Zasady dotyczące cookies: W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”/”Polityce Prywatności”. Po zalogowaniu komunikat nie jest widoczny.

Browar.biz
Nazwa Użytkownika Hasło
Sklep Wyszukiwarka Forum Browaru Poczta Zarejestruj się!

Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach


 Do niezależnego funkcjonowania BrowarBiz potrzebuje Twojego wsparcia. Co piszą BrowarBizoWspieracze na ten temat?
W pewnej chwili swojego życia zacząłem szukać czegoś więcej poza piwami popularnych marek, pytałem znajomych, przeglądałem bezkresne zasoby internetu. W końcu trafiłem na stronę browar.biz i okazało się, jak dużo mnie omijało w kwestiach piwnych. Od dwóch lat dość często zaglądam na forum, czerpiąc pełnymi garściami z niewyobrażalnej wręcz ilości wiedzy zgromadzonej przez forumowiczów. Aby browar.biz mógł nadal istnieć i się rozwijać, niezbędne jest wsparcie użytkowników - właśnie dlatego zdecydowałem się dołożyć swoją cegiełkę. Ty też wesprzyj browar.biz - zostań Premium Użytkownikiem.
moracz
BrowarBiz jest Ci przydatny? Dołóż swoją cegiełkę!

Odpowiedz
 
Narzędzia Sposób wyświetlania
  #1  
Stare 28-03-2011, 12:04
Żywiec Żywiec is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2001
Miejscowość: Żywiec
Posty: 1 571
Standardowy PINTA warzy!

PINTA warzy !

28 marca 2011 roku wystartował projekt PINTA. Na pierwszy ogień wypuszczamy American India Pale Ale. Warzymy dziś od szóstej rano. Zatarliśmy już pierwszą warkę, za chwilę do kotła powędruje niemała ilość Simcoe, Amarillo a do whirlpoola Cascade i Citra. Cała akcja trwa w zaprzyjaźnionym browarze na Jurze.

Projekt PINTA jest po to, żeby w Polsce powstawały piwa niezwykłe. Pinta to Grzesiek Zwierzyna i Marek Semla. Pomaga nam Ziemek Fałat (receptury). Bezpośrednią Inspiracją jest duński Mikkeler - to piwowarzy domowi, którzy z powodzeniem wynajmują komercyjne browary do warzenia najbardziej szalonych piw. W Polsce też tak można! Nasze plany? Piwa dostępne w butelkach i w kilku miejscach z beczki. AIPA już się warzy, a do końca roku zaplanowaliśmy jeszcze 9 innych piw. Nie ma że się nie da!!!

No ale zawsze coś się może popieprzyć, więc życzcie nam powodzenia. Pozdrawiamy z miejsca akcji.

Kilka zdjęć z pierwszego warzenia.
http://www.browar.biz/galeria.php?id=1485
....
Odpowiedz cytując
  #2  
Stare 28-03-2011, 12:10
Fotka Użytkownika: mareks
mareks mareks is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2002
Miejscowość: Leśnica we Wrocławiu
Posty: 1 937
Standardowy

Gratulacje!!!

Trzymam kciuki aby piwo się udało!

Jakie drożdże?
Odpowiedz cytując
  #3  
Stare 28-03-2011, 12:11
Żywiec Żywiec is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2001
Miejscowość: Żywiec
Posty: 1 571
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mareks Wyświetlenie odpowiedzi
Gratulacje!!!

Trzymam kciuki aby piwo się udało!

Jakie drożdże?
Safale US-05
Odpowiedz cytując
  #4  
Stare 28-03-2011, 12:17
Fotka Użytkownika: mareks
mareks mareks is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2002
Miejscowość: Leśnica we Wrocławiu
Posty: 1 937
Standardowy

Mam nadzieję, że na Warsztatach będzie można już spróbować czy dopiero w Żywcu?
Odpowiedz cytując
  #5  
Stare 28-03-2011, 12:17
Fotka Użytkownika: jacer
jacer jacer is offline
Senior
 
Rejestracja: 03-2006
Miejscowość: Milicz
Posty: 9 875
Standardowy

eee, no. A już myślałem, że w Cieszynie. Powodzenia.
__________________
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN

(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)
Odpowiedz cytując
  #6  
Stare 28-03-2011, 12:19
Fotka Użytkownika: zgoda
zgoda zgoda is offline
Clair de Lune
 
Rejestracja: 05-2005
Miejscowość: Wołomin
Posty: 3 467
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer Wyświetlenie odpowiedzi
eee, no. A już myślałem, że w Cieszynie. Powodzenia.
W Cieszynie pewnie wybicie za duże. No i nie ma rozlewni, dodatkowa logistyka z przewiezieniem do Żywca.
__________________
Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog
Odpowiedz cytując
  #7  
Stare 28-03-2011, 12:31
Fotka Użytkownika: dori
dori dori is offline
Senior
 
Rejestracja: 10-2004
Miejscowość: Śląsk Cieszyński
Posty: 320
Standardowy

Gratulacje Trzymam kciuki i już nie mogę się doczekać degustacji
Odpowiedz cytując
  #8  
Stare 28-03-2011, 12:38
Fotka Użytkownika: jacer
jacer jacer is offline
Senior
 
Rejestracja: 03-2006
Miejscowość: Milicz
Posty: 9 875
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika zgoda Wyświetlenie odpowiedzi
W Cieszynie pewnie wybicie za duże. No i nie ma rozlewni, dodatkowa logistyka z przewiezieniem do Żywca.
W pierwszej chwili myślałem, że GŻ poszło po rozum do głowy.

Ojj, będzie problem w tym roku z Debiutem Roku
__________________
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN

(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)
Odpowiedz cytując
  #9  
Stare 28-03-2011, 12:51
Fotka Użytkownika: Marusia
Marusia Marusia is offline
Senior
 
Rejestracja: 02-2001
Miejscowość: Piotrowice - wieś k. Wro
Posty: 20 174
Standardowy

Aaaaa... to takie IPA kwiatki To chyba mogę już wpisać na listę na FDP?

Gratki, już nie mogę się doczekać degustacji
__________________
www.cerevisia.pl
www.wrowar.pl
Piwny świat się nie zaczyna ani nie kończy na BJCP!

Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
OWOCE DO DŻEMU - CHMIEL DO PIWA!!!!


Odpowiedz cytując
  #10  
Stare 28-03-2011, 12:58
Fotka Użytkownika: przemo70
przemo70 przemo70 is offline
PremiumUżytkownik
 
Rejestracja: 05-2007
Miejscowość: Wolsztyn
Posty: 1 500
Standardowy

Trzymam kciuki i pozdrawiam AIPAwą ekipę
Odpowiedz cytując
  #11  
Stare 28-03-2011, 13:01
Fotka Użytkownika: skitof
skitof skitof is offline
Senior
 
Rejestracja: 11-2007
Miejscowość: Wrocław
Posty: 2 443
Standardowy

Fantastycznie, kolejna rewolucja w Polsce ! Jak to ładnie się sypie: A'la Grodziskie, Bracki Koźlak Dubeltowy, Częstochowa ze zwycięskim piwem, znowu Cieszyn, a teraz Browar na Jurze. Za parę lat piwowarzy domowi opanują rynek
__________________
Członek Komisji Szkoleniowej Sekcji Sędziowskiej PSPD
Prezes PSPD w latach 2013-16
Odpowiedz cytując
  #12  
Stare 28-03-2011, 13:05
Fotka Użytkownika: delvish
delvish delvish is offline
Senior
 
Rejestracja: 11-2004
Miejscowość: Kraków
Posty: 3 508
Standardowy

Chapeau bas, Panowie. Powodzenia.
__________________
"You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
(Frank Zappa)

"It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

delvish edytował/a post 28-03-2011 o godz. 13:05.
Odpowiedz cytując
  #13  
Stare 28-03-2011, 13:09
Fotka Użytkownika: arzy
arzy arzy is offline
Ostatni Grosz za piwo
 
Rejestracja: 06-2002
Miejscowość: Częstochowa
Posty: 2 812
Standardowy

Powodzenia panowie Kiedy premiera?
__________________
"Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Bractwo Piwne
Skład Piwa
Piszę poprawnie po polsku!
Odpowiedz cytując
  #14  
Stare 28-03-2011, 13:19
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is offline
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 307
Standardowy

Trzymam kciuki zapowodzenie
Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Żywiec Wyświetlenie odpowiedzi
PINTA warzy !

Bezpośrednią Inspiracją jest duński Mikkeler - to piwowarzy domowi, którzy z powodzeniem wynajmują komercyjne browary do warzenia najbardziej szalonych piw. W Polsce też tak można! Nasze plany? Piwa dostępne w butelkach i w kilku miejscach z beczki..
Czy to oznacz że mogę iść do browaru , uwarzyć sobie warkę , zabutelkować/zakegować i sprzedawać ?
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
  #15  
Stare 28-03-2011, 13:22
Żywiec Żywiec is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2001
Miejscowość: Żywiec
Posty: 1 571
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks Wyświetlenie odpowiedzi
Trzymam kciuki zapowodzenie

Czy to oznacz że mogę iść do browaru , uwarzyć sobie warkę , zabutelkować/zakegować i sprzedawać ?
Dokładnie tak!
Odpowiedz cytując
  #16  
Stare 28-03-2011, 13:24
Fotka Użytkownika: arzy
arzy arzy is offline
Ostatni Grosz za piwo
 
Rejestracja: 06-2002
Miejscowość: Częstochowa
Posty: 2 812
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks Wyświetlenie odpowiedzi
Trzymam kciuki zapowodzenie

Czy to oznacz że mogę iść do browaru , uwarzyć sobie warkę , zabutelkować/zakegować i sprzedawać ?
tylko najpierw wszystko trzeba kupić
__________________
"Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Bractwo Piwne
Skład Piwa
Piszę poprawnie po polsku!

arzy edytował/a post 28-03-2011 o godz. 13:26.
Odpowiedz cytując
  #17  
Stare 28-03-2011, 13:25
Fotka Użytkownika: mareks
mareks mareks is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2002
Miejscowość: Leśnica we Wrocławiu
Posty: 1 937
Standardowy

No to się zacznie!
Odpowiedz cytując
  #18  
Stare 28-03-2011, 13:26
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is offline
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 307
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Żywiec Wyświetlenie odpowiedzi
Dokładnie tak!
A kwestia podatków/akcyzy ?
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
  #19  
Stare 28-03-2011, 13:26
Fotka Użytkownika: zgoda
zgoda zgoda is offline
Clair de Lune
 
Rejestracja: 05-2005
Miejscowość: Wołomin
Posty: 3 467
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika arzy Wyświetlenie odpowiedzi
tylko najpierw wszystko trzeba kupić
I tak się kupuje, tylko proporcję trzeba zwiększyć.
__________________
Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog
Odpowiedz cytując
  #20  
Stare 28-03-2011, 13:27
Żywiec Żywiec is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2001
Miejscowość: Żywiec
Posty: 1 571
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks Wyświetlenie odpowiedzi
A kwestia podatków/akcyzy ?
Akcyzę płaci browar.
Odpowiedz cytując
  #21  
Stare 28-03-2011, 13:32
Fotka Użytkownika: bono_boniecki
bono_boniecki bono_boniecki is offline
Senior
 
Rejestracja: 10-2007
Miejscowość: Warszawa
Posty: 177
Standardowy

Mam nadzieję, że do Warszawy dotrą Wasze piwa w jakiś sposób.

Powodzenia!
Odpowiedz cytując
  #22  
Stare 28-03-2011, 13:34
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is offline
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 307
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Żywiec Wyświetlenie odpowiedzi
Akcyzę płaci browar.
A koncesja na sprzedaż hurtową/detaliczną ?
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
  #23  
Stare 28-03-2011, 13:35
Fotka Użytkownika: mareks
mareks mareks is offline
Senior
 
Rejestracja: 05-2002
Miejscowość: Leśnica we Wrocławiu
Posty: 1 937
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Żywiec Wyświetlenie odpowiedzi
Akcyzę płaci browar.
I stała się jasność.
Odpowiedz cytując
  #24  
Stare 28-03-2011, 13:48
Żywiec Żywiec is offline
Senior
 
Rejestracja: 12-2001
Miejscowość: Żywiec
Posty: 1 571
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks Wyświetlenie odpowiedzi
A koncesja na sprzedaż hurtową/detaliczną ?
Jeżeli chcesz piwo sprzedawać do lokali, sklepów i hurtowni to musisz mieć koncesję hurtową. Jeżeli będziesz prowadził sprzedaż wyłącznie w knajpie czy też sklepie wystarcza koncesja gastronomiczna/detaliczna.
Odpowiedz cytując
  #25  
Stare 28-03-2011, 13:58
Fotka Użytkownika: anteks
anteks anteks is offline
maruda
 
Rejestracja: 08-2003
Miejscowość: opalenica
Posty: 10 307
Standardowy

Cytat:
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Żywiec Wyświetlenie odpowiedzi
Akcyzę płaci browar.
Czyli takie warzenie na zlecenie z własnym towarem i własnym piwowarem
__________________
Mniej książków więcej piwa
Browar Largus




Odpowiedz cytując
Odpowiedz


Narzędzia
Sposób wyświetlania

Zasady
Zakładać nowe dyskusje: Nie możesz
Odpowiadać: Nie możesz
Dodawać załączniki: Nie możesz
Edytować własne wiadomości: Nie możesz

Kod vB: Tak
Mordki: Tak
Kod [IMG]: Nie
HTML: Nie

Podobne Wątki
Dyskusja Autor Dział Odp. Ostatnia odpowiedź
Borysowy Browar warzy Borysko Twoje warzenie 139 02-02-2013 14:40
Browar Rozbor warzy rozbor Twoje warzenie 125 08-06-2009 15:14



Dowiedz się więcej o PremiumUżytkownikach

Godziny podane są wg strefy czasowej GMT +1. Stronę wygenerowano o 08:56.


Browar.biz: ©2000 - 2018, Pub.Net wszelkie prawa zastrzeżone | Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Oprogramowanie Forum: vBulletin ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Swoje piwo domowe uwarzysz z Centrum Piwowarstwa - zaopatrujemy Piwowarów domowych w surowce i sprzęt do warzenia a Piwoszy w wiedzę o piwie i piwowarstwie.