Velký Rybník, Žíznivý vodník - hastrmanský dubbel

[darekd]

Velký Rybník nie boi się warzyć różnych ciekawostek górnowfermentacyjnych:

http://www.pivohastrman.cz/piva.php

Uwarzył też dubbla

5,8% alk. ekstr.?

Aromat - słodowy, wyraźny karmel
Piana - dość niska, niezbyt trwała
Barwa - brązowo-herbaciana
Smak - wyraźny karmel, potem nieco owoców - suszone śliwki i rodzynki. Wszystko to w dość podobnych lekko słodkawych tonach
Treściwość - pełna

No cóż, mam sentyment to tego browarku bo nie boją się wyzwań i często warzą tam ciekawe rzeczy. To piwo jest monotonne, lekko mdłe. Do belgijskiego oryginału mu daleko.
Może nie fatalne, ale nieciekawe i niezbyt udane.