Wąsosz, [Hopster] Indiana

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasny bursztyn, piwo pod światło jest głęboko pomarańczowe, podchodzące pod czerwień. Piwo jest zmętnione. [4.5]
Piana: Słaba, błyskawicznie się redukuje do obrączki i niewielkiej wyspy. Nie ma lejsingu. [3]
Zapach: Karmelowy, lekko cytrusowy, z nutą alkoholu. [3.5]
Smak: Na pierwszy plan wysuwa się "biały" w smaku chmiel Mosaic. Warstwa słodowa, być może dzięki dodanej trawie cytrynowej, jest lekko miodowa z dodatkiem nuty karmelowej. Smakuje to jak ciastko karmelowo-miodowe. Dopiero na finiszu wyraźniej dochodzą cytrusy. Początkowo, gdy piwo było zimne, miałem wrażenie alkoholowego grzania w przełyku. Po ogrzaniu efekt ten zanika, pozostaje jednak wyraźna, chmielowo alkoholowa goryczka. Indiana jest mocno odfermentowane, co sprawia, że piwo jest wodniste. Po ogrzaniu piwo przypomina smakiem herbatę z cytryną i miodem. [3.5]
Wysycenie: W porządku. [4.5]
Opakowanie: Etykieta bardzo ładna, prosta, czytelna i wyróżniająca się na półce. Wszystkie informacje, poza wysokością goryczki, zostały podane. Kapsel czarny. [4.5]
Uwagi: Data przydatności do spożycia do: 09.06.2016 r.

Moja ocena: [3.6]

[von_scheisse]

Edit: jednak wysokość goryczki również została podana - za przeoczenie przepraszam.

[Pivotal]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnozłoty, pod światło pomarańczowy, nieprzejrzysty. [5]
Piana: Drobnoziarnista, o wysokości trochę poniżej średniej, w minimalnym stopniu obklejała szkło, utrzymała się do końca. [3]
Zapach: Do póki piwo było zimne wyczuwało się trawę cytrynową i cytrynę, po ogrzaniu dominowało mango i lekka nuta biszkoptowa. W zatkanej butelce do dziś wyczuć mogę delikatny, cytrynowy zapach, kojarzący się z oranżadką w proszku. [3.5]
Smak: Cytrusowy, trawy cytrynowej, mango, wyczuwalne zbożowe nuty. Goryczka średniodługa o średniej mocy, alkohol niewyczuwalny. [4]
Wysycenie: Średnie, skończyło się tuż happy endem. [3]
Opakowanie: Bezzwrotne z czarnym, gołym kapslem. Etykieta samoprzylepna z pełnym składem, ekstraktem oraz innymi informacjami. [3.5]
Uwagi: Warka do 9.06.2016, wypite 1.06'16. Fajne piwo, mimo swej mocy jest całkiem orzeźwiające, goryczka też całkiem niezła... Przydałoby się więcej gazu. **179**

Moja ocena: [3.7]

[Pivotal]

BARWA: Jak wyżej. [4.75]
PIANA: Ecru, średniotrwała, drobnoziarnista, na trzy centymetry, opadając zostawia ładny ślad w postaci koronki, utrzymuje na powierzchni do końca picia. [3.25]
ZAPACH: Słodkawy. Cytrusowy, trochę mango z akcentami słodowymi. [3.5]
SMAK: Cytrusów, owoców mango, trawy cytrynowej, biszkoptów z delikatnym karmelem. Alkohol delikatnie rozgrzewa przełyk. Goryczka cytrusowa - średnia. [3.75]
WYSYCENIE: Do końca. Tym razem więcej bąbelków i nie skończyły się tuż przed happy endem. [3.75]
OPAKOWANIE: Jak wyżej... podane info o temperaturze serwowania, typie szkła i potrawach do których pasuje piwko, tym razem kapsel był biały... [3.5]

UWAGI: Warka do 31.12.2017, wypite 27.12'17. Dobre, bez uczucia wodnistości. Alkohol objawia się tylko w postaci przyjemnego ciepełka w gardle.