Tweet
Ekstrakt 10°.
Kolor żółty, klarowne.
Piana wysoka, mocna, gęsta, jedynie przy szkle większe bąble. W trakcie picia występował solidny kożuch z obręczą, nad nią na ściankach 2-3 cm "firanki", wyżej sporo plam.
Wrażenia węchowe mocno zakłócone przez wydobywające się z kuchni intensywne zapachy szczególnie smażenia - chyba szwankuje wentylacja. Mimo to dało się wyczuć nuty drożdżowe i owocowe.
Czechy - czyli světlé výčepní jest podstawą, klasyczna jest i ta 10°. Dość lekka ale nie wodnista. Podstawę tworzy przyjemna słodowa chlebowość, poparta wyraźną chmielową goryczką, jest też leciutkie tło owocowe. I tak ma być, przyczepić się można jedynie do filtracji. Na listopad może to akurat zbyt lekkie piwo, jednak bardzo sesyjne, więc na pewno w letnim ciepełku przyjemnie było posiedzieć tuż przy rzece przepływającej obok młyna, nawet przy 4-5 kufelkach
.
Wysycenie średnio wysokie, ja wolę niższe.
Lane do klasycznych, grubych kufli bez logo, podkładki dedykowane piwu dostępne na stołach.
Próbowane 18.11.2015 tuż przy warzelni, cena 25 kč (na wynos litrowy PET 42 kč).
Kolor żółty, klarowne.
Piana wysoka, mocna, gęsta, jedynie przy szkle większe bąble. W trakcie picia występował solidny kożuch z obręczą, nad nią na ściankach 2-3 cm "firanki", wyżej sporo plam.
Wrażenia węchowe mocno zakłócone przez wydobywające się z kuchni intensywne zapachy szczególnie smażenia - chyba szwankuje wentylacja. Mimo to dało się wyczuć nuty drożdżowe i owocowe.
Czechy - czyli světlé výčepní jest podstawą, klasyczna jest i ta 10°. Dość lekka ale nie wodnista. Podstawę tworzy przyjemna słodowa chlebowość, poparta wyraźną chmielową goryczką, jest też leciutkie tło owocowe. I tak ma być, przyczepić się można jedynie do filtracji. Na listopad może to akurat zbyt lekkie piwo, jednak bardzo sesyjne, więc na pewno w letnim ciepełku przyjemnie było posiedzieć tuż przy rzece przepływającej obok młyna, nawet przy 4-5 kufelkach
.Wysycenie średnio wysokie, ja wolę niższe.
Lane do klasycznych, grubych kufli bez logo, podkładki dedykowane piwu dostępne na stołach.
Próbowane 18.11.2015 tuż przy warzelni, cena 25 kč (na wynos litrowy PET 42 kč).
Attached Files