Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Arbor Ales, Yakima Baby

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Senior
    • 05-2003
    • 1576

    Arbor Ales, Yakima Baby

    styl: IPA
    alk. 6,0%

    Jedno z najnowszych piw Arbor to jednorazowy wypust uwarzony na specjalne życzenie fanów flagowego IPA "Yakima Valley", którzy poprosili o takie samo piwo, tylko lżejsze. Wrzucono więc odpowiednio mniej słodu do kotła i z piwa 7% otrzymano 6%. Mieszanka chmieli pozostała bez zmian (czyli Amarillo, Cascade, Chinook, Citra i Summit).  Tylko czy nowatorstwo browarów craftowych ma polegać na takim prymitywnym mnożeniu gatunków? Nie mogę oprzeć się wrażeniu, że chodziło po prostu o wypuszczenie piwa z nową etykietką.

    BARWA: ciemnozłota z bardzo dużym zmętnieniem
    ZAPACH: czysta, chmielowa orzeźwiająca kompozycja egzotyczna w stylu mango-maracuja
    SMAK: wygląda na to, że "odchudzenie" znacznie pomogło ciężkiej "Yakimie" - to piwo zaskakuje lekkością, rześkością, intensywnością aromatów owocowych (słodka, rześka egzotyka); towarzysząca im wyrazista ziołowa goryczka jest tylko lekko ściągająca, poza tym smakowicie podkreśla owocowe aromaty, delikatna słodowa kwaskowość dodaje orzeźwienia, a alkohol jest bardzo dobrze ukryty; jednym słowem wszystko zgrane jest tak, że bez przeszkód możemy rozkoszować się eksplozją chmielowej owocowości.
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania
Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎