
-blacha jest cienka-w miejscu tych odprysków niebawem będą dziury.Chętnie dałbym stówkę więcej za taki garnek bez wad
Odpowiedz cytując
  #234  
Stare 21-02-2011, 08:23
Fotka Użytkownika: Darkman
Darkman Darkman is offline
Senior
 
Rejestracja: 11-2010
Miejscowość: Lubań/Ubocze
Posty: 129
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika podlas Wyświetlenie odpowiedzi
Chętnie dałbym stówkę więcej za taki garnek bez wad
Ja za mój zapłaciłem na allegro 120zł + 26zł przesyłka, jest w idealnym stanie, i mam rok gwarancji - garnek podobno jest powystawowy stąd cena.
Odpowiedz cytując
  #235  
Stare 21-02-2011, 08:59
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

A może podać link do aukcji?
Czy chodzi o to?
http://allegro.pl/garnek-elektryczny...452001409.html
Odpowiedz cytując
  #236  
Stare 21-02-2011, 09:11
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

Jest jeszcze takie coś, ale bez kranika.
http://allegro.pl/sterylizator-garne...454757720.html
Odpowiedz cytując
  #237  
Stare 21-02-2011, 09:28
Fotka Użytkownika: Darkman
Darkman Darkman is offline
Senior
 
Rejestracja: 11-2010
Miejscowość: Lubań/Ubocze
Posty: 129
Standardowy

http://allegro.pl/garnek-elektryczny...443949000.html

Już nieaktywna
Odpowiedz cytując
  #238  
Stare 21-02-2011, 09:39
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

http://allegro.pl/abc-garnek-elektry...450793014.html

Ma kranik, co mnie najbardziej interesuje ze względu na filtrator z wężyka.
Tylko nie wiem, czy do tego kranika da się zamontować wężyk.
Używał ktoś z was takiego garnka?
Odpowiedz cytując
  #239  
Stare 21-02-2011, 09:45
Fotka Użytkownika: kopyr
kopyr kopyr is offline
Senior
 
Rejestracja: 06-2004
Miejscowość: Oborniki Śl.
Posty: 9 475
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jakejake Wyświetlenie odpowiedzi
Ma kranik, co mnie najbardziej interesuje ze względu na filtrator z wężyka.
Tylko nie wiem, czy do tego kranika da się zamontować wężyk.
Używał ktoś z was takiego garnka?
Kranik wymieniasz na kran z zaworem kulowym i gitara.
__________________
blog.kopyra.com
Odpowiedz cytując
  #240  
Stare 21-02-2011, 10:13
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Darkman Wyświetlenie odpowiedzi
Jest taki sam, za 313 zł.
http://www.xsonic.pl/garnek-elektryc...ow-p-7350.html
Odpowiedz cytując
  #241  
Stare 21-02-2011, 10:15
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

Jak jest z przypalaniem się podczas zacierania w takim garnku? Czy wężyk nie przeszkadza w mieszaniu?
Od razu mówię, że gotować mam zamiar w starym garnku na gazie, chodzi mi tylko o zacieranie i przyspieszenie całego procesu oraz pewną automatyzację, tak, żeby dwie warki w ciągu jednego dało się zrobić bez zbędnego napinania.
Odpowiedz cytując
  #242  
Stare 21-02-2011, 10:20
Fotka Użytkownika: Darkman
Darkman Darkman is offline
Senior
 
Rejestracja: 11-2010
Miejscowość: Lubań/Ubocze
Posty: 129
Standardowy

To on może tyle kosztować??!!

Ja bym poczekał na promocję, albo aż pojawi się kolejny na allegro, jak dla mnie cena zaporowa :/
Odpowiedz cytując
  #243  
Stare 21-02-2011, 10:24
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

Tak tez zrobię, bo następne warzenie dopiero za pół roku, w tej chwili fermentują na strychu już cztery piwka.
Odpowiedz cytując
  #244  
Stare 21-02-2011, 11:53
kacgas kacgas is offline
Junior
 
Rejestracja: 01-2011
Miejscowość: Toruń
Posty: 23
Standardowy

Z mojego doświadczenia wynika, że nie ma problemu z przypalaniem. Wężyka leży sobie spokojnie na dnie. I tak mieszać trzeba przecież z wyczuciem i należy tylko uważać, coby nie poderwać wężyka z oplotu (szczególnie przy ostatnim mieszaniu przed zakończeniem zacierania. Ja po prostu mieszam w tym kierunku, w którym leży wężyk dociskając go do dna i nie ma problemu. Młuto pod wężykiem nie przywiera. Inna rzecz, że w moim elektrycznym garze grzałka jest centralnie, a wężyk ułożony wzdłóż brzegu gara. Ale na gazie pewno wypadnie to podobnie. Jedno co to po słodzie barwiącym emalia stopniowo żłóknie i nie chce się doczyścić. U was też tak to wygląda?
Odpowiedz cytując
  #245  
Stare 21-02-2011, 12:00
kacgas kacgas is offline
Junior
 
Rejestracja: 01-2011
Miejscowość: Toruń
Posty: 23
Standardowy

Coś żeczywiście allegro wymiotło z garów ostatnio. Są albo pierońsko drogie, albo bez kraników, albo jakieś dzieci wojny ze strasznie odbitą emalią. W moim także były ubytki emalii ale niewielkie, głównie przy krawędzi i profesjonalnie zamalowane emalią (puki co farba nie puszcza).

Na logikę to nieprędko będzie nowy rzut na allegro. Pewno następnej zimy, bo te co były to "leżaki i wystawki" posezonowe z Niemiec. W lidlu nowe pewno dopiero jesienią. Ale moja logika może być nietrafiona.
Odpowiedz cytując
  #246  
Stare 21-02-2011, 12:04
kacgas kacgas is offline
Junior
 
Rejestracja: 01-2011
Miejscowość: Toruń
Posty: 23
Standardowy

A ta nówka za 313 to identyczny jak ja kupiłem na allu za 120. Według mnie nie warto bulić tyle, zwłaszcza, że trzeba go przerabiać i traci się gwarancję.
Odpowiedz cytując
  #247  
Stare 21-02-2011, 12:34
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

Tutaj są, jakby to kogoś interesowało, aż 10 sztuk.

http://allegro.pl/garnek-elektryczny...461487400.html
Odpowiedz cytując
  #248  
Stare 21-02-2011, 14:41
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr Wyświetlenie odpowiedzi
Kranik wymieniasz na kran z zaworem kulowym i gitara.
O takie coś chodzi? A co na niego trzeba nakręcić, żeby dało się wężyk nałożyć?

http://allegro.pl/zawor-kulowy-katow...459724372.html

jakejake edytował/a post 21-02-2011 o godz. 14:46.
Odpowiedz cytując
  #249  
Stare 21-02-2011, 15:26
Fotka Użytkownika: kopyr
kopyr kopyr is offline
Senior
 
Rejestracja: 06-2004
Miejscowość: Oborniki Śl.
Posty: 9 475
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jakejake Wyświetlenie odpowiedzi
O takie coś chodzi? A co na niego trzeba nakręcić, żeby dało się wężyk nałożyć?

http://allegro.pl/zawor-kulowy-katow...459724372.html
Taki, to nie wiem. Ja mam coś takiego.
__________________
blog.kopyra.com
Odpowiedz cytując
  #250  
Stare 21-02-2011, 18:53
Fotka Użytkownika: jakejake
jakejake jakejake is offline
Member
 
Rejestracja: 07-2010
Posty: 46
Standardowy

A jak na to nałożyć wężyk?
Odpowiedz cytując
Odpowiedz


Narzędzia
Sposób wyświetlania

Zasady
Zakładać nowe dyskusje: Nie możesz
Odpowiadać: Nie możesz
Dodawać załączniki: Nie możesz
Edytować własne wiadomości: Nie możesz

Kod vB: Tak
Mordki: Tak
Kod [IMG]: Nie
HTML: Nie

Podobne Wątki
Dyskusja Autor Dział Odp. Ostatnia odpowiedź
Lekko Zmechanizowany Kociołek Zacierny sebox Sprzęt 37 24-06-2006 02:10
Kociołek zacierny z mieszadełkiem i praską. Mawas Sprzęt 29 25-05-2004 14:56



Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Godziny podane są wg strefy czasowej GMT +1. Stronę wygenerowano o 08:50.


Browar.biz: ©2000 - 2019, Pub.Net wszelkie prawa zastrzeżone | Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Oprogramowanie Forum: vBulletin ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Swoje piwo domowe uwarzysz z Centrum Piwowarstwa - zaopatrujemy Piwowarów domowych w surowce i sprzęt do warzenia a Piwoszy w wiedzę o piwie i piwowarstwie.