Tweet
Belgian Red IPA , 18° Plato, 7,9% VOL
Efekt bardzo ciekawego projektu - siedem angielskich browarów (m.in. tak świetnych, jak Buxton, Kernel czy Magic Rock) postanowiło się zmierzyć. Każdy browar dostał jeden z kolorów tęczy i musiał uwarzyć IPA nim inspirowane.
Ludziom stojącym za Siren kolor czerwony skojarzył się z diabłem, użyli więc drożdży do Duvela, by otrzymać, jak głosi opis na stronie browaru - belgijski złoty ale, nachmielony do poziomu IPA. I tak właśnie wyszło. Mało tu nut dzikich, które kojarzą mi się ze stylem, jakim jest Belgian IPA. Dostajemy natomiast solidne, wytrawne IPA (tu też zaskoczenie, barwa by na to nie wskazywała). Cytrusy dominujące, dochodzi do tego lekka żywica, może czarne porzeczki.
Orzeźwiające, pijalne, przyjemne piwo. Mimo wszystko - nie za 28 złotych.
7/10
Efekt bardzo ciekawego projektu - siedem angielskich browarów (m.in. tak świetnych, jak Buxton, Kernel czy Magic Rock) postanowiło się zmierzyć. Każdy browar dostał jeden z kolorów tęczy i musiał uwarzyć IPA nim inspirowane.
Ludziom stojącym za Siren kolor czerwony skojarzył się z diabłem, użyli więc drożdży do Duvela, by otrzymać, jak głosi opis na stronie browaru - belgijski złoty ale, nachmielony do poziomu IPA. I tak właśnie wyszło. Mało tu nut dzikich, które kojarzą mi się ze stylem, jakim jest Belgian IPA. Dostajemy natomiast solidne, wytrawne IPA (tu też zaskoczenie, barwa by na to nie wskazywała). Cytrusy dominujące, dochodzi do tego lekka żywica, może czarne porzeczki.
Orzeźwiające, pijalne, przyjemne piwo. Mimo wszystko - nie za 28 złotych.
7/10
Comment